蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感
來源：美味食譜館 2.63W
用料
| 手抓餅 | 2張 |
| 蘋果 | 1個 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 黃油 | 5克 |
| 白糖 | 20克 |
| 水澱粉 | 適量 |
蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法
蘋果切丁，熱鍋加入5g黃油融化，倒入蘋果丁
，鍋中加入20g白糖翻![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第2張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第2張")
入水澱粉勾芡
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第3張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第3張")
蓋上鍋蓋燜煮
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第4張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第4張")
蘋果丁翻炒至濃稠
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第5張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第5張")
2張手抓餅，一張切成小條狀
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第6張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第6張")
另一張中包入蘋果餡料
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第7張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第7張")
周圍捏緊包裹住蘋果餡料
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第8張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第8張")
如圖切成條狀的手抓餅一根一根放上去，先橫放五條
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第9張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第9張")
再豎放四條
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第10張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第10張")
編織成四方網格的樣子，最後周圍按壓一下
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第11張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第11張")
放到烘焙紙上，表面刷一層蛋黃液
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第12張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第12張")
烤箱180°烤20分鐘
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第13張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第13張")
出鍋！
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第14張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第14張")
外皮酥脆，內餡香甜
![蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第15張]( "蘋果派🍎用手抓餅做出🍽無需揉麪的酥脆口感的做法步驟圖 第15張")
小貼士
⚠️Tips
1.外皮超級酥脆，內餡軟糯香甜。
2.蘋果餡料單吃也很好吃，如果不想吃很甜的可以少放一點糖。
3.放置一天都沒有問題，我第二天吃的時候餡料更好吃了。
