有顏值的豌豆番茄炒蛋

用料  

有顏值的豌豆番茄炒蛋的做法  

1. 1-西紅柿劃十字刀後，底部插一把叉子在火上微烤後，扒皮切塊待用。                           2-燒水焯一下豌豆，撈出瀝乾。                    3-起鍋熱油，放入葱薑蒜煸香後，倒入雞蛋液，翻炒成塊後乘盤待用。                

2. 4-重新熱油，倒入西紅柿、鹽、糖、番茄醬一起翻炒出汁。

3. 5-後倒入豌豆一起翻炒均勻，最後倒入已經炒好的雞蛋，放味精一起翻炒均勻後出鍋即可。

小貼士

紅黃綠顏色豐富，小朋友也愛吃。