牛肉炒米粉老闆怎麼做好吃
我好吃米粉,但是店裏的粉感,加上疫情,心感不安,所以就買了幹米粉,自己做,口味隨心。但是本人感覺米粉作為早餐,還是值得推薦的,畢竟營養在那兒,又頂餓,關鍵算是節省時間……上班族雖然時間趕,但是早餐仍然要有質有量,建議頭天晚餐...
用料涼粉750克生抽3勺雞精勺白糖克蒜8瓣蒜苗4根蒜薹肉沫胡蘿蔔甜玉米(配菜自行選擇)適量料酒1勺郫縣豆瓣2勺鐵板炒涼粉的做法涼粉抓碎,加生抽雞精拌勻醃製肉沫加白胡椒粉白糖雞精生抽料酒拌勻醃製蒜薹胡蘿蔔切丁蒜苗切小...
很多人都會做粉蒸肉,殊不知粉蒸牛肉也別具風味。粉蒸牛肉保留了牛肉的口感與鮮香,又將大米粉的醇香揮發到極致。且牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病...
暖身又去寒,鬆板豬肉有點肥中帶Q,不油膩,炒的幹香老薑煮出好味道,天冷一碗下肚,全身血液循環好,不夠飽的話,用湯汁拌興化粉,少許油脂吸附在興化粉,湯汁有肉甜香,不油,興化粉不澀,兩全齊美,恰到好處。用料興化粉鬆板豬肉橄欖油杏鮑...
簡單菜•簡單愛最是難忘那記憶中的味道這一碗家鄉小吃,牛肉米粉便是鄉愁煮煮看,是不是賽過老金光用料牛肉200克薑絲若干葱頭8個韭菜200克料酒2勺生抽半勺耗油2勺澱粉2勺鹽5克雞精1勺胡椒粉5克牛肉米粉#漳平小吃#老金光...
很美味的牛肉炒粉用料米粉500克牛肉適量辣椒2只青菜2顆蘿蔔乾適量葱適量老抽適量生抽適量鹽適量牛肉炒米粉的做法準備好500克幹米粉鍋裏燒開水乾米粉放下去,我們的是全大米米粉,無添加任何防腐劑的天然食品,和超市的那種...
這個炒米粉口感很清爽,自從自己會炒粉之後,就再也不想在外面吃炒米粉了,外面炒的實在是太多油了,採用配菜分批炒制,口感非常豐富😁偷偷告訴你,每次我都能吃三碗😍用料幹米粉300克小土雞蛋4個胡蘿蔔3分之1根牛肉200克豆角一...
轉自老飯骨YouTube頻道方便做的時候對照(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)懶人版米粉請看貼士_5jbtvc&feature=B站用料五花肉1kg-1.5kg醃肉料葱白(可選兩小段姜四大片黃酒不要料酒白胡椒粉鹽(可選5克糖10克生抽冰糖老抽(視頻裏用...
喜歡米粉店的味道,但是每次吃完了嘴邊舌尖馬上起一嘴泡。可能添加劑太多了吧。我寧願犧牲一點口感,多花一點金錢去做一碗健康的米粉。畢竟自家吃嘛。實際上功夫和原料到位了,食材自然的醇香融合在一起味道完勝市售米粉。...
照片好糊啊🤦♀️用料米粉若干牛肉若干西紅柿半個青椒少許紅辣椒五個油少許醬油少許黑胡椒少許蕃茄醬少許鹽少許鐵板西紅柿牛柳炒米粉的做法煎牛柳,煎半熟,放入幹辣椒肉八分熟,放入西紅柿辣椒,西紅柿記得剝皮,多炒一會兒,再...
疫情期間街頭巷尾的傳統美食小吃全都不開張,此時自己啥都能做是一件多麼幸福的事情。古早南寧味,辣鹹酸甜香,味蕾的盛宴。醃肉嫩肉,炒肉或煮肉湯,自己摸索的方法,簡單有效:豬肉或牛肉等,切片,用大概三指大小的肉切出來的肉片...
這個真的很好做!每次不知道吃什麼的時候,嗦粉總沒錯!1⃣️牛肉切細條2⃣️一勺生抽,一勺蠔油,量少水,適量澱粉、胡椒粉,攪拌均勻,加點油。醃10-15分鐘。3⃣️開水下米粉,煮10分鐘,撈出過涼水4⃣️牛肉炒一下5⃣️湯底加鹽、雞精、葱花,再加...
用料牛肉400克洋葱1個蠔油1勺味極鮮醬油2勺蜂蜜1勺食用油5克鐵板炒牛肉的做法把上述材料混合均勻,醃製半天!幹鍋大火鍋燒熱,下入醃製好的牛肉,轉小火,煸炒至水乾牛肉變色,裝盤即可!ps:牛肉必須使用牛腩肉,切薄片!...
