全蛋蛋撻
來源:美味食譜館 3.21W
用蛋黃做的蛋撻好吃,但是剩下的蛋清怎麼辦?絞盡腦汁去想着怎麼消耗實在是太累了,一隻雞蛋做的蛋撻也能很完美啊,今天就來解鎖!
用料
雞蛋 | 1只 |
砂糖 | 30g |
煉乳 | 10g |
牛奶 | 100g |
淡奶油 | 100g |
全蛋蛋撻的做法
雞蛋磕入碗中
加入砂糖和煉乳
攪拌均勻
加入牛奶和淡奶油
攪拌呀攪拌
過篩,這部很重要
將液體倒入蛋撻皮,8分滿
喜歡的還可以自己加點料,我加了榴蓮,香爆了
烤箱200度25-30分鐘即可出爐
小貼士
液體可以全部用牛奶