靈魂怎麼做好吃，靈魂家常做法

大排香乾～麪條的靈魂

12-12 金華城裏有家“菊英拉麪店”，她家的大排+香乾，配上手擀麪，回味無窮。離開家鄉，我研究出家庭版的大排香乾面，感覺也毫不遜色吶。用料大排6片香乾10塊料酒勺生抽勺番薯粉2勺大排香乾～麪條的靈魂的做法大排選帶肥肉的準備一點...

靈魂調料—蒜油

12-30 生蠔、粿條、湯麪、涼拌、白灼……全用它，它如同一個楔子，讓一道菜活色生香起來！在潮汕，蒜油是不可或缺的一味調料很簡單，只需兩樣食材，還有近三十分鐘，即可擁有一瓶可以吃很久的靈魂調料。用料大蒜200玉米油（耐高温的植物油...

自做豆香十足的靈魂豆腐【豆腐西施養成記】

02-19 現在的豆腐太假了一點豆味沒有，水卻一灘，缺乏靈魂想念那一口豆味十足的童年的味道求人不如求己，於是自己嘗試了一次之，發現並沒有想象中的難可以説，只要有合適的工具，誰都可以零基礎化身“豆腐西施”~啦啦啦～主要操作時長：約1...

🍋趕超抖音的靈魂酸辣雞爪

02-18 剛剛發到羣裏，結果很多人問我配方，記錄下來，絕對比什麼抖音的好吃，畢竟我們這個早在抖音之前就一直在做了好嘛，喜歡的來拿。用料雞爪只香菜根蒜瓣薑片醬油勺醋勺料酒勺糖克鹽克🍋趕超抖音的靈魂酸辣雞爪的做法1.清水加薑片...

靈魂小料油

01-28 這個金銀蒜油可以做蒜蓉粉絲蒸扇貝，蒸排骨，蒸金針菇，烤茄子等等用料食用油500克蒜沫200克靈魂小料油的做法蒜用攪蒜器打成沫一半用涼水泡一下，倒掉水，一半留着備用中小火，油熱後，下泡過水的蒜沫，攪拌至蒜沫發黃，出蒜香味兒關火...

鮮芋仙的靈魂——芋圓

01-30 芋圓是台灣著名的一道甜品，Q彈的口感和紅豆，西米，椰奶等百搭的選擇使不少人都熱愛這個甜點。並且以其粗糧為主的健康原料，口感的爽滑而大行其道，是目前台式甜品的典型代表。用料紫薯100克南瓜100克木薯粉120克水70克鮮芋仙...

韭菜雞蛋蝦仁包子（有一步操作會讓你的餡更有靈魂）

01-05 請忽略我的包包子技術吧，反正沒漏就算成功🤣🤣🤣用料雞蛋7個鹽2調料勺麪粉1000克生抽2勺蠔油2勺蝦仁4兩韭菜700克雞精1調料勺五香粉1調料勺香油1勺植物油5克酵母適量料酒1勺韭菜雞蛋蝦仁包子（有一步操作會讓你的餡更有...

陽春麪（靈魂擺渡版）

09-12 看電視劇《靈魂擺渡》。。半碗高湯，一杯清水，一勺醬油，五錢豬油，燙一把用料水葉面100g高湯半碗小青菜一把雞蛋一個小葱兩根醬油一勺豬油一勺鹽一勺陽春麪（靈魂擺渡版）的做法小葱切小段，雞蛋洗乾淨。鍋中加入清水，雞蛋放入，煮開...

🌟好吃到靈魂嗙嗙兩擊的🌟水煮肉蟹煲

01-31 大概就是兩年學做一道菜一道菜只做一次的故事用料梭子蟹1只火鍋底料1盒白酒4-5滴花椒幾十粒幹辣椒10個鹽2小勺瘦肉多一點雞蛋1個醬油2勺葱2把豆芽N把金針菇N把香菇N朵🌟好吃到靈魂嗙嗙兩擊的🌟水煮肉蟹煲的做法瘦肉切...

譯 | 正宗南瓜派的靈魂--香辛粉

04-26 轉自外網，原作者不詳。國外的南瓜派裏面一定會加這種粉，英文叫spicepowder。是用幾種香料混合而成的。這些香料在中餐裏一般是用來燉肉的哈哈但是他們對於外國人來説，是秋天的味道。大勺=tablespoon小勺=teaspoon用料肉...

小清新的靈魂菜飯

10-27 一直很饞這一口，在微博看到趙小姐不等位的照片就很想吃啊，可是我飛不到魔都，只能自己動手，改了一點，方子裏用的是小菜心，豬油也只用了油渣，還是很香的，自己感覺可以滿足肚裏的饞蟲了。用料米飯3杯水比正常蒸米飯水量稍微少一...

靈魂小炒飯

12-25 大兒子不愛吃飯，這樣做就有食慾了用料胡蘿蔔🥕根蠔油1勺生抽1勺雞蛋2個前一天做好的肉醬1碗隔夜米飯🍚2碗渥雞蛋🥚1個鹽5克小葱1根根香油少許白胡椒粉少許勺十三香少許勺靈魂小炒飯的做法油熱放打好的雞蛋，攪碎盛出備用...

