能拉絲的西多士
來源:美味食譜館 3.16W
早餐愁吃什麼,總吃吐絲沒新意,西多士是最好的選擇。簡單易做,快速上手。
用料
雞蛋 | 1個 |
吐絲 | 3片 |
馬蘇裏拉芝士 | 一點點 |
能拉絲的西多士的做法
吐絲像這樣切開。
兩片上放芝士。
另一片蓋在上面。
雞蛋打散。
吐絲疊好。
鍋中刷油。
把吐絲裹上雞蛋,裹均勻。
放入鍋中,小火煎。
把六個邊都要煎一遍。
六個邊全部變成焦黃色就可以啦。
馬蘇裏拉拉絲效果,可惜我放少了,如果家裏有芝士片那就更好了。
小貼士
全程一定要小火,火一大就焦了。油千萬不能多,油多就吃得太膩了,麪包吸油,一口咬下去全是油,所以火小油少是祕訣。