冬天來上一份熱乎乎的白菜肥牛千層鍋,宅在家裏也可以很快樂😝

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冬天來上一份熱乎乎的白菜肥牛千層鍋,宅在家裏也可以很快樂😝的做法圖解 做法步驟

用料  

白菜 1顆
肥牛 適量
半頭
韓式辣醬 1勺
番茄 1勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
白糖 1勺
西紅柿 半個

冬天來上一份熱乎乎的白菜肥牛千層鍋,宅在家裏也可以很快樂😝的做法  

  1. 大白菜切掉尾部

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  2. 把白菜切成一大段大段的

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  3. 一片白菜一片肥牛疊放在一起,大概5片白菜4片肥牛就可以

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  4. 把菜整齊地擺放在鍋裏,不留縫隙

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  5. 半頭蒜搗成末

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  6. 調一碗料汁:韓式辣醬 1勺、番茄醬 1勺、生抽 2勺、蠔油 1勺、白糖 1勺、蒜末 2勺,加入半碗水攪拌均勻

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  7. 半個西紅柿切丁放入鍋中

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  8. 淋上調好的料汁,中小火煮15-20分鐘左右

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