夏天的靈魂涼菜涼拌黃瓜

03-08 用料黃瓜1根蒜5瓣糖1勺醋4勺生抽1勺鹽1克葱2根香菜2根花生油1勺小米辣1個夏天的靈魂涼菜涼拌黃瓜的做法1.小米辣切丁，蒜蓉拍碎2.黃瓜去皮，不用全部去掉，用袋子裝起來(保持原汁原味，防止黃瓜汁四處亂濺)，拍碎，切好裝盤3.葱花...

粉蒸肉的靈魂米粉

01-25 醃製的調味品：五花肉480克，料酒10克，生抽25克，姜3片，老抽5克，南瓜300克切2-3釐米厚用料大米100克糯米60克香葉1片八角2個粉蒸肉的靈魂米粉的做法所有材料丟進炒鍋裏炒到途中模樣金黃色放涼倒入主鍋Turbo鍵，2秒打3次，如果要更...

靈魂豆角

02-05 用料豆角半斤蒜四五瓣生抽一勺葱一根辣椒粉（可不放）一勺豆豉適量靈魂豆角的做法豆角切成四到五釐米的段，洗淨控水油熱放豆角炸成這樣撈出豆豉葱蒜炒香放豆角煸炒放生抽起鍋小貼士豆角不要炸太久，起小泡就行...

靈魂疙瘩湯🌝🌝

12-22 用料西紅柿個雞蛋個麪粉克小米辣勺葱花克鹽克雞精勺生抽靈魂疙瘩湯🌝🌝的做法①西紅柿切小塊小青菜切碎。②準備麪粉，加入適量清水攪拌成糊狀，比酸奶濃稠一些。①起鍋燒油爆香葱段②放入西紅柿炒出湯汁①加入適量清水燒...

懶人菜譜 | 麪包機麪包的靈魂

02-06 都説麪包機做的是饅頭，小心翼翼地粗手粗腳做了，一次成功。柏翠麪包機。用料雞蛋1個高筋麪粉260克酵母2.3克糖20克鹽2克黃油30克牛奶230g懶人菜譜|麪包機麪包的靈魂的做法我參考別人的菜譜是220g麪粉的，所以自己根據比例...

有靈魂的三文魚炒飯

07-09 我們家人喜歡吃米飯，但是飯量都不大，但是又特別喜歡一次性煮好兩餐量的米飯。因此，我們經常吃炒飯。我們全家人都不吃三文魚刺身，覺得有種嚼蠟的感覺。煎三文魚也不太愛吃，感覺柴。但是，總有一兩下抽風的時候，會想吃。偶然的...

唯有美食能夠治癒靈魂

11-13 NothingcancurethesoulbuttheFOOD,justasnothingcancurethesensesbutthesoul.用料分類強迫症患者記錄早餐，或其他幾餐麪包我的愛唯有美食能夠治癒靈魂的做法如果哪天無需上班了，我想我會終日守在我的烤箱旁小貼士私人菜...

一個靈魂畫者如何變出一朵牛油果花

07-12 傳早餐的時候總是很多人問我，牛油果怎麼切得那麼美，來看看，一個靈魂畫者交給你們我畢生絕學牛油果變身圖用料牛油果一隻水果刀一把一個靈魂畫者如何變出一朵牛油果花的做法牛油果一切二去皮掏核橫過來切薄片（越薄越好）展開...

有靈魂的涼拌三絲

02-10 這道菜是周圍親戚朋友只要吃過都會問我做法的一道菜，很爽口，夏天來這樣一盤三絲，再沒胃口也能吃一大盤～～～～用料黃瓜一根粉絲2小捆雞蛋3個香油適量大蒜5瓣糖適量生抽適量鹽適量柿子醋適量十三香適量雞精適量葱半根姜幾片香醋...

直擊靈魂之糖醋帶魚

12-22 小功夫菜，從清洗開始，除腥，過油到煎煮，步步小心，方可成就色香味俱全之家常糖醋帶魚。用料帶魚2條鹽白砂糖鎮江香醋老抽海天味極鮮葱薑蒜直擊靈魂之糖醋帶魚的做法帶魚切段，8公分左右，洗淨，需用剪刀，剪去一側背鰭，另一側開膛，去除...

紅薯撞上芝士，是一個有靈魂的小胖子

01-24 非常健康紅薯替換成南瓜也很好吃而且一點都不膩！不膩！不膩！重要的事情説三遍：方子適用於6寸模具用料芝士部分A紅薯800g淡奶油50g細砂糖40g黃油30g奶油奶酪90g手指餅乾A雞蛋1個低筋麪粉40g細砂糖15g紅薯撞上芝士，是一個有靈...

靈魂蘇打三加二

05-14 用料蘇打餅3片花生醬沙拉醬馬蘇裏拉芝士雞蛋靈魂蘇打三加二的做法想吃的儘管放上去吧。最外層刷個蛋液。看一下或者微波爐打一下，吃。...

馬殺雞迷迭香靈魂烤雞腿

04-23 不肥不肥不肥，不怕放心吃用料雞腿1只迷迭香適量橄欖油1小勺大蒜1個鹽5克小番茄適量百里香適量羅勒碎適量土豆1個馬殺雞迷迭香靈魂烤雞腿的做法雞腿要買那種大的，洗好去掉水，在雞腿上劃幾刀，再抹鹽按摩，之後再用迷迭香，百里...