鮎魚麻辣火鍋怎麼做好吃
用料鮎魚1條料酒2勺食油適量食鹽適量老薑1塊切片大蒜1根切成小斷火鍋底料1包大白菜配料按喜好放油豆腐配料按喜好放粉皮配料按喜好放臘肉配料按喜好放海帶配料按喜好放腐竹配料按喜好放鮎魚麻辣火鍋的做法鮎魚宰破去...
連着斷了兩天的網,今天線路終於恢復正常了,坨坨媽趕快上來冒個泡。這兩天湖北下雪了,真是冷啊!坨坨媽在家貓了幾天了,要不是坨坨在旁邊鬧,説實話我連牀都不願意下,就巴不得整天在我暖和的被窩裏呆着,坨坨爸説我不該是屬馬的,應...
還行吧魚佐料應該買花椒魚的用料火鍋底料三分之一包魚佐料1包魚(自己喜歡吃的,我買的花鰱,刺太多了)2.5斤喜歡的素菜隨便姜1個蒜6瓣大葱1根幹辣椒10個郫縣豆瓣醬2勺水適量麻辣火鍋魚的做法準備好材料火鍋底料、姜蒜、辣椒...
想吃烤魚好久了,就是身在米果農村很難買到整條的魚,那天無意中在超市看見了整條的鮎魚,欣喜若狂。從貨架上取下的時候,眼前彷彿已經看到了封面圖的樣子。。。做之!用料鮎魚,cook100麻辣烤肉料香辣烤鮎魚的做法鮎魚用cook100...
用料鮎魚酒鹽糖大蒜粉胡椒辣椒孜然和辣烤鮎魚的做法鮎魚土腥的很,要多放點酒,再加鹽,糖,大蒜粉,胡椒,辣椒,孜然,拌勻了,放置一小時以上烤箱預熱到250度(已經是我家烤箱温度的極限了),烤盤上鋪錫紙,放上鮎魚烤了10分鐘...
飯爺祕製重慶麻辣火鍋用料火鍋底料半包牛羊肉250g丸子若干蔬菜250g麻辣火鍋的做法煮水放火鍋底料燙愛吃的食材小貼士配上飯爺辣醬更美味哦~...
用料鮎魚1條(500克)大蒜2瓣洋葱半個姜適量醬油適量料酒2勺豆瓣醬半勺黃豆醬1勺白糖適量砂鍋鮎魚的做法鮎魚殺好洗淨,切成2-3釐米厚段,姜切絲放入魚中把醬油、料酒、豆瓣醬、黃豆醬、白糖放入魚塊中醃製半小時砂鍋倒入油燒...
渤海盛產海鮎魚肉質鮮美刺少尤其採用傳統做法加上我的一點創新醬香➕香辣快來試試吧用料海鮎魚500g葱段少許薑片2片大料1塊大蒜5瓣香菜少許醬油2勺米醋4勺白糖半勺鹽只需一點點油3勺辣椒油3勺營口大醬1勺香辣海鮎魚的...
用料鮎魚1條花椒若干桂皮若干大料若干幹辣椒若干葱若干姜若干蒜若干肥豬肉若干醬油若干醋若干糖若干白酒若干鐵鍋鮎魚的做法鮎魚剖開除掉內臟,剪掉背鰭鬍鬚之類的地方。沖洗乾淨後撒上粗鹽,稍待片刻後用手揉搓,將鮎魚外...
窗外寒氣呼嘯,窗內香氣縈繞。良辰美景,與家人與朋友圍坐桌邊,一起吃麻辣火鍋。自制麻辣鍋底紅紅火火,添加了太太樂三鮮雞精,讓鍋底更加鮮美。吃火鍋當然還少不了丸子,自制香菜牛肉丸,新鮮Q彈又多汁。其中也少不了太太樂鮮雞...
用料鮎魚1條香辣水煮魚調料包半袋姜蒜料酒半杯香辣鮎魚塊的做法魚洗淨剁塊,用料酒和1/4袋調料醃製,放入冰箱冷藏4小時以上,偶爾翻動一下,保證均勻入味;姜蒜切片鍋中倒油,放入姜蒜爆香後,倒入另1/4袋調料炒香放入魚塊和醃汁,翻...
趁着天冷,今天來教一些讓火鍋錦上添花,吃得更爽的祕訣。比如火鍋底料塊先鍋裏炒一下更香,比起直接加水做湯底要美味好多。另外,我還教你一些特別美味的火鍋涮法,現制金針菇肥牛卷和藕片蝦滑,食材疊加大法讓美味加倍,以後你到...
