燉雞amp鹽焗雞怎麼做好吃
作為萊蕪人,必須會炒雞用料雞2只姜幾片鹽少許葱姜,八角,花椒,香葉,白芷燉雞&鹽焗雞的做法自己家榛子農場裏散養的雞好不好看冠子喘氣雞選兩隻新鮮爆屏絕對的溜達雞現殺雞不用焯水,收拾好肺,淋巴啥的都丟掉,洗乾淨控水。熱...
用料準備八角、香葉、桂皮、草果、姜塊、葱結,還有鹽、白糖、生抽、老抽、料酒等調料。無需鹽焗雞粉的鹽焗雞翅的做法首先用牙籤在雞肉上扎幾個小孔,這樣滷製的時候會更入味!以半鍋水為例,水燒開後加3勺白糖,小半碗食鹽、3...
早上匆匆忙忙做好的。帶到公司的中午的便當。其實只需一個半鍾時間就好了。沒有修的很好看的圖片,因為是在公司拍的,也沒有好看的裝飾的碟子。但嘗過的同事都説,完美用料雞肉喜歡吃多少買多少芝麻油憑感覺來花生油憑感覺...
用料鹽焗雞粉1包雞1只葱隨意油一勺子薑片10片鹽焗雞的做法姜葱鋪電飯煲底雞用鹽焗雞粉醃製1小時,按煮飯鍵,即可!...
孩子們非常喜歡這個媽媽牌的……🐔手撕雞🐔所以媽媽也非常的喜歡去製作😄用料雞(約1.2斤)半隻雞腎250克薑片適量葱段適量麻油適量鹽焗雞粉(海天)適量蕪茜,葱,花生適量手撕鹽焗雞&雞腎🐔的做法1⃣電飯鍋放薑片和葱段,可以...
用料雞1只鹽焗雞粉2包葱2根姜適量雞腳看自己雞翅膀看自己鹽60克胡椒粉20克黃梔子5顆水焗鹽焗雞的做法準備葱薑黃梔子把葱姜適量鹽焗雞粉+鹽+胡椒粉放入雞肚子裏然後整隻雞抹多一點鹽焗雞粉和鹽,時間問題,我就放冰箱裏醃...
總覺得超市的調料粉要少用,添加劑太多。本做法只用鹽和花椒,與葱姜碎一起幹焙後抹遍雞身,鍋底墊薑片蒜頭葱段,不放一滴水,電壓力鍋雞肉檔OK~用料柴雞1800g(打理後)鹽70g葱碎50g姜碎15g薑片15g蒜頭6個葱段若干無鹽焗雞粉的...
雞的兩吃,非常簡單,洗淨—抹醃料—電飯鍋烤用料童子雞2只鹽焗雞粉1.5包奧爾良醃料1.5包50克左右電飯鍋奧爾良烤雞&鹽焗雞的做法雞洗淨倒上鹽焗粉,裏外抹一下,雞皮用牙籤戳戳,包上保鮮膜冷藏,醃製三小時以上,我都是醃製一...
用料雞1只(2斤左右)鹽焗雞粉1包醬油2勺蠔油1.5勺麻油1勺糖根據自己口味姜若干葱2根鹽焗雞(電飯煲)&雞油飯的做法準備所有材料,雞洗乾淨晾乾水試過好幾種鹽焗雞粉,這個最好吃,所以一直用這個做各種鹽焗食物配料表中的...
用料雞半隻香菇3個蒜頭葱克姜芝麻油包花生油克生抽蠔油胡椒粉料酒鹽焗雞粉粗鹽1包荷葉1張燉盅燉:鹽焗荷葉雞的做法先把荷葉用開水泡開半小時左右冼乾淨備用。香菇泡水備用。把雞洗乾淨,用開水把雞去血漬,再牙籤插多個洞...
用料雞翼尖&雞腳適量鹽焗雞粉2包細砂糖10克鹽4克魚露1勺雞粉(雞精)4克梔子4-5顆姜粉5克鹽焗雞腳&雞翼尖的做法雞翼尖和雞腳用水清洗乾淨,再用鹽清洗一遍去味將鹽,雞精,魚露,細砂糖,一包鹽焗雞粉全部加入雞腳,雞翼尖內...
簡單好操作,不輸外面買的烤雞!用料雞半隻鹽葱薑蒜幹辣椒可無干香菇油用電飯煲烤雞&鹽焗雞的做法先把雞處理乾淨,內臟啥的撈出切了大半隻,用廚房剪刀上下左右剪出幾個口子方便入味,各個角落碼上鹽,給全雞做按摩電飯鍋洗...
