生菜拌銀耳
來源：美味食譜館 1.5W
用料
| 生菜 | |
| 銀耳 | |
| 白醋 | |
| 味極鮮 | |
| 白糖 | |
| 鹽 | |
| 香油 | |
| 芥末 | |
| 老乾媽豉油 |
生菜拌銀耳的做法
銀耳泡發洗淨，瀝乾水切去黃蒂撕成小朵，生菜切寬條。
將銀耳生菜裝入大碗內拌入適量白糖、鹽。芥末用味極鮮稀釋，淋到菜上拌勻，最後淋上少許香油以及老乾媽豆豉和豆豉油。
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