少糖少油怎麼做好吃，少糖少油家常做法

04-08 幾乎天天吃麪包，不想吃得太甜，就做了這款。加了很多全麥麪粉，因為全麥麪粉加入後面團不好揉出膜，所以先將它製作為波蘭種，就好操作一些了。另外加了很多蔓越莓幹，用來綜合麪包粗澀的口味，整體還不錯。配方量夠做5個155克左右...

04-20 綜合了幾個方子自己選定的蛋糕胚用料，還有待改進。蛋糕胚的方子還有：7個蛋，240克糖，150克麪粉，1/2茶匙泡打粉。下回試一下。用料Biskuitteig蛋糕胚用料：雞蛋，室温6個細砂糖200克鹽1小捏低筋麪粉200克可可粉50克澱粉50克泡打...

十分鐘烤琥珀核桃，少糖少油，不炒糖霜不洗鍋

07-22 烤一烤堅果補充營養~用料任意堅果200克油一鐵勺，約10ml蜂蜜兩鐵勺，約20ml十分鐘烤琥珀核桃，少糖少油，不炒糖霜不洗鍋的做法按菜譜用量，把堅果、油、蜂蜜混合均勻。烤箱預熱400華氏度（205攝氏度），烤盤鋪油紙，油紙上放上一步的混...

少糖少油，健康橄欖油全麥減脂期切片面包。

07-04 買不到喜歡的切片面包，自己做。配料簡單，口味比較西式，喜歡軟綿綿奶味重的切片不建議學。廢話不多説，看配料。主要外面切片配料都不太符合自己要求，説多浪費感情。這款麪包為自己而做，沒有黃油和牛奶，熱量減負，加了全麥粉，飽腹...

新手榴蓮歐包，少糖少油

02-10 烘培新手的我第一次做就成功，好吃程度甩奈雪榴蓮歐包幾條街！植物油，低糖！！！老公寶寶都愛吃！注意火候温度，其他沒什麼要注意的，非常簡單。用料高筋麪粉280克油50克糖24克奶粉12克鹽2克雞蛋1個牛奶160克酵母2.8克新手榴蓮歐包，少...

少少少糖【無黃油】快手酥脆餅乾

01-27 昨天下雪delivery被取消，沒有面包和麥片的早上不得不做點麪食糊弄一下😅又不想打發黃油，不想太甜，就改良了一個菜譜，味道還行！用料麪粉170克雞蛋1個油30克糖20克少少少糖【無黃油】快手酥脆餅乾的做法全部攪合在一起！做成約...

【少油少糖】磅蛋糕

01-05 其實少油糖就不叫磅蛋糕了，無奈我又想吃，一想到那麼多油糖就不敢吃了，故改良。這個做出來口感偏硬，可以油和糖的量都可以增加，最多跟麪粉1：1：1。用料黃油20克糖粉20克泡打粉4克雞蛋2個（100g左右）水50克低筋麪粉125克香草精/蘋...

糖油粑粑/紅糖餈粑（少油少糖版）

02-07 10分鐘少油少糖版紅糖餈粑！疫情期間宅家必做甜品哈哈～用料糯米粉適量温開水適量古方紅糖3塊玉米油少量白芝麻適量糖油粑粑/紅糖餈粑（少油少糖版）的做法糯米粉中加入適量60-80度的温開水，揉成光滑麪糰備用。注意一邊加水一...

少鹽少油少糖

04-12 多吃粗糧蔬菜，七分飽，多運動，希望健康減肥用料持之以恆少鹽少油少糖的做法少油少糖少鹽小貼士健康飲食+運動，...

老少皆宜少油少糖健康核桃酥

11-21 剛開始學做桃酥的時候，用的是豬油或燒菜用的普通食用油，也沒有核桃粒。雖然朋友們都説好吃，但是健康營養越來越被重視，自己摸索着換成了進口初榨橄欖油，加入了核桃粒，去掉了泡打粉改成了小蘇打。經過多次嘗試，在不影響口感的...

少油少鹽少糖——植物油椒鹽牛舌餅

02-26 喜歡吃椒鹽牛舌餅，酥酥的外表下鹹甜適口椒香四溢，好吃不膩。人在北京，稻香村和義利這兩個牌子吃的比較多。總結一下，義利的餡料口味適中但酥皮太厚實，稻香村的感覺餡料口味太重，太鹹太甜油也重。那怎麼辦呢？自己動手吧，鹹甜香...

奶油爆米花（少油少糖）

03-11 用料玉米粒（蝶型）50克玉米油10克砂糖20克奶油20克奶油爆米花（少油少糖）的做法炒鍋大火幹鍋燒熱倒入油和玉米粒攪拌均勻，十幾二十幾秒後待有米花爆開轉小火，蓋上鍋蓋，再等個幾十秒鐘，沒有爆裂聲後關火，爆花完畢盛出。接着爆過米...

舒芙蕾（少油少糖）

07-03 用料低筋麪粉10克雞蛋80克奶粉5克糖10克黃油適量水25克蜂蜜2勺舒芙蕾（少油少糖）的做法黃油刷杯壁，粘上糖混合蛋黃、水、麪粉、奶粉餘下糖加入蛋清，打發混合，翻拌均勻烤箱預熱180℃，烤15分鐘，上火調到150℃再烤十分鐘淋上蜂蜜...