有一天,我想吃鹽焗雞,而我家老黃想吃脆皮烤雞,於是就有了這個“烤鹽焗雞”,或者應該叫“鹽焗烤雞”?結合了鹽焗雞的鹹鮮味道和烤雞的脆皮嫩肉,出乎意料的好吃。只需要兩樣材料就可以一次滿足兩個願望~用料雞半隻鹽焗雞粉(我...
用料三黃雞/童子雞一隻葱姜醃雞料:梔子粉焗雞粉(🍑有賣)焗鹽雞的做法梔子粉兩茶勺兑水稀釋,抹遍雞身。(梔子粉量多顏色越深)焗雞粉均勻抹雞全身和雞肚子醃上半小時-1小時,也可保鮮膜封好冰箱過夜。電飯煲刷油放入生薑葱平鋪...
新買的栗子到了,想着怎麼吃方便,本想麪包機烘烤,但失敗了。想着婆剛剝的新花生米,所以用鹽炒下,順帶把栗子炒了😁下午給小朋友打了柚子汁,看着家裏樹上長的橘子還沒消滅掉,順便又打了橘子汁柚子汁的營養價值柚子富含糖類、橙...
在一次公公被大姑子的烤雞誘惑了以後,家裏就開啟了各種做雞模式,做過兩次烤雞,今天去超市看到了這隻三黃雞,我再也無法挪動我的腳步👣好!帶它回家,哈哈哈哈哈,可惜超市裏找了三圈沒有鹽焗雞粉,怎麼辦尼?不要慌,繼續往下看👇🏻👇...
皮脆肉香,色香味俱全,美味佳餚,這鹽焗手撕雞不亞於外面賣的手撕雞,把各種配料成倍分開來做就可以去開店賣手撕雞的那種。用料雞1只約兩斤左右清水能浸泡過雞身2/3的量老薑片3-5片鹽焗雞粉1包30克鹽適量梔子3-5粒八角3個花...
用料雞爪1000克鹽焗雞粉2包鹽3克雞粉3克梔子4個鹽焗雞雞爪的做法,,,,,,真空包裝可多放幾天...
用料1⃣️鹽焗雞腳雞腳1斤鹽焗雞粉1包梔子3個(約5克)鹽適量2⃣️沙姜雞腳雞腳1斤鹽5克沙姜粉6克熟白芝麻適量芝麻油適量3⃣️泡椒雞腳雞腳1斤泡椒10只(約26克)白醋50克(浸泡入味用)涼開水500克(浸泡入味用)鹽15克提前備好⋯⋯...
來廣東之後,才發現除了無窮的鹽焗雞翅,還可以現做,還特別好吃,香而不膩,嫩滑多汁,所以想自己嘗試一下。這個配方只要有電飯煲就可以做,不用醃製一天以上。用料新鮮雞腿400g新鮮雞翅360g鹽焗雞粉30g生薑片若干快手·鹽焗雞腿...
首先如果你能在做這道菜之前做好以下心裏準備那就OK往下看。1.材料實體店鋪比較難找,空出網上下單買竹筍紙和海鹽的時間2.預備好5小時的做菜時間3.居家型的做這道菜要捨得花煤氣或電用料雞整隻海鹽5斤竹筍紙2張姜5片香...
市面買的鹽焗雞一直吃不回兒時的味道。用料雞1只鹽1克大葱1根姜3片花椒20粒八角3個香葉3片黃梔子3克料酒3勺古法鹽焗雞,不用鹽焗雞粉的做法藥店買一包黃梔子,倒一半出來泡水。用泡好的黃梔子水浸雞,放葱,薑片料酒少許鹽醃...
妹妹喜歡吃鹽焗雞,可樂雞,醬油雞等,每次都想把骨頭也呑下去呢。唯有鹽焗雞沒做過,正好去超市買了一隻二斤多的江村黃雞,第一次做鹽焗雞用料雞1只(2斤4兩)鹽27克(500克12克鹽不放鹽焗雞粉的鹽焗雞的做法雞洗淨瀝乾,用鹽揉抹...
味道可以説比烤雞翅還香,懶人做法也能有很好的味道。用料雞翅尖、翅中、雞翅根小葱、姜、奧爾良烤雞翅料鹽、料酒、五香粉、白芝麻、糖鹽焗&雞翅的做法準備一口鍋,倒入適量的清水,然後將買來的雞翅冷水下鍋,將薑切片...
拿到味好美的青花椒椒鹽迫不及待要做美食,這椒鹽實在太香了,做調料一絕,不辣又清新的香氣。用料雞1只鹽焗雞粉大半包油適量葱少許薑片少許片味好美青花椒椒鹽適量椒鹽鹽焗雞的做法前一晚將雞洗好,雞身均勻抹上油,鹽焗雞粉...
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