香菇油菜(簡單易學)
來源:美味食譜館 1.77W
用料
油菜 | 4棵 |
香菇 | 5朵 |
蠔油 | 勺 |
油 | 克 |
生抽 | 勺 |
糖 | 克 |
鹽 | 克 |
香菇油菜(簡單易學)的做法
香菇5朵,洗淨切開
油菜洗淨,掰開
切蒜
起鍋燒油,加蒜爆香
放入油菜胡蘿蔔
加一點水,加耗油,生抽老抽
放入油菜,翻炒
加一點鹽,加一點糖(提鮮),最後加一點味精
盛出開吃
小貼士
鹽最後再放,加一點水防止粘鍋。
用料
油菜 | 4棵 |
香菇 | 5朵 |
蠔油 | 勺 |
油 | 克 |
生抽 | 勺 |
糖 | 克 |
鹽 | 克 |
香菇油菜(簡單易學)的做法
香菇5朵,洗淨切開
油菜洗淨,掰開
切蒜
起鍋燒油,加蒜爆香
放入油菜胡蘿蔔
加一點水,加耗油,生抽老抽
放入油菜,翻炒
加一點鹽,加一點糖(提鮮),最後加一點味精
盛出開吃
小貼士
鹽最後再放,加一點水防止粘鍋。