沙蝦怎麼做好吃，沙蝦家常做法

09-03 海禁期間，日常的魚蝦少了很多，市場上看得到的大多是冰鮮！難得看到有鮮活的沙蝦，果斷買了來～用料蝦500g椒鹽半湯勺姜8片鹽2茶勺油一粥勺椒鹽沙蝦的做法1.四片薑片，文火熗鍋2.一粥勺油，加熱，把薑片爆香3.剪須，洗乾淨並瀝乾水份的...

乾燒沙蝦

12-14 價格實惠。方便好做。鮮美好吃。用料沙蝦葱薑蒜生抽雞精鹽料酒糖澱粉乾燒沙蝦的做法將沙蝦洗乾淨，去掉鬚子。葱薑蒜切絲備用。油鍋燒熱後，放入葱薑蒜絲爆香。然後倒入沙蝦。沙蝦略微變色以後噴入料酒，撒一點鹽。然後倒入...

炒鹼面沙蝦孕婦版

07-04 孕期每日所需鈣1200毫克。而100g蝦米含鈣量991毫克，每天炒菜放10g可以補充99毫克的鈣，特別適合孕期每日營養。當然這個是輔助的，每天還得和牛奶、吃黑芝麻、還有一些含鈣植物來綜合補充才能達到每日所需量。沙蝦可切或整...

沙蝦粉

08-08 這碗粉是初初認識老公是共同的喜愛，清香，爽滑，温潤，輾轉幾年現在已經定居南國，駕輕就熟的可以滿足家人，真正零壓力，快手美味。可以夠兩人吃的飽飽噠用料蝦9個青菜兩顆玉米粒少量蒜2粒香葱2根芽菜200克河粉750克沙蝦粉的做法...

沙蝦燜雞

07-30 用料基圍蝦半斤雞半隻姜十片小紅辣椒5只料酒糖適量鹽適量豉油少許沙蝦燜雞的做法起油鍋，將蝦炸至幹身備用油起鍋，將薑片爆香，把已用油鹽糖醃過半個小時的雞塊一起下鍋爆炒加少許湯料或者水，小火燜5分鐘後，將備好的蝦加入加...

鹹蛋黃金沙蝦

07-28 金秋到來，天氣轉涼，下起雨的時候更是懶洋洋的。做道快手的鹹蛋黃金沙蝦，簡單又美味。用料味好美金沙鹹蛋黃風味調味料10g蝦10-12只澱粉適量獨頭蒜一個小米辣2個鹽少許鹹蛋黃金沙蝦的做法準備好所需食材剪去蝦鬚蝦頭，和蝦...

紅酒沙蝦

10-03 用料沙蝦酌量紅酒沙蝦的做法燙熟半瓶紅酒...

生醃沙蝦

09-26 生醃海鮮就是潮菜裏面一個主要系列，只要是生猛的蝦、螃蟹、貝殼類，生醃的做法都是潮汕人普通家庭餐桌上不可或缺的一項。用料野生小沙蝦4兩新鮮金不換些許蒜頭2大顆生抽4湯勺高度白酒1湯勺白糖10克辣椒或者辣椒醬按個人...

清蒸沙蝦

10-02 用料蝦半斤葱250g清蒸沙蝦的做法處理蝦：將蝦頭部與蝦身之間連接處的東西去掉，抽出掉蝦背部的黑線，流水沖洗乾淨，裝盤，放入熱水鍋中蒸5分鐘即可！小貼士按照自己的喜好調醬料...

杭椒沙蝦

03-25 用料沙蝦（海蝦）適量杭椒適量葱段薑絲蒜絲適量花雕酒適量生抽糖適量水少許杭椒沙蝦的做法蝦去須處理乾淨後瀝乾水分，杭椒切段，姜蒜切絲，鍋裏放油煸炒姜蒜出香味後倒入沙蝦輕輕翻炒至斷生，淋上花雕酒，生抽，放入杭椒煸炒，加些水，糖...

紅燒沙蝦

01-05 用料蝦姜蒜老抽葱紅燒沙蝦的做法油熱，下姜蒜爆香下蝦翻炒加老抽蝦快熟再放葱...

鹽燜野生沙蝦

11-18 沙蝦是從海里捕撈上來，不是養殖的。這個做法很簡單，保存了原汁原味。用料野生沙蝦500g鹽3勺鹽燜野生沙蝦的做法沙蝦洗淨，瀝乾。入鍋下鹽，中大火燜煮。注：此煮法不用下水及其他東西。煮到蝦變彎曲，顏色變紅，鍋內剩非常少的湯...

美極沙蝦

03-24 用料沙蝦2斤姜蒜葱生抽糖米酒美極沙蝦的做法沙蝦洗乾淨，晾乾水姜蒜葱切碎，葱葉葱頭分開。熱鍋下油爆香姜蒜葱頭倒入蝦。翻炒，下米酒，生抽，鹽，糖，半碗清水，煮2-3分鐘，看蝦大小，炸大的時間適當增加。煮了2-3分鐘開蓋，下葱葉，翻炒上...

