和皮蛋做湯怎麼做好吃，和皮蛋做湯家常做法

11-12 用料莧菜300克皮蛋2個鹽5克雞精1勺葱薑蒜適量此菜民間有“補血菜”之稱，和皮蛋做湯，湯鮮味美，太適合女性喝的做法莧菜摘去老葉子，切掉根部，清水洗淨後，切成段放入盆裏備用皮蛋去掉外殼，將每個皮蛋切成八瓣，我用了兩個皮蛋，具體...

和泡雞蛋湯

04-04 分享的是失敗的例子以反省用料雞蛋2個和泡雞蛋湯的做法電飯鍋加水煮到快沸騰，雞蛋打進去，不要攪拌，掀開鍋蓋，慢慢煮就行...

蛋燕皮湯

08-21 是我小時候奶奶做過的味道挺想念用料番薯粉80克雞蛋2枚蔬菜自選適量蛋燕皮湯的做法番薯粉（我的是自家磨製的）加水加勺鹽完全融化（水量自我調節）加入兩雞蛋打散成糊狀靜置10來分鐘平底鍋加熱小火攤成一塊一塊皮用刀切成條...

莧菜和皮蛋很配喲～

11-27 一直不太喜歡吃莧菜，直到有一天在餐廳吃到一道上湯莧菜，發現原來它和皮蛋很配，搭在一起煮，味道好太多～(後來試了再加一個鹹蛋黃味道更勝一籌)用料莧菜1把皮蛋1個鹽比平時炒菜多一點蒜適量莧菜和皮蛋很配喲～的做法一把莧菜，一...

水果餡湯圓（附湯圓皮的詳細和法）

06-24 湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以湯圓的來歷最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。據説元宵...

最簡單餃子皮和湯包皮

07-15 總共兩樣東西。如果是做花式餃的話，記得要用温水燙麪哦！（可塑性好）🥟用料中筋麪粉100克水50克最簡單餃子皮和湯包皮的做法兩樣東西混合均勻鬆弛十分鐘左右。（一定要把麪糰揉至光滑，這樣你下出來的擠子才漂亮）花式蒸餃皮要擀...

蛋皮湯

06-27 小時候，吃雞蛋都是奢侈，所以蛋皮湯就是美味了。紅薯粉加雞蛋攤餅，打湯，既可以節約雞蛋，又可以當雞蛋一樣，吃個夠。用料雞蛋2個鹽適量克小白菜幾棵紅薯粉兩大湯勺個水適量大蒜葉少許蛋皮湯的做法紅薯粉和兩個雞蛋加水，混合攪...

蛋撻皮和蛋撻液（方子記錄）

05-10 用料蛋撻皮裹入黃油75克低粉130克融化黃油10克糖2克水60克蛋撻液糖15克牛奶100克雞蛋1個蛋撻皮和蛋撻液（方子記錄）的做法210度烤20-22分鐘...

《Tinrry下午茶》教你做脆皮蛋筒和脆皮碗

09-11 這款點心因為要用到脆皮機，也蛋卷機，我用的那個電餅鐺的質量雖然一般般，但如果不是經常用還是可以的，那大家家裏面可以使用明火的話，蛋卷模是非常不錯的選擇，厚薄適中，大家根據實際情況來選擇適合你的模具吧~黃糖沒有白糖甜，...

脆皮蛋筒和脆皮碗

08-15 我是一個全職媽媽，家有倆寶，一到夏天都愛吃冰激凌，最近也迷上了脆皮，因為可以裝飾冰激凌，也可以直接捲成蛋卷來吃，也不耗時間做做看，當然也有失敗的，第一次做也失敗過，但也沒浪費，兒子都當零食吃了，説不好看但是很好吃，很脆呀！用料...

超簡單快手湯圓酥（消耗湯圓和蛋撻皮）[烤箱版]

12-30 煮湯圓吃膩了，家裏囤的蛋撻皮還有很多，吃不完，就做個下午茶吃😜用料湯圓（喜歡什麼餡就什麼餡）9個蛋撻皮9個煉奶適量（沒有可以不放或換成白砂糖）雞蛋黃1只芝麻幾顆（沒有可以不放）超簡單快手湯圓酥（消耗湯圓和蛋撻皮）[烤箱版]的做...

酥皮湯圓：湯圓和蛋撻皮神結合

03-03 對於一個不會和麪、不會做油酥的人來説，家裏常備萬能手抓餅和蛋撻皮就行🤪用料湯圓8個蛋撻皮8個蛋黃液1個黑白芝麻少許酥皮湯圓：湯圓和蛋撻皮神結合的做法準備8個湯圓，8個蛋撻皮，1個蛋黃，黑白芝麻少許。解凍蛋撻皮，每1個蛋...

蛋酥皮蛋湯

10-26 改良版蛋酥娃娃菜湯，每次去飯店必點，不過現在飯店做的越來越偷工減料越來越難喝，不如自己做起來，營養好喝！一定要嘗試一下，我們已經連喝三天了😂很簡單，手殘黨必學！用料雞蛋3個皮蛋1個三文治半個西紅柿2個香菇3朵任何一種豆腐...

