傳統小零食炸麻葉怎麼做好吃，傳統小零食炸麻葉家常做法

傳統小零食炸麻葉

05-17 哈哈，終於動手啦😊兒時過年的記憶：炸麻葉👌一直畏難，不敢啟動，今天在老爸老媽的遠程遙控下一家子齊心協力搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩麻麻做基礎工作，丫頭髮揮手工特長,爸比盡顯油炸本領啦😁😁酥脆酥脆，慢慢帶着丫頭找回傳統節日...

傳統炸豬排

03-21 傳統麪包糠製作，原汁原味用料豬排6塊麪包糠1袋雞蛋1個調味料若干傳統炸豬排的做法豬排洗淨，瀝乾水分，將邊緣的筋切斷，這樣炸豬排時不會縮起來豬排錘用豬排錘敲打豬排兩面，敲平即可，切勿把豬排敲得過薄，影響口感！敲完的豬排，加...

傳統炸餈粑

07-07 祖上是湖北的，所以家裏一直延續了吃餈粑的老傳統🙋我小時候老爸老媽自己在家蒸的糯米，哼哧哼哧用木棍把糯米搗爛了做出的餈粑，那真的要把吃奶的力氣都要使出來的！做吃的不容易，且吃且珍惜！現在年紀大了沒力氣做一般都會在過...

傳統荷葉飯

06-26 在比利時讀書，偶然看到集市有人在賣很傳統的蒸籠，十分驚喜，買了一個回來就開始做起了各種荷葉蒸飯，記錄一下今天的荷葉蒸雞肉飯，太棒啦～用料荷葉1張大米0.5杯糯米0.5克雞腿肉2只火腿腸2根香菇適量玉米粒適量豌豆粒適量青椒...

春節傳統小食——炸麻葉

12-02 炸麻葉，有的地方又叫炸焦葉，或者炸油葉，是春節家中常備的小食。客人來了，捻上幾塊，比吃別的東西有氣氛。小時候，過年媽媽總是會炸上兩蓖子，放涼以後裝到袋子裏，現在想起來還是滿滿的家的味道。咱學會了做給孩子吃，也是一種年味...

傳統炸餅

01-03 炸餅，簡單又好吃，家人都愛，太棒了😘可以多變化…喜歡的人可以加蝦，玉米粒等等哦~用料麪粉適量大概300g左右玉米粉或是木薯粉1湯匙蛋1個鹽適量豆芽適量紅蘿蔔適量(切絲)大洋葱1粒(切絲)水適量傳統炸餅的做法先將材料洗清潔...

傳統小食~巧果(麻葉)

01-14 我們這叫巧果有些地方叫麻葉非常傳統的吃食完全是記憶中小時候的味道做了好幾次方子也是修改了好幾次這是最後一次的方子個人認為口感最好圖片也是最後一次做成的效果用料麪粉600克雞蛋1個芝麻50克糖80克水245_255克...

傳統美食五香茶葉蛋的做法

08-25 茶葉蛋是很多人的早餐回憶。茶葉最好選紅茶，這樣滷出的茶葉蛋色澤和口感都更棒，自己做乾淨衞生，給家人吃也更放心，成就感十足。這個配比是大廚給的，親測好吃，動起手來吧。用料茶葉5克雞蛋10個八角大料2個香葉2片桂皮1克小茴...

北方零食，油炸麻葉

06-10 小時候每到過年媽媽就會做麻葉，那種鹹香酥脆的感覺忘不了，用料雞蛋1個麪粉300克黑芝麻5克冷水克北方零食，油炸麻葉的做法將鹽雞蛋麪粉攪拌均勻，如果有需要再加冷水，揉成光滑麪糰！醒面半小時候中間揉兩次擀片切長條，再切，成凌...

傳統美食——炸酥餃

04-07 今天，給家人做了好吃的炸酥餃。酥、香、甜！吃一口，滿滿的芝麻、花生香味兒！一下子就勾起了兒時的回憶……小時候，過年才能吃到的美食，做法簡單，無需廚藝，只要有對家人的愛，就能輕鬆完成。來，跟我下廚房吧！用料麪粉212克玉米油40...

傳統炸酥肉

07-08 這道菜是流嵐小時候站鍋邊等着守着學會的，意在等吃，小小的我甚至能估算時間，跑回到廚師的聲旁，大聲的叫：伯伯。然後接受賞賜的酥肉塊。用料五花肉紅苕芡粉雞蛋傳統炸酥肉的做法肉切片加薑末料酒葱。碼味紅苕芡粉加雞蛋調成...

小時候過年油炸零食麻葉

05-15 這是我們這小時候過年的味道，那時每到臘月二十七八，差不多每家每户就會架起油鍋，炸制一些過年食物，其實必有這個小零食——“麻葉”，用來招待來串門或者來走親戚的人，每到媽媽炸麻葉的時候我總是圍在鍋台旁邊轉等待麻葉出鍋...