用料豆瓣辣醬姜粒青蒜段幹辣椒節鮎魚大蒜臘肉粒豆豉醬葱花鹽料酒味精胡椒粉醬油白糖醋花椒大料幹澱粉蒜香麻辣鮎魚的做法將鮎魚宰殺後用開水燙皮去黏液,切成塊後用鹽、料酒、胡椒粉打底味炒鍋上火,放適當的油燒至8成熱...
以前煮的不夠好吃,是因為靈魂調料——青紅花椒和紅辣椒,沒給夠。而且一定要夠辣的紅辣椒。如上圖,料給夠。學習店裏面的味道,就要放夠店裏面的調料。成本也比外面吃便宜很多。用料火鍋底料少量花鰱魚1條鹽量多青紅花椒量...
鮎魚鍋還是蠻鮮的~吃了店裏的覺得自己也可以做~喜歡什麼蔬菜都可以隨意配哦~~冬天吃個大雜鍋什麼的最爽了!XD做完忘拿相機拍=v=。。。。。下次再煮再修改,手機先將就啦~~用料甜醬葱薑蒜鮎魚花菜洋葱青椒土豆豆腐乾(自選...
用料鮎魚香辣鮎魚的做法注意辣椒多少注意辣椒多少小貼士照樣辣椒多少...
鮮香麻辣麻得舒服香的回味用料鮎魚1000克幹辣椒500克乾花椒200克生生粉少許鹽適量味精適量雞粉少許細辣椒麪香葱雞蛋2個麻辣鮎魚的做法1鮎魚剁成小塊加少許鹽醃30分鐘2雞蛋加生粉水調成脆炸糊備用3鍋裏下油燒至8成熱4...
週六宅家的快樂:吃個魚火鍋,吹着風扇,看個電影,喝着汽水~用料魚1條葱,姜,蒜,小米辣適量料酒,生抽,香油,油,鹽,蠔油適量火鍋底料適量配菜:土豆,豆皮,金針菇,豆芽,香菜,青菜……根據自己口味選擇麻辣魚火鍋的做法魚處理乾淨,背上切幾刀,加入...
發佈這個菜譜是為了記錄今天做飯時的一點感慨,感覺記錄在這裏更合適。(是與菜譜無關的細言碎言,看菜譜的朋友請直接跳過)年輕時廚房像太上老君的煉丹爐,總覺的能試驗出了不起的新菜式,現在的廚房像自己的道場,春天的豆夏天的...
用料幹辣椒六七個花椒若干陳醋適量白芝麻若干啤酒一瓶鮎魚1條姜6片葱1根鹽克幹鍋鮎魚的做法將魚剁好洗淨,放入食鹽、大蒜、生薑、陳醋、適量澱粉,醃製半小時鍋燒熱,倒入適量食用油(不要太少),然後放入切好的辣椒段、兩勺豆...
用料葱根鹽克生抽勺澱粉勺幹辣椒個花椒粒薑片蒜瓣魚條胡椒粉克指天椒2個泡椒個麻辣魚火鍋的做法魚肉切片蛋清生粉少許醬油鹽胡椒粉抓!起鍋燒油魚頭魚骨煎一會撈起。起鍋燒油大火放姜蒜炒再放所有配料爆香,放魚頭魚骨加...
重慶很喜歡所有的菜都到火鍋裏去燙一燙,唯獨魚是可以單獨從火鍋這個派系裏另立門派的,所以麻辣火鍋魚也是非常有代表性的一道火鍋菜。一般會有鰱魚,草魚,江團,水米子等等,黃辣丁也是其中非常有名的一種。大的魚,一般切塊,黃辣...
鮎魚是我最愛吃的一種魚,原來也做過幾次。那個時候用的都是本地產的兩須鮎魚,顏色是土黃色的。不過這種鮎魚非常少,輕易不容易碰上。後來用的是國外的八須鮎魚,顏色是黑的,也就是市面兒上經常能看見的那種,雖然肉質上和本地...
喜歡吃鮎魚燜鍋,魚皮滑魚肉嫩,配菜浸了滷汁也香噴噴。家裏用的炒菜機,試了幾次,做成功了,開心!用料番茄醬2勺蠔油2勺醬油1勺姜葱料酒3勺甜麪醬2勺鹽個人口味鮎魚1條土豆1個大芹菜1大顆豆腐果12塊胡蘿蔔半根油兩勺鮎魚燜鍋的...
鍋包做法東北人的最愛百吃不膩用料雞蛋一個澱粉少量鮎魚魚柳兩塊生抽,蠔油,糖,番茄醬,醋適量鹽,胡椒,香料少許葱薑蒜末少許香菜一小把鍋包鮎魚的做法無骨的魚柳用鹽,胡椒,醬油,喜歡的香料蓋保鮮膜放入冰箱醃製醃製後取出切塊打...
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