麥豆煲

用料  

麥豆煲的做法  

1. 買回來的五花肉切好，用生粉、油、味好美青花椒椒鹽去醃製一會。

2. 把醃好的五花肉放入鍋中小火炸香。

3. 冬菇胡蘿蔔切好備用

4. 把冬菇、麥豆、五花肉都倒進來，加入適量的水，把麥豆煮到自己喜歡的口感就出鍋。