虎頭魚怎麼做好吃，虎頭魚家常做法

虎頭魚

07-06 用料魚條鹽克薑片料酒勺葱根虎頭魚的做法洗乾淨用葱薑蒜紅燒味道好好！魚刺很硬！吃一定要小心...

03-21 我用200克麪粉和了南瓜麪糰，另取100克和了白色麪糰，在其中取出適量麪糰用竹炭粉染黑色用料中筋麪粉200克南瓜泥116克糖粉15克泡打粉3克酵母2克巧虎饅頭的做法面胚35克成團白色麪糰8克擀成圓形貼在面胚上取3克黃麪糰和1...

虎紋饅頭

01-30 冬天做饅頭不容易，用不同的麪粉比例和不同的液體材料和發酵方式做了幾天，這個方子全部用低筋麪粉製作，是手揉光滑更輕鬆、發酵時間更短，也更容易做出水光肌的~借這個方子祝大家虎年大吉，萬事如意🍊用料美玫低筋麪粉200克純...

奶白色的虎頭魚豆腐湯

08-17 用料虎頭魚3條嫩豆腐1塊姜2片料酒少許油少許鹽適量葱1根奶白色的虎頭魚豆腐湯的做法1.虎頭魚去鱗、去內臟洗淨，生薑切絲，葱切葱花，嫩豆腐切成小方塊。2.鍋裏倒入少許的油，放入虎頭魚兩面都煎一下，加入少許的料酒和薑絲去腥...

金虎饅頭

01-30 金虎獻瑞，虎虎生威用料麪粉100克水50克椰子油3克果蔬粉適量金虎饅頭的做法可以參考醒獅做法，先用橙色麪糰整理成圓柱形。參考布老虎鼻子，安一個紅色鼻子。眼睛和醒獅差不多，耳朵也是安胡子鼻子和肉肉的嘴巴黑色打底，紅色舌...

矜宸•虎頭魚燴羊排

05-18 魚羊的組合鮮美異常誒用料虎頭魚350克羊排3塊白蘿蔔1根葱姜料酒適量京葱1根八角幹辣椒🌶️少許矜宸•虎頭魚燴羊排的做法羊排解凍，準備配菜，羊排取肉切成塊，白蘿蔔切條，京葱滾刀塊。魚洗乾淨去除內臟，颳去鱗片擦乾水分備用熱...

虎頭水餃虎虎生威

02-02 偶然看到這個小老虎水餃，給婆婆看了一眼，倆人達成共識在除夕那天做萬萬沒想到從和麪擀餃子皮再到捏形狀，居然花了好幾個小時😂用料麪粉適量南瓜適量水適量巧克力少量虎頭水餃虎虎生威的做法1⃣️先蒸南瓜，蒸碗後用榨汁機打...

【一發虎紋饅頭】龍行虎步一發三色虎紋饅頭

01-31 用料白色麪糰：中筋麪粉190克黑麥粉10克水100克乾酵母2克糖2克油2克鹽1小撮橙色麪糰：中筋麪粉200克胡蘿蔔半根水200克乾酵母2克糖2克鹽1小撮油2克棕色麪糰：克中筋麪粉95克水50克可可粉或竹炭粉5克乾酵母1克糖2克油1克鹽1...

箱烤虎頭魚

08-23 突然想吃烤魚了，用抖音上買的虎頭魚安排一波~~用料虎頭魚2只千張香菇豆芽若干洋葱半個大葱1根香菜蒜末小葱少許小米辣少許箱烤虎頭魚的做法虎頭魚解凍，背上劃幾道。配菜洗淨，香菇洋葱切成小塊備用。鍋裏給一點點油，將魚放...

老虎饅頭

02-04 用料中筋麪粉200克南瓜90克酵母2克水克糖20克白麪50克水25克竹碳粉適量老虎饅頭的做法200克麪粉，90克南瓜泥，20克白糖，2克酵母，放入廚師機中，3檔揉麪7分鐘50克麪粉，25克水，1克酵母，揉成光滑麪糰取一點白麪團加入適量竹碳粉，揉...

虎頭魚豆腐湯，鮮鮮

12-31 海釣虎頭魚用料豆腐魚3條嫩豆腐一盒鹽，姜，葱，白胡椒粉，香芹碎適量鹽適量水虎頭魚豆腐湯，鮮鮮的做法虎頭魚，去腮，內臟洗淨姜切小塊，葱。香芹，切粒粒，嫩豆腐切塊。適量水，燉魚，加入姜，嫩豆腐。出鍋前，加入鹽，葱，香芹，白胡椒粉。雞精可加...

虎皮芋頭

06-16 名字嘛，隨性取的；味道嘛，誰試誰知道用料芋頭若干油適量鹽適量老抽適量蒜葉1根紅椒1個虎皮芋頭的做法本地小芋頭，煮熟，去皮，備用。鍋裏放油，下辣椒、蒜葉炒香，然後下芋頭，放鹽、老抽，翻炒，芋頭上了顏色就可以出鍋了。小貼士如果怕...

