美味怎麼做好吃，美味家常做法

01-02 用料10克油400克牛肩肉，切塊(約4公分)300克洋葱，切塊(約2公分)10克蒜頭(整粒)200克紅蘿蔔，去皮，切塊(約3公分)1片幹月桂葉50克紅酒20克蕃茄糊200克水2茶匙匈牙利甜紅椒粉1/2茶匙鹽1/2茶匙黑胡椒粗粒匈牙利燉牛肉，中式家常...

隨意但美味的阿華田香蕉醬

12-30 家裏正好有一隻成熟的香蕉，正好有未喝完的阿華田，突發奇想，一切都是那麼隨意，但是又那麼美味的阿華田香蕉醬就這麼誕生了！用料成熟的香蕉1根牛油1粒阿華田1包隨意但美味的阿華田香蕉醬的做法香蕉用叉子搗爛，牛油小火溶化，倒...

板栗燒雞，注意“1焯2煮1燉”，香味撲鼻，太美味了！

02-05 以栗子、雞肉為主要食材，經過烹飪，製作出來的成品擁有着雞肉的鮮滑、栗子的清甜，汁濃醇厚、色澤紅亮，真的美味誘人用料雞肉500克板栗100克食用油10克冰糖5克鹽3克幹辣椒2個蠔油1勺生抽1勺老抽半勺葱1根姜3片料酒1勺蒜5瓣...

黃金酸梅糖，中式家常美味祕密

01-05 用料24顆話梅1050克水50克水麥芽200克二砂糖黃金酸梅糖，中式家常美味祕密的做法1為了確保黃金酸梅糖食譜成功，食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作，在食材添加至主鍋之後，請立即進行烹煮。2將話梅放入砂膠巧克力...

簡單美味好吃炒粉幹

01-05 身為北方人缺獨愛這個炒粉乾的味道...

零廚藝炒美味藤椒雞根翅

01-27 一道方便又美味的藤椒雞腿，提前一天醃製，第二天燉一下即可。零廚藝也可以做出超乎想象的美味雞翅。藤椒油是這道菜的靈魂，建議一定要加哦。藤椒油不辣卻有難以想象的提香效果。用料雞根翅10個鹽少許克花椒少許藤椒油一勺...

美味酸奶蒸蛋糕

01-07 昨天端午節給太奶奶送了蒸蛋糕，孩子們饞蒸蛋糕，哈哈~~蛋糕還是蒸的好！那個廣告詞怎麼説的？不記得了！好了，廢話少説，咱們開始做蒸蛋糕咯！（很久沒做蒸蛋糕了，今晚先把步驟整理出來，明天給孩子們安排上！）歡迎大家提出問題，一起進步！謝謝...

羅曼生菜蝦鬆，美味祕密/名廚美饌

01-06 用料400克草蝦仁，切丁(約1公分)20克米酒12茶匙白胡椒粉50克蝦餅(蝦味先)30克蕾，切塊30克蒜頭20克香油1/2茶匙鹽1/2茶匙鰹魚粉1/2茶匙細砂糖80克紅甜椒，去籽、切丁(約0.5公分)100克芹菜，去葉、切丁(約0.5公分)200克羅蔓生...

美味油塔子是怎樣練成的

01-01 在新疆，油塔子是南疆人早飯湯麪的標配，而在北疆，油塔子是丸子湯的標配，其實餐館做的油塔子技術熟練，口感很不錯的，但源於對美食的熱愛和探索，很想自己做次油塔子，那種親手做出美食的成就感令人開心！此次用了奶油，常規是用羊油來...

低脂美味的土豆🥔培根🥓沙拉

12-29 這是減脂期的最佳食譜有肉有菜味道超級好😋😋飽腹感還特別強制作起來也特別簡單快來試試吧✌️用料土豆1個培根3片雞蛋2個黃瓜1段低脂沙拉醬1大勺現磨黑胡椒碎適量鹽1小勺低脂美味的土豆🥔培根🥓沙拉的做法準備好所有食...

土豆燜鹹飯🍛料足美味香噴噴～

12-29 大約2～3人份用料大米（茉莉香米）8把五花肉150克幹香菇8朵乾貝1把目魚乾1小把洋葱小半個土豆（或胡蘿蔔）1小個【調料】生抽2勺老抽小半勺蠔油1勺鹽少許土豆燜鹹飯🍛料足美味香噴噴～的做法香菇、乾貝、目魚乾洗淨後，浸泡1個小時...

菌中皇后入膳來：營養又美味的金耳燉脊骨

12-30 金耳被稱為食療的“軟黃金”，營養價值極高，今天用脊骨來燉，既有肉香又不會過分奪走金耳的本味，清甜適口。用料鹽適量姜2片酒2勺多肉脊骨300克金耳1朵紅棗2顆枸杞適量菌中皇后入膳來：營養又美味的金耳燉脊骨的做法新鮮多肉...

低温豬裏脊，中式家常美味祕密

01-03 用料1小撮黑胡椒粉1/4茶匙鹽250克豬裏脊肉，切成兩段(約6公分長)1950克水油，少許低温豬裏脊，中式家常美味祕密的做法1將黑胡椒粉和鹽均勻塗抹在豬裏脊上後放入耐熱夾鏈袋中，抽真空後放入網鍋備用(詳見要訣)。2將水放入主鍋...

