零基礎～蛋糕怎麼做好吃，零基礎～蛋糕家常做法

12-22 孩子想吃蛋糕，又不想出門去買，試試這款蛋糕，小白也能做好。用料低筋麪粉60克白糖50克雞蛋5個牛奶50克橄欖油50克檸檬汁3滴零基礎～蛋糕的做法準備上述食材蛋清蛋黃分開橄欖油加熱至70度趁熱倒入低筋麪粉攪拌加入牛奶，攪勻加...

零基礎蛋撻

12-10 春節期間自閉中國加油閒來無事家裏還有些蛋撻皮用料蛋撻皮12個全蛋2個純牛奶1袋細砂糖20克零基礎蛋撻的做法普通純牛奶1袋雞蛋先打散在加入牛奶白糖根據個人口味添加買來的蛋撻皮烤箱預熱5分鐘我這個烤箱小温度開了22...

馬芬蛋糕--零基礎烤制蛋糕

09-15 零基礎製作馬芬蛋糕，真的很簡單，味道也不錯，可以嘗試一下。用料雞蛋2只植物油80g黃油60g低筋麪粉100g糖粉60g牛奶50g蔓越莓10g巧克力碎10g馬芬蛋糕--零基礎烤制蛋糕的做法先將雞蛋打入碗中，倒入牛奶，加入植物油。全蛋打入...

零基礎草莓蛋糕裱花

04-22 女兒羨慕電視裏的小豬佩奇有蛋糕吃，嚷嚷着我也要～於是，本人作為一個只跟着大家做過基礎蛋糕胚但從沒有玩過奶油的零基礎小白，第一次嘗試着做出了一個草莓蛋糕🍰所以，我覺得，零基礎的你們一定也可以！此用量為一個6寸蛋糕用料...

零基礎蛋糕卷100%成功

01-24 這是我第二次做的蛋糕卷，新手也能成功哦！配方參考小4卷，有改動。我的配方全部都是自己改動過，減糖減油版。做烘培要有耐心和善於總結經驗。用料雞蛋4個玉米油30克低粉50克細砂糖35克水50克鐵塔奶油100克糖（打發奶油的）8克芒...

電飯鍋蛋糕（零基礎）

08-25 家中沒烤箱，電飯鍋是每個家裏必不可少的電器，用它就能做出美味的蛋糕.用料雞蛋4個麪粉160克白糖90克牛奶100克食用油適量電飯鍋蛋糕（零基礎）的做法準備好所有材料。蛋白和蛋黃分離（打的時候沒打好，蛋黃破了，不影響蛋糕口感。...

零基礎～香蕉燕麥蛋糕

04-12 簡單，易上手，廚房小白也能輕鬆駕馭，主要是還好吃用料雞蛋2個香蕉🍌2根燕麥片克糖10克，喜甜可以加量泡打粉5克零基礎～香蕉燕麥蛋糕的做法香蕉🍌、雞蛋🥚、燕麥片、糖放入攪碎機裏攪打烤箱預熱180度，將打好的糊糊倒入土司模具...

🍎零基礎蘋果蛋糕🍰

02-09 用料蘋果6-8個雞蛋4個麪粉1碗糖半碗肉桂粉看圖酌量添加糖分少量最後曬在表面🍎零基礎蘋果蛋糕🍰的做法用削片刀削出薄薄的蘋果片（如果一定要薄哦！削好蘋果片加入4個雞蛋和一碗麪粉加入半碗糖再加入肉桂粉翻版均勻不沾烤...

零基礎零失敗電飯鍋蛋糕

12-23 最近看到網上特別多人在做電飯鍋蛋糕，講起以前做電飯鍋蛋糕的經歷真是痛不欲生😂，經過我的多種嘗試，我總結出了一種配方，這種配方，只要嚴格按照步驟走，肯定會成功的！！昨晚剛做完，今天就連忙寫出這個配方給大家，希望大家可以少踩...

零基礎學做蛋糕西點

08-11 零基礎學習，開店創業用料雞蛋1個零基礎學做蛋糕西點的做法馬卡龍，芝士蛋糕，布朗尼，雪媚娘，各類慕斯，戚風、海綿蛋糕胚，牛軋糖，雪花酥，鳳梨酥，月餅，千層蛋糕，班戟，毛巾卷，巖燒乳酪，麪包，披薩，吐司，泡芙，餅乾，提拉米蘇烘焙培訓課程學習：蛋糕...

零基礎奶油蛋糕製作

12-28 生日蛋糕胚製作完成後，接下來做奶油蛋糕的步驟用料奶油780克細砂糖60克零基礎奶油蛋糕製作的做法奶油加入細砂糖打發至提起有小尖角我用的是鮮奶油不太容易打發而且不太容易定型如果要求形狀好大家可以用植物奶油蛋糕...

【零基礎小白】蘋果蛋糕

11-13 消耗家裏蘋果的好方法，第一次做成果還不錯，作為小甜點吃也可以用料牛奶200克細砂糖10克黃油20克雞蛋2個麪粉80克泡打粉3克蘋果2個鹽2克【零基礎小白】蘋果蛋糕的做法需要的材料有2個雞蛋、2個蘋果、20g的黃油、牛奶、泡...