小島上—紅燒虎頭魚

12-25 虎頭魚，色彩鮮豔，體短，肉厚實，燉湯和紅燒都很鮮美。用料大虎頭魚1斤小島上—紅燒虎頭魚的做法虎頭魚處理好，一般海釣的嘴巴有魚鈎概率，處理時注意安全。油鍋熱，下薑片蒜末爆香，虎頭魚雙面煎加生抽和料酒，翻面加少量水蓋過魚身，...

虎頭吐司

02-08 用料切片面包奶酪片番茄醬巧克力醬火腿片虎頭吐司的做法切片造型...

小島上—虎頭魚豆腐湯

06-27 華麗的虎頭魚和雪白的豆腐盡情在鍋裏翻滾跳躍，最終成了一道鮮掉眉毛的湯羹。用料虎頭魚2～4條豆腐半盒花蛤適量葱薑蒜適量小島上—虎頭魚豆腐湯的做法清洗虎頭魚，因為是海釣嘴巴里會有魚鈎，處理時一定要小心。食材大集合。...

巖頭虎（虎頭魚）二吃

03-17 原先磯釣過底都會有虎頭魚咬鈎，因魚小沒有拉力而被嫌棄。其實虎頭魚非常鮮美，肉質細膩而又富含營養。如今春曉油氣田超級虎頭狂咬，我也就有口福嚐到重達2-3斤的巖頭虎，真是刷新了認知。用料鹽適量料酒2勺姜一塊巖頭虎（虎頭...

🐯虎虎生威之巧虎饅頭

01-30 巧虎是很多小朋友喜歡的卡通人物，都是巧虎教小朋友刷牙、吃飯和上廁所的，這個小老虎🐯形象特別親切。今年正值虎年，做個巧虎形狀的饅頭生動有趣，家裏有小朋友的趕快學習做一個吧，孩子肯定愛吃！用料麪粉300克南瓜粉15克牛奶1...

紅燒虎頭魚

01-21 海釣大豐收回來後，各種魚做起來…用料魚6條姜若干葱若干蒜2瓣料酒2勺糖5克醬油兩勺老抽一勺辣椒3-4紅燒虎頭魚的做法魚刮鱗洗淨抹鹽晾乾改刀，準備葱薑蒜辣椒若干熱鍋放油煎魚，一分鐘翻面。兩面煎黃後撈出備用。放入葱姜...

虎頭魚豆腐湯

12-07 嵊泗人長年保留了一道招客的硬菜，那就是虎頭魚，也是島上主人家請客必上的一道海味。虎頭魚，學名，褐菖鮋。當地人叫“石九公”，魚身猶如披着晚霞，體側有多條不規則暗色橫紋，色彩相當豔麗，背鰭棘，胸鰭鰭條寬大。虎頭魚肉質潔白鮮...

萌虎饅頭

02-01 虎年做只萌萌的虎饅頭嚐嚐吧😝方子參考頭露老師的，為了找起來方便，所以自己記錄一下。用料【白麪團】中筋麪粉50克水25克左右（根據麪粉吸水性調整）酵母1克細砂糖2克【黃麪糰】蒸熟的南瓜100克左右（根據麪粉的吸水性調整）中...

虎頭花捲

07-31 在下廚房學做菜已經很久了，不過一直都是在看，從來都沒有發過作品。昨天興致來了發表作品吧，都寫完了，手機忽然退出了，今天補上。用料雪花粉1500g牛奶500g酵母粉15g白糖15g無鋁泡打粉15g虎頭花捲的做法麪粉與泡打粉混合，比例...

虎頭丸子

03-25 從記事起，在老家每年春節家家户户都會“辦年”，熬肉凍、蒸饅頭、發團、豆包、菜包、做豆腐、以及各種炸制食品，最受歡迎的要數“虎頭丸子”。本以為家鄉丸子都一個做法，後來嫁到婆家，雖然離我家不過幾十里路，對於丸子的做法...

虎頭雞

02-04 用料薑片雞蛋個鹽克麪粉克料酒勺葱段段生抽勺虎頭雞的做法買回的雞剁成小塊（大概指頭肚大小）瀝乾水分，裹上面粉雞蛋打散再裹上蛋液，下油鍋炸至金黃色撈出。另起鍋，加水，倒入雞塊加入土豆。（若加山藥效果也很美味）加入葱姜，八角...

虎頭雞腿

04-02 這道菜經過醃製、油炸後再蒸，非常的入味，肉質軟糯鮮香，而且不柴，可下飯啦😊。用料雞腿2只葱薑蒜碎各少許料酒兩小勺生抽兩小勺鹽少許八角1個雞粉1小勺耗油兩小勺胡椒粉少許老抽少許玉米澱粉少許虎頭雞腿的做法將雞腿洗淨...

虎頭鞋饅頭

04-19 霜降天氣轉冷想起孩提時代的虎頭鞋大家是不是也有這種類似的鞋子暱用料麪粉酵母白糖南瓜紅曲粉竹炭粉虎頭鞋饅頭的做法把南瓜去皮蒸熟壓成泥，加入麪粉與白糖、酵母和成麪糰。紅曲粉與竹炭粉也加入麪粉、酵母、白糖和成...