宮廷祕製五香油
來源:美味食譜館 1.35W
這道宮廷祕製五香油以前宮廷後廚的方子,我依法炮製,出來的油果然芳香四溢,不管是拌麪炒菜或者炸大排都是棒棒嗒👍🏼!
用料
洋葱 | 半隻 |
大葱 | 半根-1根 |
香菜根莖或整顆 | 3-5根 |
蒜瓣 | 4-5瓣 |
生薑片 | 4-5片 |
花椒 | 1小撮 |
桂皮 | 2-3小塊 |
八角 | 1個 |
食用油 | 若干 |
宮廷祕製五香油的做法
把這以上材料洗淨切好
鍋裏放油,然後把所有的材料都放進去中火轉小火慢慢熬!
待材料都焦黃的時候就可以準備把配料慢慢撈起來了!
配料在炒菜或者煮麪的後半段都可以放進去,很香的哦~
最後的油就是這麼透亮的哦~
小貼士
配料起鍋的時候最好用漏勺,這樣會比較快,還有花椒也會方便一些!