全麥餅乾（少油少鹽少糖）

10-26 此配方比較適合糖尿病人以及健身人士食用，以代糖取代了白砂糖，黃油略少，口感類似蘇打餅乾，很香脆用料全麥麪粉300g甜菊糖粉1tbsp黃油40g肉桂粉3tsp鹽1tsp泡打粉3tsp全麥餅乾（少油少鹽少糖）的做法將所有原料混合後，中間挖槽加...

少油少糖玉米油小桃酥

03-18 用料低筋麪粉克500雞蛋3個玉米油150克鹽1克糖200克奶粉70克泡打粉3剋剋小蘇打3克少油少糖玉米油小桃酥的做法除了麪粉，其他都放一起用打蛋器打發，大概5分多鐘。然後加入麪粉，刀切法混合，可加入果脯，堅果我用的低筋粉，這些糖...

無糖無油之鹼水面包5.0（加了無糖少少少少油的奶酥）

04-04 現在奶酥太火了！但是外面買的又擔心熱量超級高，於是改動了一下方子，自己動手做了奶酥，不過因為只加了一點點黃油，所以有點幹用料高筋麪粉300克水150克酵母3克烘焙鹼8克温水200克抹茶奶酥黃油一點點儘量少加牛奶看乾濕度加...

棗糕（少油少糖版）

10-02 棗糕是人見人愛的一道傳統點心，還記得小時候路過點心鋪聞到那陣陣棗糕的香甜味，真是口水都要流出來啦！其實棗糕並不難做，我經過幾次試驗，確定了下面這個簡單好做的方子，只要注意幾個關鍵點幾乎零失敗！用料紅棗(幹、不去核)15...

四寸戚風（一蛋，少油少糖少粉款）

05-09 此方參照達人小至_的六寸戚風版，我用過一次後來就看不到步驟了，現在想做四寸了就自己改良了下方便使用同時分享出來。想做六寸的材料翻倍，圖片是粗糙的方子是可行的～我喜歡用最少的材料做最好吃的東西，這樣就能嘗試更多的...

少油少鹽少糖的夏日健康餐

08-12 夏天到了，越發懶得打掃廚房，不過飯還是要吃，那就做個簡單的快手健康餐。用料雞胸肉一塊西芹2根海鮮菇一些小番茄5個少油少鹽少糖的夏日健康餐的做法1.食材洗淨切塊。2.蔬菜燙熟。加少量油把雞胸肉炒熟，注意，加一點水煮會，不...

紫薯餡（少糖少油）

08-30 用料紫薯700克牛奶175克砂糖25克紫薯餡（少糖少油）的做法先把紫薯蒸熟去皮把牛奶，砂糖和紫薯放進攪拌機裏攪拌均勻。沒有攪拌機或料理機的可以用手揉攪拌成這樣就好了啦起鍋燒油，把紫薯放進去炒。一定要小火炒，期間要不停翻...

戚風（8寸）少油少糖

05-24 個人不喜油不喜糖，同者可參考。低筋麪粉可換成全麥麪粉+玉米澱粉，更健康，口感無差，濕軟型。用料雞蛋4個牛奶55ml玉米油25克低筋麪粉70克（或全麥麪粉+玉米澱粉）（50g+20g）白砂糖（蛋黃）10g白砂糖（蛋清）40g白醋（去腥）5滴戚風（8寸）少油少糖...

少糖無(少)油黑米糕

01-03 可以：黑米40+黑芝麻10黑米35+低筋粉15雙份材料：鴨蛋做10個紙杯雞蛋做9個紙杯試試：130度20分鐘+150度10分鐘，會不會開裂用料黑米(5只的量)50克(或黑米黑芝麻、黑米低粉組合)牛奶/酸奶40克+n玉米油(可不加)5克鴨蛋/雞蛋1只...

綠豆糕（少油少糖）

10-09 正當吃綠豆糕的季節，外面買的太油太甜，於是在家炮製了一份給家裏的老人、孩子吃的微甜的綠豆糕，口感還很細膩。還可以將糖換成木糖醇哦用料去皮綠豆250g麥芽糖40g白砂糖50g紅豆沙若干黃油10g植物油70g綠豆糕（少油少糖）的做...

奶黃餡（少油少糖版）

08-16 結合了多個配方，最後自己摸索出量的比例。沒辦法，俺比較喜歡清甜，遠離多油多糖~~用料雞蛋（大隻）3只牛奶200克麪粉100克白糖50克黃油40克奶黃餡（少油少糖版）的做法準備好材料，以免後期手忙腳亂把雞蛋加入白糖打散，再加入牛奶最...

少油少糖【白吐司】

02-01 廚友推薦了一款低油低糖的配方，我給改了一下，這款吐司口感柔韌，鹽多一點就有明顯鹹味，少一點也行。新的配方記錄在這裏供自己參考。網友看到這個方子可以參考配方，但別問我諸如烤箱温度，食材替換的問題，我沒專門學過，不想耽誤...