菜譜 減脂餐之【粗糧窩頭】 來源:美味食譜館 2.7W 用料 玉米面 500克 開水 400克 黃豆粉 100克 白砂糖 適量克 減脂餐之【粗糧窩頭】的做法 玉米麪、黃豆粉、白砂糖倒入盆中混合 開水分次倒入盆中,邊倒入邊用筷子攪拌成團 待面不燙手時用手揉搓抱團,最好戴上一次性手套揉麪,不然會很沾 取一份玉米麪團 揉搓成長條 刀切成段 搓圓,大概一個湯圓那麼大 用食指在每個麪糰上戳個小坑 近看是這樣的 再將每個麪糰捏成這樣 全部處理完,正面看起來是這樣 蒸格上抹薄油,上鍋蒸25分鐘 注意擺放時留出適當的間距 蒸熟出鍋 盛出晾涼,反面是這樣 一口一個的大小 出鍋前來一張 蒸熟以後像這樣 晾涼了入保鮮袋冰箱保存, 想吃的時候提前解凍上鍋蒸一下,當做早餐和主食都很方便 窩頭 減脂餐 減脂餐之粗糧窩頭 粗糧