油炸地力肉圓怎麼做好吃
過年一定要做的菜。用料豬肉500克澱粉2勺料酒2勺鹽適量地力250克油炸地力肉圓的做法五花肉絞成肉末。地力去皮切成小顆粒,加入料酒,鹽,澱粉攪拌均勻。用手捏成圓形。放入油鍋內炸透。取出放涼,大的可做成紅燒獅子頭,全家福...
用料紅薯1個澱粉5勺油適量油炸地瓜條的做法地瓜洗淨切成手指粗細的長條冷水下鍋煮熟煮熟後撈出晾涼晾涼後裹上澱粉裹好澱粉後的狀態油開後下鍋炸炸至金黃酥脆盛出盛出後的狀態喜歡甜的可以撒一些糖我撒了一些糖霜和學...
絞肉裏面包裹了鵪鶉蛋,包好的肉丸可以先用開水走一遍,定型。空氣炸鍋,200度20分鐘。8個肉圓用料豬絞肉250克鵪鶉蛋12個免油煙!空氣炸鍋版-炸肉圓的做法肉丸裏面包裹一枚鵪鶉蛋包好的小肉丸出鍋啦。肉丸有彈性。小貼士肉餡...
秋天不吃藕,來年長得醜用料藕2節雞蛋個生抽勺鹽胡椒克麪粉克玉米油耗油香菇2朵蒜頭2瓣油炸藕圓子的做法肉,藕,香菇,大蒜剁碎,因為全手工操作剁,而且是臨時在市場買食材想來試試的,所以沒拍剁之前的食材根據個人鹹淡口味放入...
方子來自豆瓣兒:豬嬸兒廚房用料豬絞肉(肥瘦相間)280克香葱適量生薑適量食用油花雕麻油海鹽白胡椒/黑胡椒無油炸肉圓的做法打葱姜水。少量葱姜即可,葱姜愛好者如嬸子加的就比較多了,水量大概在50ml—70ml之間,肉肥就少加水,肉...
對自己的手藝也不是很滿意,但是一説到我的拿手菜,肯定是油炸肉圓子啊!!!我喜歡在肉圓子裏面加花椒,後來發現再加竹蓀裏面,更好吃。你們也可以試到加點竹蓀。我炸過很多次肉圓子,圖片不是同一次的,比如你看到有花椒的半成品,後來...
自己熬煮仙草,配上自制芋圓地瓜圓,一家人一個夏天用料熟芋頭200克熟地瓜200克木薯粉200克細砂糖40克芋圓地瓜圓的做法芋頭蒸熟,加入100克木薯粉,20克糖,(芋頭比較幹,需要加點水)揉成麪糰,掰塊搓成長條,滾刀切,(正常是熟芋頭和木薯...
本來想做《食戟之靈》裏的土豆培根烤肉,食材都齊了就是沒有培根,突發奇想做成土豆圓,當然也有失敗的時候,不過味道還不錯,不吃土豆的閨蜜一連吃了四五個,滿足~~用料土豆3個豬肉200克胡蘿蔔半根洋葱半個香菇4個香菜根據個人愛...
用料速凍湯圓一包麪包糠100克油炸小圓子的做法準備材料,湯圓推薦思念的,沒收廣告費噢,我家一直買這個牌子水開後,放入速凍湯圓煮熟撩出,吸掉外面的水分,放置微涼倒入麪包糠中湯圓一個個要分開,每個外面裹一層薄薄的麪包糠一...
第一步應該是湯圓下鍋煮一分鐘,然後撈出來,用牙籤扎幾個小洞,分別滾上面包糠,下裹小火炸,心急吃不得熱湯圓,真的太好吃了😋。用料湯圓16個油20克麪包糠15克油炸小湯圓的做法第一步應該是湯圓下鍋煮一分鐘,然後撈出來,用牙籤扎...
炸肉圓其實我家吃得不多,一般都是水汆肉圓。今年假期長,所以嘗試做了幾次油炸肉圓,並且第一次知道用幹饅頭替代澱粉的方法。剛炸好的肉圓特別香,直接吃也是不錯的。用料豬腿肉糜400克乾白饅頭1個雞蛋1個葱白少許姜少許鹽...
小時候最期待過年,最愛吃爸爸做的肉圓,離家工作四年第一次嘗試自己做,老爸遠程指導,還算小成功~用料豬肉500克雞蛋1個澱粉3到4勺,兑成水葱絞肉時請老闆加適量一起絞成沫姜絞肉時請老闆加適量一起絞成沫鹽適量糖少許提鮮炸肉...
