五香醬豬手怎麼做好吃
用料主料豬手1.5只潮汕滷水包一袋葱5段姜5片藥料白芷2片香葉1片八角1個小茴香3克甘草3克調料蠔油30克生抽90克雞汁30克老抽45克胡椒粉1克冰糖5克紅曲粉5克花雕酒30克五香醬豬手的做法將豬手去毛,改刀一開二,洗淨,放冷水...
參考了一些優質菜譜,自己憑感覺在用料和流程上稍作調整,結果味道不錯,家裏人都很喜歡^_^用料豬蹄三個焯水桂皮一小塊生薑一塊葱白兩根花椒一小撮白酒一小杯/七八小勺調汁油一些紅腐乳和腐乳汁兩塊生抽一些老抽適量冰糖/...
用料豬五花1000克葱2根姜3片蒜6小瓣花椒少許八角1個香葉3片白芷1片料酒2勺鹽適量生抽3勺老抽2勺蠔油1勺植物油適量五香醬豬肉的做法第一步:挑選精緻五花肉然後切成方形肉塊(肉塊帶皮)。第二步:鍋中加入涼水,開火然後加...
這個豬手和廣東的豬腳姜有點類似,我是融入了四杯豬手和豬腳姜的做法,讓味道得以提升,故起名五味豬手,是否有五種味道?大家試試便會知曉!用料鎮江香醋半碗一品鮮醬油半碗糯米酒半碗豬手1只姜2大塊蒜1整個八角3顆香葉4片陳皮2...
用料豬手兩隻(剁成小塊)冰糖100克料酒5勺幹辣椒3~5個花椒少許葱2根左右香葉10片左右姜13片左右八角3~5個醬油2勺鹽按各人口味放置腐乳汁少許桂皮1塊老抽1小勺醬香豬手的做法將豬手洗淨,開水煮5分鐘左右,撈出瀝乾,把豬毛拔掉,...
豬手是大家都喜歡的一道菜,不管是紅燒或清燉,都非常好吃,我家先生和老太太都更喜歡滷製的五香豬手,我專為我家老太太做地。本菜特色:色澤紅潤、微辣微甜、軟糯、鮮香。用料帶肘豬手約750克紅糖30克幹辣椒5個老薑一塊五香粉...
兩隻豬手兩種吃法超級軟糯下飯的五香滷豬手宵夜神器的香辣孜然烤豬手別説了給我罐啤酒減肥留到明天再説用料豬手2只姜幾片蒜幾瓣八角3個香葉3片桂皮1塊五香粉適量勺生抽適量勺老抽適量勺鹽少許克料酒適量勺孜然粉適量...
一道很下飯大人小朋友喜歡吃的肉肉,肥而不膩用料五花肉500克配料:生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖1勺鹽一丟丟克生粉1勺油適量蒜頭4瓣五香豬肉的做法就是這樣的五花肉,肉切片備用我比較喜歡用這款五香粉五香粉1勺,生抽2勺,老抽...
用料豬舌一條薑片鹽適量八角桂皮五香豬舌的做法洗淨五香滷味下酒菜滷味好7特別香...
弟弟的愛心豬腳,沒有牙的侄子侄女也能吃。好吃又補膠原蛋白,一點也不會膩~用料豬蹄1只冰糖1小塊八角6個香葉7片姜7片葱白10根鹽2茶匙雞粉1茶匙料酒2勺十三香1茶匙老抽2勺生抽1碗排骨醬2茶匙花生油2茶匙五香豬腳的做法豬...
用料豬手2只薑片8片冰糖20顆葱段6段香葉3片八角3枚幹辣椒8個大蒜3瓣剁椒3湯匙豆瓣醬2湯匙花雕酒2湯匙醬油1湯匙鹽一點點椒香醬豬手的做法豬手請賣家代為斬成小塊,烹調之前,用清水浸泡1小時鍋中放入適量清水,再放入少量葱...
豬蹄真是怎麼做都好吃啊,加足調料一鍋熟就行了,比紅燒肉還簡單。最主要是它有滿滿的膠原蛋白,女孩子多吃,能增加皮膚的彈性,勝過好多美容品。但是豬蹄也會比較油膩,家裏正好還有些茶樹菇,泡了一把打底,把油都吸光了,真是取長補...
