高顏值火腿腸炒雞蛋

洋葱炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋、尖椒炒雞蛋已經滿足不了我的胃了，加點青椒和火腿腸，雞蛋瞬間變得不普通。

用料  

高顏值火腿腸炒雞蛋的做法  

1. 西紅柿用熱水燙一下，好去皮，切成塊。洋葱和青椒切條。火腿腸切片。雞蛋裏放適量糖和鹽提味，打散。

2. 熱鍋涼油，雞蛋小火炒熟，乘出備用。

3. 鍋中留油（稍多一點），下火腿腸、洋葱和青椒，稍微翻炒幾下，炒出微微焦黃的顏色，即時下西紅柿，炒出汁，太乾的話加點水，下雞蛋，再翻炒幾下，出鍋。