雞汁小白菜—太太樂鮮雞汁
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小白菜這種綠油油平淡無奇的青菜,很多人都不喜歡它也不愛吃,但是它的營養確不能小視,它含有豐富的維生素和礦物質,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。還富含大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多,並且還有豐富的維生素C。進入人體後,可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉着,使皮膚亮潔,延緩衰老。看到這裏你是不是對它稍有改觀了呢?那麼今天我就交給寶寶們,一道只需5分鐘,就能讓綠葉菜變得鮮美好吃的烹飪方式,這道菜的祕訣就是使用太太樂鮮雞汁,只需要輕擠兩下,水溶性的太太樂鮮雞汁就會迅速融入湯汁,讓每一片蔬菜都吸飽鮮美的滋味,完全的能拯救不愛吃蔬菜的寶寶,快來試試看把。
用料
小白菜 | 250克 |
太太樂鮮雞汁 | 1湯匙 |
蒜 | 3瓣 |
鹽 | 適量 |
雞汁小白菜—太太樂鮮雞汁的做法
準備食材
小白菜摘洗乾淨,切成小段;大蒜去皮切片;太太樂鮮雞汁備好
起鍋熱油,加入蒜片炒出香味
加入小白菜,翻炒至出水見軟
加入太太樂鮮雞汁翻炒均勻
最後加少許鹽調味,炒勻出鍋即可。
成品
小貼士
這種烹飪方式適用於多種蔬菜,烹飪出來都是鮮美可口。