自制中藥酸梅湯

用料  

自制中藥酸梅湯的做法  

1. 將所有除幹桂花以外的原材料重洗一遍後，泡入温水中半小時。

2. 將鍋裏裝滿水，把除幹桂花以外的材料倒入涼水中大火煮沸。

3. 隨後小火慢熬半小時，放入黃冰糖，直至冰糖融化，即可出鍋，再放入幹桂花。

4. 最後裝杯，放檸檬片，新鮮薄荷葉。