鮮甜沙蝦

03-04 海邊城市自然少不了海鮮，我女兒愛吃的沙蝦，超級簡單，又特別鮮甜用料蝦一斤只鹽半小勺克油一丟丟葱花香菜芹菜隨意一點姜兩片切絲鮮甜沙蝦的做法鍋裏下油，下薑絲，熱一下就可以下蝦，翻炒一下，下鹽，再翻炒，然後下一點點點水，翻炒水...

蒜蓉焗沙蝦

11-17 簡單的焗蝦，保留了蝦的鮮味！用料沙蝦半斤蒜蓉1大隻鹽少許蒜蓉焗沙蝦的做法將蝦洗乾淨，瀝乾水份，鋪在鐵板上，切好的蒜蓉粒，撈好鹽，一齊放上去！上下火，200度，加熱8分鐘！0k！可以開吃了！...

零失敗蒸烤沙蝦追劇必備美食

08-22 週末在家，不如整點烤蝦吃吃吧！蒸烤沙蝦，超級簡單的快手美食，蒸烤過的大蝦，蝦皮酥脆，蝦肉入味，觸動你的味蕾~一邊追劇，一邊吃烤蝦，簡直不要太滿足！用料沙蝦500g橄欖油20g黑胡椒粉1g鹽2g料酒10g蒜蓉20g生抽10g蒸魚豉油5g葱絲2g零...

咖喱海鮮（梭子蟹、白皮沙蝦🦐）🍛

03-30 我的家鄉在海邊，老爸老媽來總會帶好多海鮮來，冷藏倉滿滿的都是他們的愛意。爸爸煮的🐟很好吃，我總想有一天要跟他好好學學……咖喱是大學畢業後做的最得心應手的菜，可以用冰箱裏的食材隨意組合，但永遠不會跑題的菜，有時還會...

煲仔焗野生沙蝦

10-18 謝謝遠在潮州的清秋小姐姐，幫忙買的小蝦很新鮮，教我的方法也很簡單。麼麼噠！用料野生小沙蝦半斤鹽（或鹽焗粉）適量花生油適量煲仔焗野生沙蝦的做法真的很簡單野生小沙蝦洗乾淨控幹水放進小鍋裏按自己的口味伴入適量的鹽和花...

泰式叻沙蝦

01-09 用料墨魚丸咖哩粉鮮蝦油豆腐果豆芽洋葱頭半個蒜頭4個姜1小塊紅椒1整隻檸檬1/4個香葉一片鹽胡椒粉雞湯料泰式叻沙蝦的做法將所有的配料用攪拌機打成醬（適當放點色拉油）蝦去頭去黑線備用、油豆腐果、豆芽分別焯水備用鍋內...

黃金沙蝦

09-28 用料蝦500克鹹蛋黃4個黃油20克生粉2匙黃金沙蝦的做法蝦清洗乾淨，去頭開背去掉蝦線，用廚房紙吸乾水分，撒上生粉拌勻備用。將鹹蛋黃壓碎。熱油鍋，放入蝦炸煮，撈出瀝乾油。熱鍋後放入黃油，待黃油融化後放入鹹蛋黃碎，小火，炒勻至...

酥皮沙蝦

06-30 廣東人喜歡吃海鮮，蝦在年菜上比較常見，寓意新的一年，笑口常開，哈哈笑，笑哈哈。此外，蝦有順利、活力十足、節節高升之寓意，吉祥討喜！酥皮沙蝦，紅紅火火的油炸烹飪技巧，做法簡單，口感好，建議使用非轉基因金龍魚黃金比例調和油烹飪，美...

沙蝦雞煲（家常菜）

04-04 吃了一次“胖哥倆”模仿着做的，老婆説比原版好吃多了，我也覺得@胖哥倆，自己調配的味道才是最合適的用料雞一隻雞腳半斤蝦一斤平菇半斤燈籠椒兩個土豆一個洋葱一個胡蘿蔔一根姜四片蠔油六勺蒜頭六瓣香葉四片肉桂一條大料...

超級簡單的炒沙蝦，巨好吃

08-29 用料沙蝦30只麪包糠一小把鹽適量姜3片葱2根料酒2勺超級簡單的炒沙蝦，巨好吃的做法蝦剪掉鬍鬚，沿着後背第三節用牙籤挑出蝦線，洗淨裝盤，撒上，姜.葱.料酒.鹽.攪拌均勻醃製，10分鐘。鍋裏放油，炸1分鐘撈出。小火，鍋裏重新放油，蒜末...

薑絲沙蝦

01-18 野生硬殼沙蝦應該是蝦裏面鮮度最高的品種，入口會有“不枉此生”的感覺。可惜就是不好買，有潮水的時候才有賣。🍤用料蝦只薑片鹽克油薑絲沙蝦的做法蝦要大，不夠大不好處理。去頭，蝦線，剝殼，用紙控幹水分，不要用粉切極細的薑絲...

節日必備菜式之鹽焗沙蝦

02-04 蝦是一道食材簡單易做，非常美味的菜餚。大蝦含有豐富的優質蛋白質，維生素等物質，營養豐富，能補腎健胃。今天我們來蒸烤箱來做一道簡易版的鹽焗沙蝦，鹽焗料，葱和姜的味道通過高温焗入蝦中，令到蝦的味道鹹香Q彈，同樣非常鮮甜嫩...