超詳細豬肝粉
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為我家寶貝學新技能😃
用料
| 豬肝 | 1塊 |
超詳細豬肝粉的做法
市場買的新鮮豬肝
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流水沖洗多遍
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切小塊
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反覆浸泡沖洗，洗去血水還有雜質
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冷水下鍋，放入生薑去腥，大火撈出泡沫，再重新換水，煮到熟透撈出
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熱鍋開小火炒幹
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放入攪拌機，攪拌第一遍
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再次放入鍋中翻炒至水分收幹
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再次攪拌就可以了
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豬肝粉大功告成😃
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小貼士
最後一步攪拌好需要晾涼，沒有熱氣了才可以裝盒喲～
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