胡蘿蔔炒南瓜

用料  

胡蘿蔔炒南瓜的做法  

1. 胡蘿蔔切小丁，老南瓜去皮去瓤切小丁，

2. 熱鍋冷油，晃鍋，小火煸炒胡蘿蔔，出油，下南瓜，炒，加點水，蓋燉一會，加醬油，炒。

小貼士

胡蘿蔔吃多了會變黃，一週吃兩三次。