薯芋炆邊排怎麼做好吃，薯芋炆邊排家常做法

01-11 忽然想吃了某次到鄉下喝喜酒，其中一道菜是腩肉炆土豆，土豆軟綿卻不爛，腩肉肥而不膩，醬汁燒得甜甜的，十幾年來念念不忘，就着餘下的材料，憑着瑩繞的記憶嘗試做下心中的那股味道，後來成品出來，卻是另一番極好的風味用料芋頭少量個...

04-28 蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯。在我家蓮藕蒸、炒、燉湯都做過，今天來試試排骨炆蓮藕口感也是挺不錯的哦！蓮藕應挑皮白、藕節肥大粗短的，最好聞起來有清香。蓮藕經過加熱會變黑，是因為它含...

02-27 芋艿也稱芋仔或小芋頭，營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食。芋艿炆雞需是很普通卻又忘不了的家常菜。用料子雞半隻（約500克）芋艿200克黃豆醬（或豆瓣醬）1湯勺紅葱頭5-6顆蒜頭3瓣姜三片小香葱2棵生抽1...

羊排炆紅薯

03-03 這個搭配是小朋友想出來的，我本來也覺得奇怪，試驗結果原來還挺好吃的。煮的是家庭兒童版，所以不放任何香料。口味有差別，喜歡的可以自己加香料進去。用料羊排500克紅薯2個姜一塊蒜2瓣柱侯醬1勺醬油適量羊排炆紅薯的做法羊...

薯仔炆鴨

11-28 用料馬鈴薯3個香葉2片光鴨1/4只青，紅椒2只八角2個桂皮1小塊蒜薑薯仔炆鴨的做法光鴨洗淨瀝幹水分。馬鈴薯切塊，薑切片，蒜要原粒，青，紅椒斜切段。幹鍋把鴨炒幹水分後盛起備用。用鴨油爆香薑片，八角，桂皮，香葉和蒜粒，倒入剛炒幹水...

蘿蔔炆排骨

10-03 用料排骨一條蘿蔔一個蒜，姜，葱少量耗油，醬油少量蘿蔔炆排骨的做法1...

紫蘇炆排骨

08-21 用料紫蘇一小扎排骨1條生抽3勺姜幾片鹽少許蠔油2勺油適量生粉3勺糖半勺剁椒1勺蒜蓉少許料酒1勺紫蘇炆排骨的做法排骨洗乾淨，放油，鹽，生粉，糖，蠔油，豉油料酒放一起攪拌均勻醃製一下紫蘇切碎，待用蒜蓉燒鍋放油，蒜蓉爆香倒入排骨...

涼瓜炆腩排

03-23 家常小菜，清熱美味。用料腩排，涼瓜，薑片。涼瓜炆腩排的做法洗淨原料：涼瓜、帶皮豬腩排。涼瓜挖空內瓤，切片。腩排洗淨。用80度熱水氽一下腩排，去除血沫。加油鍋，爆香薑片後放入腩排翻炒。加熱水，沒過腩排，適當調味，放入生抽、胡...

粵式炆羊排

02-01 用料八角1個涼水1000克姜3兩幹辣椒1個開水1000克柱侯醬1.5勺桂皮1塊海鮮醬2勺生抽2勺紅糖10克羊排1000克老抽半勺肉克腐乳兩塊花椒10粒蒜1瓣大蒜半斤辣椒1個香葉2片粵式炆羊排的做法粵式炆羊肉，冷水放肉，滾起十分鐘，洗淨...

涼瓜炆排骨

08-25 用料排骨400克涼瓜1根黃豆醬1.5匙料酒半匙蒜頭6瓣花生油適量蠔油1匙澱粉半匙涼瓜炆排骨的做法選胛心排骨，即前排（肉滑骨軟）一條，斬小塊，沖洗乾淨，加入1匙黃豆醬、半匙料酒醃製1小時。苦瓜切塊，備用鍋裏下油，將排骨兩面煎黃，盛...

海蔘炆排骨

01-01 用料海蔘排骨花膠瑤柱香菇馬蹄土豆紅蘿蔔姜葱蒜葱段海蔘去腥用料薑片海蔘去腥用料米酒海蔘去腥用料生抽蠔油老抽冰糖海蔘炆排骨的做法排骨淖水清水加姜葱，米酒，淖海蔘，切大塊熱油爆香姜葱蒜放排骨和香菇炒出香味加調料和...

吳川炆芋頭（全視頻）

01-17 我們湛江吳川人最愛吃的家鄉菜用料芋頭半個老抽半勺南乳醬半勺白糖1大勺叉燒醬半勺雞精（可不放）半勺玉米澱粉適量水半碗吳川炆芋頭（全視頻）的做法切粒蒸熟油熱下鍋炸至表面金黃酥脆，撈起，等油熱再復炸一次準備醬汁：老抽白糖...