美味可愛💯肉鬆芝士小蘑菇麪包

12-31 自用烘焙電器：廚師機：喬立7600/海氏M6烤箱：長帝大白鯨/長帝S1/喬立Q7喬立/海氏/長帝“🚩見電”報暗號🈶️團價暗號：“雲捲雲舒”用料主麪糰：高筋粉160克全麥粉（可換成高筋粉）40克糖20克牛奶105克雞蛋液30克奶粉8克鹽2克黃油18...

鮭魚拌炒飯，美味祕密/家常餐桌

01-06 用料500克新鮮蛙魚肉片，去骨、去皮1大匙米酒1茶匙鹽2顆蛋，稍微打散1200克水200克白米，洗淨，瀝乾2根葱，切段1大匙油1/4茶匙黑胡椒粉鮭魚拌炒飯，美味祕密/家常餐桌的做法1將鮮魚肉片、米酒和1/2茶匙鹽放入大碗內，抓勻後醃10分...

培根版的拌川，方便又美味

12-30 拌川一直都是陳果果的最愛。傳統的拌川都是用到豬肉，這次剛好收到平台申領成功的雨潤培根，我們就換個口味試試。事實證明，用培根更好吃還方便。用料面100克左右雨潤培根3片胡蘿蔔、洋葱適量雞蛋1個茭白1根葱適量油、醬油...

低卡雞肉末蒸蛋，減脂餐也能美味

12-29 雞肉不一定要水煮才減肥，這道菜超級簡單，無油無添加，入口非常滑嫩多汁，還有洋葱的爽脆。不止減肥人士，平時快手做一個也能滿足味蕾用料雞蛋1個雞肉1塊小紫洋葱幾個個澱粉兩勺枸杞子適量香葱適量鹽一點檸檬汁適量低卡雞肉末...

洋葱炒雞胸肉（低脂美味）

01-13 高蛋白低脂肪的雞胸肉，健康又美味呀用料雞胸肉1塊（手掌大小即可）洋葱1個長條青椒1根長條紅椒1根生抽2勺老抽半勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少許辣椒粉（不吃辣可不加噢）少許澱粉少許洋葱炒雞胸肉（低脂美味）的做法雞胸肉切絲，加入生...

寶貝直呼美味的快手鯛魚燒/附史上最快紅豆餡做法

12-31 買了個鯛魚燒模具想着秋天天氣漸冷時候和家人一起熱乎乎的吃鯛魚燒一定很幸福❤️寶貝看到模具鍋興奮的不行馬上就要做於是我倆就一起做起來了哈哈哈簡單的麪糊真的全程寶貝自己攪拌完成做鯛魚燒也可以是很美妙的親子時...

簡單美味的爆炒活蝦

12-30 用料蝦隨意葱適量姜三、四片糖適量生抽適量耗油適量香菜適量簡單美味的爆炒活蝦的做法熱鍋涼油，油温八成，放薑片炒香；倒活蝦，翻炒兩分鐘，加兩勺糖；蝦變色後，加適量生抽、耗油翻炒均勻；放葱段、香菜，出鍋。美味就這麼簡單！兩三分...

美味的老父親

01-01 用料父親一隻醬油3勺鹽5克料酒1勺糖5克八角桂皮香葉每種2片葱姜若干美味的老父親的做法料酒，葱，姜，鹽醃製老父親。加水，醬油，老抽，鹽放到鍋裏煮到沸騰後加入老父親。燉煮1小時以後，吃一口吧，特別香。小貼士如果老父親是活着的...

簡單又美味的清燉排骨

01-11 最近在消耗政府發放的蔬菜包，又順便要吃肉肉，所以用胡蘿蔔和土豆一起做個美味的清燉排骨。做法很簡單，但味道非常棒。用料食材豬肋排400g胡蘿蔔1根土豆1/2個調料小葱幾根姜半個大棗3個料酒適量鹽適量白胡椒粉少許簡單又...

簡單美味爆汁雞排

12-31 用料雞腿2只鹽少許蠔油1勺生抽2勺料酒3勺黑胡椒少許澱粉3勺老抽半勺芝麻少許香葱少許簡單美味爆汁雞排的做法雞腿剔骨，肉厚的地方切幾刀雞皮部位用刀尖扎滿小孔，方便入味然後用刀背拍打更鬆散入味雞皮部位均勻裹一層生...

焦糖醬(美味祕密，靈感每一刻)

01-05 用料250克糖或250克紅糖200-250克鮮奶油(脂肪含量約30%)1030克水1茶匙檸檬汁30克奶油(冷藏)，塊狀(約6公分X4公分X1公分)1大匙白醋焦糖醬(美味祕密，靈感每一刻)的做法1為了確保焦糖醬的食譜成功，食材的份量及準備方式請務...

蒸鱸魚，超美味，簡單快手

12-30 上海疫情快接近尾聲了，能去到超市還能買到魚了！有兩三個月沒吃魚了，買了一條鱸魚，蠻小的一條，回來清洗了下上鍋蒸，超美味，還很快手，沒有想象中那麼難，也不會腥。我婆婆説很好吃，很鮮。用料鱸魚1條姜4片鹽2克料酒1勺葱末克薑絲蒜...