用料豬頸肉400克生菜3-4片姜5-6片五香粉1茶匙醬清1湯匙蠔油1/2湯匙料酒少許油1湯匙鹽1茶匙泰國辣椒粉少許五香豬扒的做法豬頸肉洗乾淨切半公分厚,放入姜、料酒、油拌勻,再放入五香粉、鹽、醬清、蠔油、辣椒粉拌勻。醃3-...
用料湘西黑豬蹄1只冰糖30克花椒20粒八角2個香葉2片薑片3片料酒1勺醋1小勺鹽10克生抽3勺老抽1勺花生油30克五香豬手的做法豬蹄涼水下鍋,煮出血沫,撇出血沫,剩餘湯盛出待用小火化冰糖,下豬蹄上糖色,至表皮焦黃下料酒薑片,生抽...
蘿蔔醬豬骨是以前在餐廳吃過的一道菜,兒子偏愛肉食,但卻偏偏喜歡這道菜裏面的醬蘿蔔,今天覆製出來以後在家也可以經常吃了,而且更放心用料豬骨1公斤蘿蔔1根(大)姜1小塊八角4粒草果1粒幹辣椒1-2根冰糖3粒香葉4片花椒約15粒...
美食不可辜負!用料豬腸1斤八角2顆香葉2片辣椒1顆沙姜3顆桂皮1片花椒一小撮茴香一小撮醬油500克姜5片五香豬腸的做法豬腸滾水煮10分鐘去味,洗淨後和所有香料醬油同煮,不時攪拌。滷製好後,裝盤,可用剪刀分段,即可食用。很是香...
醬豬蹄:1、豬腿半隻,花椒,大料,小茴香,桂皮,香葉,薑片,草果用紗布裹住洗淨跟豬蹄一起用高壓鍋壓十五分鐘(主要是加快製作速度);2、香菇泡發,板栗洗淨備用;3、將香菇及板栗放入陶鍋鍋底,壓制好的豬蹄取出放入陶鍋蓋住香菇板栗,裹香料...
用料豬手2只大蒜2瓣姜粉1/2茶匙香葉2片乾紅辣椒絲少許老抽1湯匙生抽2湯匙冰糖2湯匙米醋1茶匙鹽1/2茶匙油1湯匙香濃醬豬手的做法豬手在買的地方剁成小塊,放入清水中浸泡幾小時大火燒開鍋中的水,放入豬手小塊汆燙2分鐘,撈...
超簡單的做法,百吃不厭用料五花肉350克醬油三勺蒜頭三瓣快手菜——醬香五花肉的做法五花肉洗淨,去皮,切片,切的稍厚一點點鍋中放一點底油,下蒜瓣碎,炒香,下五花肉翻炒片刻,炒去水分,直到稍微有點出油放入醬油,翻炒均勻,轉中火,加...
用料豬頭1只豬耳幾個豬舌五香豬系列的做法浸泡修剪多餘的組織煮出鍋批量撈出定型剔骨小貼士火候掌握好...
用料用料:八角,草果,花椒,桂皮,陳皮,小茴香,甘草,幹辣椒,香葉,姜,李錦記滷水汁,冰糖,要醬的肉醬豬手(豬手可換成雞腿,五花肉,排骨等同樣方法)的做法準備好材料1,扎紗布料包:八角4個草果2個花椒2小撮桂皮3小片陳皮1小撮小茴香2小撮甘草3片...
將豬手切成小塊添加了微辣的醬料做成醬香味的紅燒豬手,非常的入味,豬手有大量的膠原蛋白,整個或者切成兩半滷出來,吃得時候需要用手拿着,會弄得兩隻手都粘粘的,沒辦法再拿筷子吃別的。切成小塊後不但醬料能夠完全浸入味道夠...
用料豬蹄1只醬油1.5勺香葉2片草果3個桂皮1塊姜6片八角1個花椒10粒鹽三勺克幹辣椒6個料酒2勺老抽1.5勺糖3勺克五香豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋煮開,後等3分鐘,洗淨鍋內加油,炒冰糖至融化,冒小泡泡,下豬腳翻炒上色加入鹽以及所有...
用料豬肝500克花椒適量茴香適量桂皮適量丁香適量醬油10克冰糖5克鹽3克料酒3克香油適量五香豬肝的做法將豬肝洗淨切厚片,入沸水中焯熟後去血水。撈出瀝乾。茴香,花椒,桂皮,丁香放入開水中滷煮30分鐘,煮好後加入除香油以外其...
用料薑片五香豬肚的做法留存方便查找...
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