五個月終於不吐了,開始啟動美食計劃哈哈小豬爸爸也想吃肉圓,於是煮了糯米飯,買了藕和肉,開工!用料豬肉500克雞蛋5個葱10根姜3片鹽6勺藕1小節糖3勺炸肉圓的做法準備餡兒:將糯米煮成飯,注意不要太爛。藕和肉都要攪碎,肉買肥瘦2/...
元宵節,必不可少就是湯圓了。🥣一般都是有水煮的,還有油炸的哦。不會油膩的一款油炸湯圓。🎉希望大家喜歡哦💕用料湯圓15個左右油500克麪包糠100克雞蛋🥚1個油炸湯圓的做法湯圓放進沸騰的水裏5分鐘,直接放雞蛋液裏。(不然...
為愛下廚用料紅薯2個糯米粉適量白糖適量(根據個人對甜的口味放)黑白芝麻若干油炸地瓜丸的做法紅薯去皮蒸熟壓成泥。加入白糖(根據個人口味,喜歡吃甜的小主可以多加,反之,你懂的)和糯米粉攪拌均勻成團。揉成大小一致的圓團團,...
用料水磨糯米粉150克白糖45克白芝麻適量80-90度開水105克油看鍋的大小放油自家炸麻圓,告別地溝油。的做法其實炸麻圓就是熱脹的原理,要一次性放進去才能炸大,分批炸冷了就炸不大了,把糖用開水化開放水磨糯米攪拌揉成圓形...
一個地道的閩南人一直想把老媽的閩南菜全部學下來和大家共享讓更多人吃到美味用料麪粉按照自己的需求量油半鍋雞蛋1個水根據情況魚露一勺五花肉如果愛吃瘦肉可換地瓜兩個芋頭半個地道閩南菜油炸地瓜油炸酥肉閩南炸蝦...
裏脊肉滑嫩,地力爽脆,兩者相融,簡單美味用料地力10顆裏脊肉100g葱末料酒玉米水澱粉鹽適量地力炒肉片的做法裏脊肉洗淨後用廚房紙吸乾水分,切片,上漿(水澱粉,鹽,料酒)一小時地力去皮,切片,過水。待現透明時,撈出,礦泉水沖涼,瀝乾待用...
用料地瓜一個麪粉200水適量油適量油炸地瓜的做法蒸熟地瓜將地瓜切成想要的形狀將麪粉加水混合成稠狀將地瓜放進麪粉水裏使地瓜和麪粉充分接觸放進油裏炸熟小貼士熟地瓜容易變散要小心一點...
兩種口味,地瓜和芋頭的。不是那種甜膩濃郁的小點心,有淡淡的地瓜和芋頭味道。其實就是芋圓拿來炸了,味道很好~芋圓煮膩了可以試試這麼吃~~用料薯粉地瓜一個芋頭一個糖糯米粉增增的小點心~炸芋圓地瓜圓的做法芋頭地瓜,去皮...
用料雞蛋4個左右草魚八斤一條肥豬肉輔助用料葱姜生粉魚肉的四分之一量油炸魚圓的做法魚肉豬肉攪碎加入四分之一生粉攪拌,加入四勺胡椒,三勺味精,二勺鹽,四個雞蛋,兩勺糖,中途不斷加入冰水(夏天)和葱水(用葱和姜泡了的水),攪拌。...
用料地瓜1個糯米粉100粘米粉50白糖適量極“品”地瓜—油炸地瓜糕的做法地瓜去皮切片裝入盤中上鍋蒸熟。趁熱放入白糖、糯米粉、粘米粉,用筷子拌勻,稍涼揉勻。搓成長條,分成15個小劑子,取一個兩手掌按扁成圓形,兩面沾芝麻。...
偶爾吃下油炸的食物,香香香😝用料糯米粉100克白糖30克泡打粉1克温水適量黑芝麻適量油炸麻圓的做法糯米粉、泡打粉、白糖加温水揉成麪糰蓋上保鮮膜,麪糰靜置15分種後,搓成長條切成等量的劑子揉成圓形,表面沾少量水,裹上芝麻...
紅薯又叫地瓜、山芋。不同地方把丸子稱作圓子、糰子等。第一次炸紅薯丸子建議少做點試試,一兩個中等大小的紅薯就可以啦!萬一做多了不喜歡吃或者失敗了,就浪費了。炸紅薯丸子要用到糯米粉,作用是讓丸子口感軟糯。不過,只用...
用料紅薯個麪粉克油炸地瓜球的做法地瓜洗好切塊備用放入麪粉放入適量水攪拌小火熱油用漏勺團一個球用小火炸金黃出鍋...
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