簡單易懂的甜酒釀怎麼做好吃，簡單易懂的甜酒釀家常做法

11-23 甜甜噠，暖身又暖胃！用料糯米1500克涼開水適量（用於沖洗蒸好的糯米，讓它們粒粒分明）安琪甜酒麴8克（1包）紗布墊底用簡單易懂的甜酒釀的做法蒸前泡三小時，用手能捏碎就可以了，晾乾水上鍋蒸25分鐘。蒸25分鐘後的糯米，晾涼。晾涼後用...

簡單易做甜酒釀

10-21 用料糯米1000克甜酒麴1勺温水500克簡單易做甜酒釀的做法2斤糯米洗淨，一定要洗的非常乾淨，加水浸泡，浸泡10小時左右。直到糯米可以用指甲輕輕一按就碎，就可以了。把糯米放入蒸鍋，蒸屜上放紗布，糯米直接倒在紗布上鋪平，然後用...

簡易甜酒釀

01-02 女兒愛吃甜酒雞蛋，她説我做的甜酒釀比買的好吃。用料圓糯米800克酒麴按説明涼開水600克簡易甜酒釀的做法所有用具清洗煮沸消毒，做到“無油”和“無生水”。手用洗手液洗乾淨，搓洗糯米，至水清澈。放入電飯鍋，加水至米上1釐...

超簡單甜米酒酒釀自制

10-12 十一在老家吃了家人做的米酒，説是用我給的酵母粉做的，然後想起我買了幾個月還沒做過，就動手啦！！！用料糯米500克甜酒麴3克礦泉水1瓶超簡單甜米酒酒釀自制的做法稱500克糯米，洗乾淨，泡24小時。泡24小時後，手指可以將米輕易碾碎，平...

簡單易學的甜酒釀

05-24 小時候媽媽經常做雞蛋甜酒糖水，我就會偷偷從冰箱裏直接那勺子來喝甜酒釀，喝一點點酒就會臉紅的我，一下就暴露了用料糯米1000克甜酒粉1包簡單易學的甜酒釀的做法這個甜酒粉是媽媽從小做給我吃的味道，可以用其他品牌取代；用...

甜酒釀（簡易版）爸爸的味道

06-05 兒時爸爸經常做甜酒釀給我們吃，每次都要做好多，爸爸喜歡用酒釀來做酒，原始的做法，用沙布做個袋子，把酒釀倒進去掉起來，下面放個酒瓶，就這樣酒一點點漏在酒瓶裏，沙布里剩下的酒糟，放點麪粉做酒釀餅，等我們長大了，爸爸每次做酒釀，我...

超級簡單甜酒釀酸奶

02-18 用料甜酒釀3湯匙牛奶200毫升超級簡單甜酒釀酸奶的做法小碗或杯中加入3湯匙自制甜酒釀（醪糟），大約為杯子的四分之一高度。杯中倒入牛奶，用勺子攪拌均勻。蓋上蓋子在室温中靜置幾個小時。室温越高，所需時間越短。待牛奶凝固...

自制糯米酒甜酒釀月子酒（簡單易做）

03-01 很懷念老媽做的糯米酒，想念那個味道。完全憑着記憶做的，最後一道程序把米酒煮開是因為我們家是這麼弄的因為用冷水衝了，還一方面我兒子也喜歡喝。（雖然煮開後酒精含量很低很低，但是畢竟發酵過，儘量少給小朋友吃吧。三歲以下...

簡易版甜酒釀

09-09 用料糯米1000克涼開水/純淨水適量安琪甜酒麴2.5克簡易版甜酒釀的做法糯米洗淨浸泡一夜後瀝乾蒸熟，攪拌加涼白開拌涼，温度大約35-40度，放甜酒麴，用量看甜酒麴後面的説明即可。容器一定要無水無油或者開水燙一下使用。35個...

甜酒釀（很簡單哦）

06-02 媽媽教我做的，很簡單，記下步驟，免得忘記。用料糯米1000克酒麴5克甜酒釀（很簡單哦）的做法淘好米，過半小時加開水放電飯煲煮熟。準備盆，用洗潔精清洗後開水燙一下。如果有油酒釀就做不好了。飯煮好後倒在純淨水裏泡涼。涼開水...

簡單易懂版~綠豆餅

07-02 以前讀小學經常買5毛錢一個的綠豆餅！入口即化。現在再買發現變味了！空閒時間自己做來懷念一下。餡料可以用脱皮綠豆，也可以用帶皮綠豆！ps——電飯鍋按煮飯鍵，輕鬆做出綠豆餡，要想不用炒，水量要把握好，平常煮飯水量是一節手指...

簡單易做的酒釀醪糟

02-25 很久以前在雲南有吃到過，分享給愛甜品的寶寶們用料酒釀勺酒勺雞蛋個堅果克葡萄乾，蔓越莓乾冰糖珍珠糯米小丸子(可不加)簡單易做的酒釀醪糟的做法鍋里加一點水，水開放糯米小丸子，如果不喜歡加的，可以直接倒入一盒純牛奶，放點...

