豆腐小白菜
來源：美味食譜館 3.37W
豆腐：為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。
用料
| 豆腐 | 一塊 |
| 小白菜 | 1把 |
| 紅椒綠椒 | 各一隻 |
| 蒜 | 適量 |
| 鹽 | |
| 生抽 |
豆腐小白菜的做法
小白菜撕成段，蒜切好待用
![豆腐小白菜的做法步驟圖，豆腐小白菜怎麼做好吃 第2張]( "豆腐小白菜的做法步驟圖，豆腐小白菜怎麼做好吃 第2張")
豆腐切成塊，在平鍋裏煎至兩面金黃
![豆腐小白菜的做法步驟圖，豆腐小白菜怎麼做好吃 第3張]( "豆腐小白菜的做法步驟圖，豆腐小白菜怎麼做好吃 第3張")
鍋內倒入油，爆香蒜片，倒入煎好的豆腐，加入涼水，稍沒過豆腐，燉15分鐘加入小白菜再燉3分鐘即可
![豆腐小白菜的做法步驟圖，豆腐小白菜怎麼做好吃 第4張]( "豆腐小白菜的做法步驟圖，豆腐小白菜怎麼做好吃 第4張")
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