香菇蝦仁餡鍋盔怎麼做好吃，香菇蝦仁餡鍋盔家常做法

05-01 雖然處於減肥階段但還是很想這口，昨天去超市沒忍住，吃了一個，哈哈今天在家自己試着做做，味道棒棒滴！餡料可以根據自己喜好來準備哦。本來準備做香菇雞肉的，再放些芝麻，但是天冷沒出門買菜所以就用了家裏現成的大蝦仁和香菇做...

12-12 全國抗疫，一個人在家被迫下廚房用料麪粉300克水160克酵母5剋核桃仁適量桃仁鍋盔的做法中筋麪粉、乾酵母，加水用筷子攪拌攪成面絮，用手揉麪成團麪糰放盆裏蓋上保鮮膜醒發，根據環境温度高低，適當調整發面時間。發成體積大約...

07-17 此番鹹淡尚好，MK用料蝦仁150雞胸肉200香菇一保鮮盤芹菜兩根香菇蝦仁雞胸肉包子餡的做法蝦仁用料酒，胡椒粉，薑末，鹽（約1.5-2G）醃製雞胸肉用料酒胡椒粉生粉，鹽（約2G）醃製肉剁茸起膠，香菇芹菜切小粒，拌勻，加黑胡椒粉，花椒粉，耗油（約3鐵...

肉餡鍋盔

11-15 用料麪粉300克酵母3克白糖10克水170克油10克肉餡適量（我是包餃子剩的）肉餡鍋盔的做法1-麪粉中加入酵母和糖2-加入水，攪拌成絮狀，加入油3-用手揉成光滑麪糰，蓋上濕布發酵4-發至二倍大5-發酵好的麪糰拿出來揉搓排氣，分成大小...

又香又脆的酸菜豬肉餡鍋盔

09-28 做這道鍋盔是因為想吃大姑父做的燒餅了(在我們老家其實是把它叫做燒餅)。大姑父在老家是出攤賣燒餅的，我從小就吃他做的燒餅，最愛吃酸菜豬肉餡的。他做的燒餅是用爐火烤出來的，剛出爐咬上一口滿嘴芝麻香混合着豬肉的香味...

香菇白菜蝦仁肉餡水餃

05-05 用料蝦20-30只香菇6-10個白菜小半顆帶1/3肥肉的肉餡葱姜耗油醬油十三香鹽油麪粉香菇白菜蝦仁肉餡水餃的做法香菇洗乾淨，用水稍微焯下，切碎，焯香菇水留一小碗蝦去殼去蝦線大白菜葉洗乾淨切碎所有食材切碎，加入葱薑末，耗油，醬...

烤餡餅鍋盔

04-04 沉迷鍋盔用料餡餅110克烤餡餅鍋盔的做法超市買的餡餅，解凍到常温。錫紙全面塗油。手濕水或戴手套，慢慢壓扁。上下火，先放下盤250度大火10分鐘烤熟。撕掉錫紙，油塗夠這步無壓力。轉中盤150度中火10分鐘烤脆。不脆再100度低...

蝦仁蒜苗香菇牛肉餡水餃

04-12 自種蒜苗，味道鮮美！用料蝦仁500克香菇4朵蒜苗250克牛肉250克麪粉500克生抽3勺蠔油1勺姜5片鹽10克花生油20克白糖20克老抽3克蝦仁蒜苗香菇牛肉餡水餃的做法種！種！割！洗割蝦香菇打末，蒜苗切碎！肉切碎，加入生抽、薑末、糖、鹽、...

芝麻餡鍋盔

02-16 不用揉麪，餅皮非常的香脆，完全空心用料麪粉3杯（160ml量杯）（做八個鍋盔）水2杯（160ml量杯）糖1勺鹽少許油2勺芝麻餡芝麻碎加糖粉芝麻餡鍋盔的做法麪粉、糖、鹽、水攪拌，加入油攪拌成如此的軟麪糰，蓋上保鮮膜醒面十五分鐘，或放入冰箱...

豬肉蝦仁香菇玉米餡餃子

04-13 説每個食材具體重量那真沒有，這個沒有什麼特殊要求，我給你大概數據，你參照圖片愛吃哪口就多加哪口就OK！！這幾樣搭配真的很好吃😋關於餃子皮：每人包的餃子大小不一樣，所以這個沒有十分準確重量……我這些料用的700克麪粉和350...

牛肉餡鍋盔

04-26 這幾天在萬達總見到有人拿着一個這樣的薄脆餅吃，包裝袋上寫着XX鍋盔，對於經常做飯的我，只看一眼，便會做出來。用料牛肉餡100克洋葱半個麪粉300克油20克姜3片水200克和麪50g加牛肉餡裏鹽3克大葱半根蠔油5g特級醬油10g十三...

荸薺、蝦仁、香菇三鮮餡餃子

06-28 吃過的都説好吃的餃子。用料荸薺（去皮）300g香菇100g鮮蝦仁300g葱末50g薑末10g洋葱50g高湯（可不加)2勺料酒2勺生抽2勺色拉油10ml香油少許鹽少許面350g水210g荸薺、蝦仁、香菇三鮮餡餃子的做法先把面活好，蓋上保鮮膜醒着，香...