超簡單的紫米甜酒釀

12-28 被劉博士種草“長沙楊嗲甜酒”，奈何人家可是上過央視的，酒香不怕巷子深啊，老闆特佛系，付款別人都要第二天才收賬，等不及啊等不及，就自己火速京東下單購買原料自己釀上了，結果自己釀的都吃上了，味道不錯！買的還晚些到貨。買的還...

簡易香甜酒釀米酒 Fermented Rice

01-16 小時候是買騎自行車的小販沿街叫賣的米酒。現在長大了自己學會了做，甜甜香香，吃完後微醺的感覺很不錯!Reference:解答所有關於酒釀的疑問-酒釀製作全解析/Makes4cupsoffermentedrice.用料糯米GlutinousRice500g涼開水Co...

簡單易上手的甜酒釀

11-09 🌟記錄來自自己實操，因為懶，不想用筆寫字，就記錄下菜譜方便以後自用~🌟因為懶，所以沒有拍過程圖~用料糯米1000克安琪甜酒麴8~12克（温度高~温度低）38度以下温水500克麪粉（不放也可，放了更甜）2-5克簡單易上手的甜酒釀的做法糯米...

簡單易做零失敗酒釀

08-31 用料糯米500克酒麴3克冷開水400克簡單易做零失敗酒釀的做法把糯米用冷水浸泡10個小時，以能輕輕捏碎為標準。上鍋蒸25-30分鐘。等米飯温度下降到微熱的時候，到酒麴和水拌勻，蓋上保鮮膜，或蓋子發酵3天，就可以得到香甜可口的...

簡單易做的酒釀饅頭

08-15 買的酒釀放着時間有點長，已經過了最佳的品嚐時間（酒味太重了），想着就拿了做個酒釀饅頭也不錯吧，不浪費也好吃😋用料攪拌器材料（可做三次的量）：甜酒釀300克白砂糖30克主麪糰材料：中筋麪粉300克酒釀汁100克牛奶75克酵母3克白砂糖...

簡單的醪糟（甜酒釀）

03-03 醪糟真的是很有用的東西，美味又好吃，製作也很簡單。用料糯米2斤涼開水適量甜酒麴4克簡單的醪糟（甜酒釀）的做法準備糯米，還可以用小米，紫糯米……安琪甜酒麴糯米洗淨浸泡過夜泡好的糯米用手一碾就碎了。瀝乾水份放鍋裏蒸熟，也...

簡單易做的甜米酒（酒釀）

01-24 早餐不知道吃什麼？來碗甜酒雞蛋，暖暖的，好吃又省時。用料糯米500克甜酒麴（安琪）8克涼開水5湯勺簡單易做的甜米酒（酒釀）的做法準備好甜酒麴1包，稱取500克糯米，淘洗3遍；加水浸泡，水位高出糯米3公分左右；浸泡2個小時後，放進電飯鍋，加水...

簡簡單單夏季清涼——酸酸甜甜酒釀飲

07-26 酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。夏季飲用酸酸甜甜，清涼解渴，大人小朋友皆可！用料米酒2大勺冰糖一小把開水300ml簡簡單單夏季清...

簡易甜酒米酒酒釀

07-18 本人超級喜歡吃甜酒，做過很多次，有時候成功有時候失敗，失敗的時候飯夾生。還有蒸糯米也是很讓人頭疼的事，這個方法可以輕鬆解決用料糯米適量安琪甜酒麴適量涼白開適量電壓力鍋簡易甜酒米酒酒釀的做法將糯米淘洗乾淨後，加入...

簡單易做的甜酒釀（醪糟）

12-30 儘量用圓糯米，出酒比較多。如果是冬天做要多放幾天，或者放到暖和的地方才會出酒。裝醪糟的器皿一定要消毒無菌無油才可以哦，切記！切記！用料圓糯米500克涼白開400毫升甜酒麴2克簡單易做的甜酒釀（醪糟）的做法不用泡米，不用蒸，洗...

簡單易做香甜酒釀

06-16 這是去年做的了，把圖片整理出來了。兒子喜歡吃酒釀圓子，所以我就自己嘗試做了，特別香甜。天氣也熱了，正是做酒釀的好時機了。用料糯米500克涼開水一大盆甜酒麴4克簡單易做香甜酒釀的做法糯米洗乾淨泡一天，上蒸鍋蒸熟。蒸好...

簡單易上手的DIY甜酒釀

09-06 看了小森林裏的釀酸甜酒，又蠢蠢欲動了，不過對於酸酒我沒撒興趣，就來個甜酒釀喝喝唄。超簡單一次成功🚩但我依然會囉嗦的説細節，別太煩我哈🙆🏻‍♀️用料糯米500克涼開水1500～2000克酒麴2.5克簡單易上手的DIY甜酒釀的做法糯...

5分鐘簡易甜品：酒釀酸奶

07-17 用料西瓜1/4個酒釀2勺酸奶2勺烤燕麥2勺薄荷1片5分鐘簡易甜品：酒釀酸奶的做法挖幾顆西瓜球打底依次淋上無糖酸奶、格蘭諾拉、酒釀，最後用薄荷點綴！小貼士酒釀很甜，西瓜也很甜，所以酸奶儘量用無糖的，烤燕麥沒有的話可以用堅果...