不一樣的酸辣土豆絲

來源:美味食譜館 2.51W
不一樣的酸辣土豆絲的做法步驟圖

突然想吃酸酸的辣辣的,正好想起來酸辣土豆絲,哈哈😄

用料  

土豆 1個
3瓣
生抽 1勺
適量
蠔油 1勺
1勺
小米辣 1根(自行加辣)
一點調味(可以不用)

不一樣的酸辣土豆絲的做法  

  1. 土豆去皮切片

    不一樣的酸辣土豆絲的做法步驟圖 第2張
  2. 手工切絲,挺滿意的,哈哈,

    不一樣的酸辣土豆絲的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋下油下靈魂材料(蒜+小米辣)

    不一樣的酸辣土豆絲的做法步驟圖 第4張
  4. 炒到土豆軟了就下醬料(醬油,蠔油,鹽,白糖和醋)

    不一樣的酸辣土豆絲的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻即可

    不一樣的酸辣土豆絲的做法步驟圖 第6張
  6. 裝碟收進肚子吧!

    不一樣的酸辣土豆絲的做法步驟圖 第7張

小貼士

土豆過水,熱鍋下油,翻轉要快

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