香脆鍋盔

01-19 孩子喜歡吃的香脆鍋盔。比配方的量都是大約的，不同麪粉有不同的吸水量，根據自己手上的食材自行調整，我是憑感覺和麪，配方僅作參考。用料高筋麪粉200克酵母3克温水約110克鹽適量玉米油10克榨菜1包40克的大葱一小段肉餡適量...

小老虎蒸餃～香菇蝦仁肉餡

01-29 用料豬肉餡200g香菇8朵蝦仁200g味達美味極鮮醬油10g味達美臻品耗油20g味達美初榨原釀生抽30g食用油20g葱花20g薑末15g香油15g花椒麪1g麪粉300g水175g小老虎蒸餃～香菇蝦仁肉餡的做法肉餡加入味達美初榨原釀生抽、味達美...

茴香鍋盔

01-31 用料麪粉克酵母克鹽克茴香鍋盔的做法之前起面步驟同油麪饃饃（也可參考作品中鍋盔的做法）茴香撒在案板上，加入適量鹽，和麪揉在一起揉成圓團用擀麪杖擀成圓餅狀放在電餅鐺中，烙熟即可（一般20min）出鍋...

牛肉蝦仁香菇餡-餛飩

03-26 想吃的都堆到一起了✌🏻用料鮮蝦帶皮一斤牛肉裏脊350克鮮香菇五朵葱姜適量生抽植物油花椒粉胡椒粉鹽蛋清一隻牛肉蝦仁香菇餡-餛飩的做法蝦是做成蝦滑的狀態，去皮去蝦線後用刀面碾平，用刀背剁，用刀背！這樣會比較上筋口感好...

蝦仁鮮肉餡、豬肉香菇香芹胡蘿蔔餡餃子

04-30 昨天冬至，為了和娃一起吃頓可口的餃子想盡辦法調製餡料，琢磨着怎麼能把肉和蝦喂到小妮的嘴裏，老媽我也是絞盡腦汁，想着怎麼能讓娃多吃幾個餃子，頭一次按照下面的步驟進行了調製，還好不負我望，這是我至今調製的最好吃的餡，記錄...

香菇蝦仁雞蛋餡兒餃子

06-24 這是一個人的量用料雞蛋1個香菇5朵對蝦4只鹽適量葱花適量醬油適量海米10粒左右花椒粉適量蠔油適量香菇蝦仁雞蛋餡兒餃子的做法蝦去皮去蝦線剁碎，加鹽醬油花椒粉醃製10分鐘香菇去根焯軟香菇過涼水後擠水剁碎雞蛋炒碎蝦...

豬肉蝦仁香菇韭黃餡

01-11 用料韭黃克蝦仁克豬肉克香菇朵雞蛋個香油勺生抽勺鹽克花椒麪蠔油豬肉蝦仁香菇韭黃餡的做法肥瘦豬肉絞成肉餡加葱姜水攪拌，加入香油拌勻蝦仁切小塊加入肉餡中韭黃切碎，用香油拌香菇切碎，將切碎的香菇炒出香味肉餡加鹽，加蠔...

豬肉蝦仁香菇香乾餛飩餡

03-02 一年前作為一個廚房小白的我，發現包餛飩並不需要高超的廚藝！於是開始了漫漫餛飩路！當然如今除了包餛飩，已經學會了更多的菜，但是依然很喜歡吃餛飩！包好的餛飩冷凍，吃的時候可以蒸，煎，煮，幹吃，煮湯餛飩，都好吃～於是開始不斷改良餛飩...

葱香鍋盔

08-08 快手早餐，晚上發麪，第二天10分鐘搞定，做麪食最重要的是配比，其實真的簡單用料葱5根鹽2克花生油10克麪粉150克酵母2克小蘇打或者鹼面1克水和麪用80克葱香鍋盔的做法晚上睡覺前和麪，150克麪粉，80克温水，2克酵母，活成偏軟麪糰，不...

餛飩餡（青菜香菇蝦仁肉）

12-22 上海疫情封控的第33天，昨天在APP上搶到了餛飩皮子，等到半夜十二點小哥給送來了，翻出來冰箱裏的庫存，自己調餡兒包餛飩吃。用料餛飩皮28張肉糜650g食用油適量青菜1000g料酒2勺鹽適量雞蛋2個蠔油1勺生抽1.5勺豆腐乾2片香菇3...

五香鍋盔

01-02 鍋盔對一位川妹子是必不可少的美食，特別是我，更是麪食的忠實粉絲。總懷念老街那家烤鍋盔，有一種特別的香味。抱着試一試的心態，嘗試做了一次就一發不可收拾，老爸説我可以去街上賣餅子了，這大概就是對我最高的評價啦！用料麪粉...

三鮮餡餛飩豬肉蝦仁香菇玉米餡

09-05 每次看到外面賣的餛飩都特別想吃，可是又不放心別人做的餡料。決定自己動手。沒想到特別好吃。這個菜譜留給自己記錄一下用料豬肉200克大蝦仁15個左右玉米粒50克幹香菇5朵姜4-5片香油少許料酒少許生抽少許鹽少許耗油少...

香豆鍋盔

01-01 用料中筋麪粉400克雞蛋1個玉米油30克發酵粉5克温水200毫升菜籽油適量香豆粉適量香豆鍋盔的做法廚師機揉麪版：將發酵粉加入中筋麪粉攪拌均勻，放入雞蛋、玉米油和温水，廚師機開2檔揉成光滑麪糰；常温發酵兩倍大。將發好的面...