炆薯仔香芋

02-11 用料芋頭半個馬鈴薯一個八角半粒香葉兩片蠔油兩勺花生油五毫升紅糖一勺炆薯仔香芋的做法1.下花生油2.加水，下切成塊的馬鈴薯、香芋、八角和香葉，炆十五分鐘3.快要收汁時，加紅糖一勺，蠔油兩勺叮噹...

芋頭炆雞

03-29 又是雞因為豬肉太貴了用料芋頭5只小的雞半隻薑片幾片燒烤汁上次那種蠔油若干芋頭炆雞的做法芋頭焯水，熟了之後剝皮切片備用。熱鍋加油加姜，然後加雞，加燒汁燜10分鐘左右。倒入芋頭後加蠔油，再燜10分鐘左右就可以出鍋了。...

薯邊披薩

07-31 發現酵母過期，下着大雨又去買了一趟。和麪時把酵母直接倒麪粉裏了，還擔心這樣會不會發不好面，擔心都是多餘的，發麪時間長點即可。還加了薯邊，這樣披薩邊口感也會好很多用料高筋麪粉290g低筋麪粉120g酵母10g白糖30g鹽10g温...

蓮藕炆排骨

07-10 食譜來自Christine'sRecipes（）用料材料薑3片南乳（用匙羹壓爛）1磚排骨270克蓮藕（急凍或新鮮，去皮切片）200克水¾杯醃料生抽（醬油）2茶匙蠔油1茶匙粟粉（玉米粉）1茶匙糖½茶匙紹酒1茶匙胡椒粉少許埋獻生抽1茶匙老抽½茶匙粟粉2...

烤排骨邊

05-10 用料排骨邊，鹽，糖，蒜，孜然粉烤排骨邊的做法排骨邊切成條，用糖鹽生粉蒜蓉醃製兩小時，上面撒點孜然粉，放烤箱裏烤...

苦瓜炆排骨

04-28 爸爸教的第一道菜用料苦瓜2根排骨500克生抽適量油適量苦瓜炆排骨的做法熱油大蒜炸至金黃放排骨鹽適量味精適量美極適量柱頭醬適量翻炒幾下加苦瓜適量水炆至水差不多吸乾...

薯仔炆雞

04-25 用料雞翼1磅土豆3個葱3根油少許薑片5片醬油2勺蠔油1勺糖少許生粉少許麻油少許胡椒粉少量克紹酒2匙水100ml薯仔炆雞的做法薯仔洗淨去皮切件（滾刀法）雞翼用鹽加水浸30分鐘出血水中間剪開（這方法是不會太碎骨的喔）薯仔切件後...

馬路邊邊的鍋巴洋芋

03-22 小時候，放學路上總有些小攤小販賣各種小吃、零食。從小吃貨的我，鍋巴洋芋也是當時特別愛吃的，家裏正好買了新鮮小土豆，今天就來做一個吧！用料土豆600克葱花適量鹽適量花椒粉適量孜然粉適量辣椒油適量五香粉適量食用油90克...

排骨炆土豆

06-13 用料土豆2個排骨200克姜1小塊蒜1瓣料酒2勺鹽適量油適量醬油適量糖適量蠔油適量排骨炆土豆的做法排骨切塊，用廚房紙吸乾水，放入少量料酒，鹽醃製30分鐘以上姜蒜切片備用土豆切塊備用冷油熱鍋，油少量，不要多下排骨煎至金黃色，...

懶總邊走邊吃【芋泥？還是紫薯芋泥？】

04-14 羣裏小夥伴做了芋泥軟歐，於是立刻買了荔浦芋頭跟做。我還是挺喜歡吃荔浦芋頭的，之前老去喝芋泥白果，後來不吃豬肉之後，帶豬油的也都不再吃了，一直想説在家自己做，可以用別的油脂代替，之前飛來飛去太忙了，也沒空就整個耽擱了，現...

排骨炆海參

09-13 排骨砂鍋煲，下薑片，再下泡好的海參，湯煮開即可食用。用料排骨250克蠔油1勺醬油20克紅辣椒2個薑片10克海參4個排骨炆海參的做法先用涼開水泡軟一天，第二天用高壓鍋煮稀飯鍵煮10分鐘左右，燜20分鐘。剪開洗淨，斷筋。再扔進加了...

蘿蔔炆排骨

07-16 用料排骨200克蘿蔔1根冰糖1湯勺蠔油2勺蒜3瓣八角2個水適量雞蛋2只醃料：糖半勺粟粉半勺生抽半勺姜4片蘿蔔炆排骨的做法洗淨排骨以糖，生抽，生粉醃15分鐘。蘿蔔去皮，切片。蒜頭切碎。燒熱鑊落油，放薑，蒜蓉，排骨以中火爆香。放入...

芋頭炆臘鴨

11-05 食材只有三樣：粉芋頭，臘鴨，牛奶。調料只有兩樣：生抽，白糖。簡單，美味，黃姐教你做！用料芋頭1個臘鴨腿1只牛奶1盒白糖葱結1個香菜或芹菜粒少許芋頭炆臘鴨的做法準備廣式臘鴨腿一個。切塊。芋頭切塊，記得要用粉芋頭，最好是荔浦芋頭...