冰糖雪梨白木耳湯
來源:美味食譜館 1.23W
潤潤喉,潤潤肺,滋養滋養!
用料
梨 | 五分之三隻 |
銀耳 | 一朵 |
綠豆 | 一把 |
百合 | 一隻 |
紅棗 | 十顆 |
枸杞 | 十顆 |
冰糖 | 適量 |
冰糖雪梨白木耳湯的做法
綠豆洗乾淨後,浸泡半小時,放水適量水開大火煮開。
將切片後的雪梨和去核的紅棗放入鍋內,轉中火煮半小時左右。
將洗乾淨浸泡開的白木耳撕碎加入鍋內,並加適量冰糖和水,用大火煮開後轉小火煮至白木耳粘稠。
將處理好的百合或浸泡軟的百合幹,放鍋內一起煮至百合半透明,加入枸杞煮幾分鐘後關火,蓋兩分鐘即可。
小貼士
感覺像雜煮,肉肉把家裏大掃除了!
喜歡清淡,簡單點的可以不放綠豆和紅棗也不錯!