自己做泡菜
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用料
| 胡蘿蔔🥕 | 1根 |
| 心裏美蘿蔔 | 1個 |
| 甘藍 | 半個 |
| 芹菜 | 兩段 |
| 朝天椒 | 3-4個 |
| 花椒粒 | 15粒左右 |
| 香葉 | 3-4片 |
| 糖 | 一湯勺 |
| 鹽 | 四湯勺 |
自己做泡菜的做法
各種菜洗淨，切成適中的條狀，控幹水
涼白開水中加入花椒、朝天椒、香葉
放入控幹水的蘿蔔、甘藍、芹菜
靜待21天
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