麪包 原味吐司(麪包機版) 來源:美味食譜館 1.06W 用料 酵母 3克 高筋麪粉 230克 牛奶 125克 黃油 30克 雞蛋 1個 鹽 2克 砂糖 30克 奶粉 10克(可不放) 原味吐司(麪包機版)的做法 雞蛋一個,加入牛奶。鹽和白砂糖對角放。 加入麪粉、奶粉。酵母挖個小坑埋在中間。 麪包機I M I X功能20分鐘攪拌。停止後,加入黃油或玉米油30克。和風英式麪包功能。時間大約是3小時35分鐘。啟動等着就OK。 提前5到10分鐘拿出來,會更鬆軟。 吐司 原味 麪包機 原味吐司麪包機版