皮蛋湯

07-17 用料皮蛋1個黃瓜1根蝦皮0.5把葱花耗油十三香皮蛋湯的做法葱花和十三香爆香，把擦好的黃瓜片倒入，炒出水，很軟的時候加水大火煮開放入皮蛋丁，改中火，湯色煮白以後放入耗油調味，撒無鹽蝦皮即可...

湯圓和蛋撻皮的完美結合👍黑芝麻湯圓酥😋

09-30 👉手抓餅做的小零食，火腿酥皮卷，酥酥的，香香的😋，真的太好吃了❗️今天用手抓餅給兩個小公主做了這個火腿酥皮卷，不等就張牙舞爪的要吃了😂看最後圖片裏的小手是二公主的，屬她吃的多🤭用料蛋撻皮4個黑芝麻湯圓4個蛋黃液1個芝...

粉皮蛋皮湯

12-26 用料粉皮2張雞蛋3個鹽自己調味雞精1勺葱花3根小蘇打1點點粉皮蛋皮湯的做法先把粉皮切塊焯水撈出，雞蛋加點水、鹽、小蘇打攪打均勻，熱鍋冷油，倒入蛋液，煎出蛋皮，切成條狀；倒開水，加入粉皮、蛋皮、葱花，加鹽和雞精調味出鍋。...

脆皮蛋筒和脆皮蛋卷要相親相愛～

06-17 🎈我喜歡吃脆的東東會吃到停不下來這個跟外面賣的一個味真的是不會在外面買蛋卷吃了因為這個太簡單了吧🎈喜歡蛋卷的話用筷子捲成蛋卷形狀也可以我個人是喜歡蛋筒造型的🎈按理説蛋卷上應該放芝麻我不喜歡就沒加封面上...

草莓和原味蛋撻(現成撻皮和撻水)

10-30 在網上買的現成撻皮和撻水，只需要簡單的放入烤箱裏掌握火候就好了。我家沒有烤箱，用的是新買的智能微波爐烤的。第一次做，還挺成功的呢。用料現成撻皮4個現成撻水倒7分滿草莓和原味蛋撻(現成撻皮和撻水)的做法現成撻皮冷...

蛋撻皮和蛋撻水製作

07-13 烘焙新手，14個量用料用料1（蛋撻皮）低筋粉130g高筋粉10g黃油20g細砂糖2g水65g鹽1g裹入黃油60g用料2（蛋撻水）淡奶油120g牛奶110g蛋黃3個細砂糖25g低筋粉8g煉乳8g葡式蛋撻的做法1(千層酥皮)蛋撻皮和蛋撻水製作的做法準備好原...

脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一樣)

09-23 用料雞蛋(全蛋)6個蜂蜜60克低筋麪粉200克泡打粉4克玉米油80克白糖80克白芝麻適量脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一樣)的做法先把6個雞蛋，80克白糖，60克蜂蜜放入盆內。用打蛋器打至膨脹發白有紋路。畫8字紋路不消...

包括做餡做皮，和捏湯圓的湯圓方子

12-10 今年不單有肺炎還爆出了禽流感，還爆出了一向愛買的某碼頭湯圓品牌的餃子有問題～那就自己做吧！不給人家半點機會。糯米粉我覺得三象牌的一般，國內牌子的更糯用料餡：其實份量隨意多了做其他用途熟黑芝麻粉50克熟花生粉50克白...

自制蛋撻酥皮和蛋撻液

11-12 用料麪粉300克糖粉20克牛奶160克黃油（揉麪）20克黃油（油酥）150克蛋撻液：雞蛋2個糖粉20克純牛奶100克奶油200克煉乳20克自制蛋撻酥皮和蛋撻液的做法麪粉加糖粉加牛奶攪拌成面絮，再加入黃油，揉成麪糰，密封好放到冰箱裏冷藏黃油15...

蛋撻皮包鮮肉湯圓可以和鮮肉月餅媲美

12-25 現在全國抗疫情，呆在家裏閒着沒事。從冰箱裏找食材，製作一個蛋撻皮包湯圓，味道不錯，可以和鮮肉月餅媲美。唯一一點就是要趁熱吃，味道更好。用料蛋撻皮10個肉湯圓10個雞蛋1個（用蛋液粘芝麻，用後可以用到其他食材中）芝麻一丟丟...

蛋撻皮和湯圓的完美結合

09-30 據説蛋撻皮包上湯圓，烤着吃非常好吃，今天就用東菱空氣炸鍋來試試，東菱空氣炸鍋可換盤，多功能，真是空氣炸鍋界的槓把子。用料蛋撻皮4個湯圓4個蛋黃1個黑芝麻適量蛋撻皮和湯圓的完美結合的做法蛋撻皮解凍，把湯圓包好，收口朝下...

酥皮湯圓｜解鎖蛋撻和湯圓的新吃法

02-01 傳統蛋撻吃膩了水煮湯圓吃膩了那就兩者相結合做一款酥皮蛋撻吧既簡單又美味廚房新手小白也能完美演繹用料湯圓6個蛋撻皮6個蛋液（刷表面）適量芝麻（表面裝飾）適量酥皮湯圓｜解鎖蛋撻和湯圓的新吃法的做法湯圓用市售的就可以，夾...