土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲
來源：美味食譜館 2.8W
最近上海疫情嚴重，都被居家隔離了，冰箱裏有啥吃啥吧！
用料
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 青椒 | 1個 |
土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲的做法
土豆切絲，泡水待用
![土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲的做法步驟圖 第2張]( "土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲的做法步驟圖 第2張")
胡蘿蔔、青椒切絲待用
![土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲的做法步驟圖 第3張]( "土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲的做法步驟圖 第3張")
我是一起下鍋炒的，我喜歡軟軟的胡蘿蔔絲和青椒絲。炒至半熟加鹽、味精，少許水，蓋好悶一下。
![土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲的做法步驟圖 第4張]( "土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲的做法步驟圖 第4張")
出鍋前我撒了一點黑胡椒
![土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲的做法步驟圖 第5張]( "土豆絲胡蘿蔔絲炒青椒絲的做法步驟圖 第5張")
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