用料牛肉200克雞蛋2個湖南椒1條大葱少許鹽生抽青菜炒牛肉米粉的做法先把配菜炒好,然後加入米粉,生抽中火翻炒均勻即可。小貼士米粉別泡太久了...
自己做的想放多少牛肉都行!大滿足用料牛肉適量雞蛋1個麪條2兩郫縣豆瓣半勺油10克筒子骨2只葱1根根老抽半勺勺蠔油半勺大蒜4瓣幹辣椒3個鹽2克八角1個老闆,來份川辣牛肉麪!的做法將筒子骨第一次下鍋加入生薑煮開後撇去浮沫...
小時候一到過年都會蒸出好十幾碗,分給各家。米粉肉就像炸醬麪,家裏做的味道比餐館的味道好吃的多。🌮🎃南瓜荷葉餅做法用料東北大米150克圓糯米30克甜麪醬30克料酒/黃酒10克白胡椒粉1小勺(2克)黃豆醬油30克大料15克桂皮15...
用料牛肉適量醃製:薑絲+醬油+料酒+胡椒粉+水澱粉+油適量+1勺+1勺+適量+小半碗+適量切粉適量輔料:酸筍+油+蒜末+小米椒+豆豉+番茄1小把+適量+適量+1個+2勺+適量料汁:白醋+胡椒料+醬油+蠔油+白糖+鹽3勺+適量+2勺+2勺+1勺+...
長沙的炒碼子,柔軟的米粉子,通紅的辣子,多情的湘妹子,還有她們晃動的奶子,這一切切都讓人情難自已……用料米粉150克剁椒2勺生抽1勺魚露1勺黃牛肉100g芹菜1把蒜2瓣老抽1勺炒碼小炒黃牛肉蓋碼米粉的做法黃牛肉切細絲一把香...
用料江西米粉胡蘿蔔紅辣椒(大隻)1個臘腸前夜做的炒牛肉大蒜朝天jiao改良版江西炒米粉(牛肉炒粉)的做法大蒜切片,胡蘿蔔切絲,紅辣椒切圈--,朝天椒切小段,臘腸切片。燒水,水開,米粉入鍋小火煮約15-20分鐘。到用菜鏟稍微用力就能斬...
小朋友説想吃炒米粉,今天做了一份自己家喜歡的鹹鮮口味的牛肉絲炒米粉,“光盤行動”無壓力!😃用料米粉400克牛肉絲300克芹菜1根雞蛋清1個老抽1勺生抽1勺蠔油1勺油10克鹽小半勺郫縣豆瓣醬1勺甜麪醬1勺醋半勺胡椒粉適量生...
馬克西姆微壓不粘鍋做的第四道菜,‼️麻將流汁肥牛寬粉,秒殺路邊攤‼️吃了會上癮❗️馬克西姆微壓不粘鍋,配色美麗,雙重不粘,真是好用沒的説,誰用誰知道!做法超級簡單,不用半小時,就能讓你吃上一碗熱騰騰的麻醬流汁肥牛寬粉兒。用料...
喜歡炒米粉,喜歡牛柳,從星洲炒米粉得到的靈感,好吃。用料新竹米粉1塊黃瓜條牛肉200克生抽1勺耗油1勺鹽若干奧爾良雞肉粉1勺澱粉1勺蛋清少半個配菜若干牛柳炒米粉的做法米粉選擇主料是大米的米粉,不要選擇主料是綠豆澱粉的...
用料滷牛肉克寬粉份蕃茄醬勺生抽克香菜根雞蛋油條老爸牛肉粉的做法姜粒、蒜粒、小米辣圈,入油鍋爆香加水、蕃茄醬一匙,白糖一匙,鹽、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉,煮熱加入切片滷牛肉煮開,調鹹淡,最小火煮半小時,備用。寬粉煮熟...
來碗酸酸辣辣熱乎乎的米粉,治癒你的一天用料酸菜100克牛肉200克郫縣豆瓣醬1瓷勺生薑4片老壇酸菜牛肉米粉的做法酸菜我用的是這一種酸菜切絲,生薑四片切成細絲,幹辣椒2只切成小段米粉我用了江西米粉,很有彈性,軟而不爛,口感...
家屬加班到半夜回家,還沒吃完飯。就着家裏的一些材料,居然也能這麼好吃!太優秀了用料牛肉卷20克江西米粉100克小米椒3個下飯菜20克張飛牛肉醬1勺江西米粉~牛肉炒粉的做法水燒開,放江西米粉,中火煮十分鐘,注意不要溢出來就好...
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