蛋糕之旅，新手零基礎蛋糕

09-11 弟弟寶寶滿月撞上姐姐生日同一天，於是不能只帶一個蛋糕回家，兩件喜事肯定需要兩個蛋糕咯，零基礎的我提前幾天開始構思蛋糕造型，因為怕戚風蛋糕做不好，就選用的了相對簡單的蛋糕卷作為蛋糕胚，這樣大大的提高了成功率。用料蛋...

零基礎蒸蛋糕-馬拉盞

12-26 快手蒸蛋糕🍰無需打發，也無需烤箱。攪拌均勻，開水上鍋蒸。小白入門級，半小時搞定。快來試試吧！用料雞蛋3個細砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋麪粉100克玉米油25克玉米澱粉10克零基礎蒸蛋糕-馬拉盞的做法打入3個雞蛋+90g白...

基礎蛋糕

02-10 這次有點點甜，下次可以適量減少蜂蜜或者白砂糖。然而參考配方中添加的糖更可怕。用料低筋粉75克雞蛋3個細砂糖25克純牛奶15克蜂蜜5克基礎蛋糕的做法打發蛋清，白砂糖分次加入，可加少量檸檬汁依次加入三個蛋黃，攪拌均勻後再...

戚風蛋糕（零基礎）

07-28 零基礎上手戚風蛋糕（常常戚風，不再氣瘋）六寸配方用料蛋黃糊蛋黃3個糖15克色拉油40克水40克低粉60克蛋白霜蛋清3個砂糖25克戚風蛋糕（零基礎）的做法打蛋蛋到盆裏（沒有水的乾淨盆），然後分開就好了，注意別搞破了蛋黃。把蛋黃糊的所...

10寸蛋糕零基礎易學

12-14 用料雞蛋8個低筋麪粉135克純牛奶65克玉米油65克白砂糖100克10寸蛋糕零基礎易學的做法蛋清蛋黃分開，裝無水無油碗裏。蛋黃8個、低筋麪粉135克、純牛奶65克、玉米油65克，放同一碗裏用刮刀拌勻拌勻後放一邊備用電動打蛋器...

零基礎～日式海綿蛋糕

02-22 與戚風蛋糕的綿軟口感相比較，我更喜歡日式海綿蛋糕的鬆軟🤗🌸此配方為6寸海綿蛋糕一個🌸用料雞蛋：3個麪粉：60克細砂糖：50克牛奶：20克玉米油：25克鹽：1克零基礎～日式海綿蛋糕的做法打開雞蛋，全蛋放容器，一次性加入50克白糖，準備一...

電飯煲蛋糕（零基礎蛋糕做法）

02-10 沒有烤箱，沒有電動打蛋器，沒有電子廚房秤，沒有做過蛋糕零基礎，都可以完美做出軟綿綿香香的味道！零基礎的電飯煲蛋糕！值得您關注！因為他是您和家人生活中不可缺少一塊愛心🧡蛋糕！用料雞蛋5個牛奶1/2紙杯玉米油1/3紙杯細砂糖1/2...

零基礎零失敗の海綿蛋糕

07-12 完全零基礎零失敗的海綿蛋糕，自己在家做真材實料，無任何添加劑，還能給您的生活增添一些樂趣，大家可以試試。家裏有小朋友的寶媽們，動起手來吧❤BabyQ⋯⋯用料雞蛋4只玉米油40g低筋麪粉50g白醋2滴鹽1g白糖40g牛奶50g零基礎...

零失敗基礎戚風蛋糕

01-15 今天，和大家分享一下我經常用的一個配方以及做戚風蛋糕蛋糕的點滴心得。每一個步驟都會很詳細哦！對於初學者，或者是做戚風蛋糕總被“氣瘋”的朋友，也許會有點滴的幫助！用料雞蛋5個白糖80克（20克蛋黃60克蛋白）低筋麪粉90克植...

6寸戚風蛋糕零基礎

12-13 用料普通麪粉36克玉米澱粉12克雞蛋3個玉米油25克細砂糖30克牛奶36克白醋幾滴食鹽一丟丟6寸戚風蛋糕零基礎的做法雞蛋分離好蛋清蛋黃，蛋清放進無水無油容器裏放冰箱冷藏。牛奶和玉米油攪拌到乳狀，篩入麪粉和玉米澱粉，翻拌...

戚風蛋糕零基礎零失敗

08-30 戚風蛋糕，是烘培裏面最基本的，但也是最難的掌握的，很多人稱之為“氣瘋蛋糕”嘛，這個方子真的是零失敗一次就成功哦！在此與小夥伴們一起分享交流學習。用料雞蛋5個低筋麪粉80g白砂糖90g牛奶40g玉米油40g戚風蛋糕零基礎零失...

零基礎戚風蛋糕（八寸）

03-02 幾年前做過一個慘不忍睹的戚風，後來就emmm……最近因為疫情，在家閒着無聊又開始搗鼓起烘培順便分享個我覺得不錯的方子，自己總結如下用料牛奶60克玉米油40克低筋麪粉80克雞蛋5個細砂糖50克檸檬汁7-8滴零基礎戚風蛋糕（八寸...

紙杯蛋糕/雞蛋糕（零基礎烘焙）

09-04 零基礎烘焙。簡單快速，一次成功。好吃又好看。用料雞蛋4個純牛奶80g黃油20g白砂糖80g低筋麪粉100g紙杯10個紙杯蛋糕/雞蛋糕（零基礎烘焙）的做法準備好以上所有食材。打雞蛋，蛋黃蛋白分離在兩個碗中。攪好蛋白，加入白砂糖，繼...