無麩質無蛋奶藍莓麥芬
來源：美味食譜館 3.03W
用料
| 蕎麥粉 | 100克 |
| 牛油果 | 半個 |
| 熟透的香蕉 | 半根 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 水 | 約100克 |
| 藍莓幹 | 適量 |
| 每日堅果 | 一袋 |
無麩質無蛋奶藍莓麥芬的做法
牛油果和香蕉榨成果泥後備用
將果泥倒入蕎麥粉中，加入泡打粉和適量水，加入藍莓幹或每日堅果攪拌均勻
麪糊倒入模具八分滿，表面撒幾顆藍莓幹，烤箱上下火180℃，15-20分鐘
不加糖，香蕉和藍莓的甜度已經夠了，我用的黑蕎麥所以顏色比較深
![無麩質無蛋奶藍莓麥芬的做法步驟圖 第2張]( "無麩質無蛋奶藍莓麥芬的做法步驟圖 第2張")
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