秋冬湯系列：特別簡單的海帶雪梨冬瓜玉米排骨湯

入秋後，鼻子幹了快兩週，喉嚨也有點燥，來吧，就這個湯了，簡單隨便做，全家皆宜。

用料  

秋冬湯系列：特別簡單的海帶雪梨冬瓜玉米排骨湯的做法  

1. 簡單到幾乎不用步驟。

2. 排骨特別重要，都買的黑豬肉，香，沒有焯水，一定要多衝衝血水。
   
   海帶結，現成或是幹海帶泡好切片。
   
   玉米切圈圈。
   
   冬瓜切稍大的塊塊。
   
   雪梨切塊塊。
   
   薑切片。

3. 全部材料準備好，鑄鐵鍋或是湯鍋涼水下鍋，水是食材的2-2.5倍，大家👀自己。

4. 大火燒開後，轉小火1.5小時左右，有玉米和雪梨，湯特別清甜滋潤，加一點點鹽就好，喝一碗感覺肺和鼻子都舒服了。