普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機

來源:美味食譜館 3.06W
普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機的做法步驟圖

就是突然想吃吐司了,家裏真的很久都沒買麪包粉了,也沒有黃油,再説現買也來不及滿足這着急吃的嘴啊😂試試的心態用中筋麪粉做了一下,真的超意外哦,連續做了好幾次,真的一次比一比滿意哦⊙∀⊙!

用料  

牛奶或者水 150克
2克
雞蛋 一個(去皮後53克左右)
白砂糖 50克
玉米 30克
普通麪粉 300克
耐高糖酵母 5克

普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機的做法  

  1. 按配方從上到下所有用料放在麪包機桶內,最後放耐高糖酵母,攪拌起來了才想起來拍照

    普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機的做法步驟圖 第2張
  2. 按4.鬆軟甜包健,時間為2小時24分鐘,選擇(燒色、深色)我覺得上色深一點好看😃可以去忙別的了,中途最好不要打開蓋子看

    普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機的做法步驟圖 第3張
  3. 時間到,出爐,倒出來看看,上色很滿意,就是頂部顏色有點淺,可以忽略不計

    普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機的做法步驟圖 第4張
  4. 先彆着急切片,剛烤好太硬不好切,晾一會到手温的時候放保鮮袋裏回軟半小時左右再切

    普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機的做法步驟圖 第5張
  5. 頂部切去薄薄一層不要😃不喜歡吃頂部上色淺的那一點,看看裏面的組織很不錯吧!可以用超細膩、超柔軟來形容的,當然如果你用麪包粉做的話,我想效果會更好的吧

    普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機的做法步驟圖 第6張
  6. 用鋸齒麪包刀切片,真的很棒,省了麪包粉錢了好嗎😃從此後打算再也不買麪包粉了!

    普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機的做法步驟圖 第7張
  7. 可以把土司片烤箱裏烤一下,上下180度,烤3分鐘翻面,再烤3分鐘,一共6分鐘,也可以做成三明治,發給你的想象力,吐司真的能做出五花八門來

    普通麪粉也能做出鬆軟香甜的吐司、東陵麪包機的做法步驟圖 第8張

小貼士

如果你用麪包粉拉絲效果會更好的,玉米油也可換成黃油

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