好吃的小零食～香酥炸麻葉

04-09 香酥麻葉，真的好好吃。以上記錄自己的製作過程，需要在參考的請注意貼式。1.麪粉不同，水量多少有誤差，請針對水量正負10克的加減。2.炸的油温請務必控制在120度，小火慢炸，大火容易糊掉哦。3.我偷懶用的壓面機，大家可以用手擀...

炸麻葉（小零食）

01-16 💝簡單的食材做出不一樣的美味💝①炸麻葉是小時候最有記憶的小零嘴兒，脆香回味，可做甜口可做鹹口。②重點是擀麪片耐心就行…用料麪粉500克雞蛋2個黑芝麻50克水適量鹽或者糖10克炸麻葉（小零食）的做法準備原材料：麪粉，雞蛋，黑...

傳統炸糖糕

11-17 小時候家鄉的美味早點，嘗試着做了次真的好吃有家的味道。用料麪粉煮沸的開水食用油白砂糖傳統炸糖糕的做法用剛燒開的沸水慢慢加入麪粉中攪拌至無生面粉攪拌好的麪糰揉好放至一邊醒幾分鐘，溏心部分我直接加的白糖，也可以...

傳統茶葉蛋

03-08 特地問了老媽，怎麼煮茶葉蛋才好吃😋用料茶葉10克左右，用手抓的雞蛋10個桂皮2塊花椒一小把冰糖5克老抽半勺生抽2勺小茴香十幾粒鹽適量看着放水沒過雞蛋即可傳統茶葉蛋的做法先清水洗乾淨雞蛋準備好香料，洗一下，花椒有點髒...

過年必備傳統零食～炸排叉

12-05 大家過年都吃過什麼傳統零食呢？炸排叉吃過的請舉手！我想很多人都吃過吧！今天我用餛飩皮做了炸排叉，簡單易學還好吃，保證各個酥脆掉渣。用料餛飩皮適量全蛋液適量黑芝麻適量油適量過年必備傳統零食～炸排叉的做法我買的現成的...

西北傳統麻食

03-26 雖然在這麼多地方生活過，但是每一次別人問我是哪裏人時，我還是會説自己是西北人。因為我從小生活在西北，這段生活的經歷，形成了我對最初的食物的一種記憶，一種味覺記憶，這種記憶如同對母語的認知一樣。今天我帶來的就是西北...

零失敗•傳統五香茶葉蛋

03-20 🔆一次疫情，改變了所有人的生活習慣，孩子每天宅於家中，白天坐在電腦前上網課，晚上忙着寫作業、背書…，運動量驟減，雖然足不出户，其實也很辛苦…🔆滿足孩子的味蕾成了這次疫情期間我最重要的事，今天有時間給孩子做上一鍋茶葉蛋...

傳統炸饊子

12-24 小時候就喜歡吃饊子，香酥可口，它有着悠久的歷史，北魏賈思勰的《齊民要術》詳細記載了三國兩晉南北朝時期饊子的製作方法。現在讓我們也來試試這道美食吧！用料雞蛋1個高筋麪粉250克鹽4克温水100克泡打粉1克黑芝麻5克糖2克...

傳統小零食之雞腿酥

10-05 不知道你們小時候有沒有吃過這個雞腿酥，我們小時候反正是經常到小店裏面買，記得那時候是兩毛錢一個，現在長大了，外面也很少有這個賣了，所以臨近過年了就在家自己做了出來！用料雞腿皮（油皮）材料:中筋麪粉300克白糖20克清水150...

傳統年節小零食～炸反花

03-22 小時候每逢過年姥姥都會做給我們吃，這是記憶中新年的味道。用料雞蛋4個植物油60克普通麪粉600克白糖100克（可根據個人口味加減）黑芝麻10克傳統年節小零食～炸反花的做法雞蛋加入植物油攪拌均勻。加入白糖攪拌均勻。加麪粉...

傳統炸醬麪

05-17 用料麪條1份黃瓜適量炸醬豬肉200克洋葱1/2個胡蘿蔔50克豆瓣醬2大匙水150毫升糖1小匙雞粉1/2小匙傳統炸醬麪的做法洋葱去皮切丁，胡蘿蔔洗淨切丁，豬肉炒至出油。加洋葱丁炒至呈金黃色。再加豆瓣醬炒約兩分鐘，至香味散出，加...

傳統中式小零食-棋子

05-30 有沒有小夥伴們和我一樣小時候經常吃棋子的，香酥可口，一口接一口的根本停不下來，經常自己不知不覺就能吃大半袋子，好幾年沒吃過也沒見過了，最近突然想起來這種以前常吃的小零食了，可是附近又沒有賣的，那怎麼辦呢，機智勤勞的我...

超簡單-炸焦葉子（麻葉）小零食

02-20 小時候沒那麼多零食，媽媽總能變着花樣的給我和弟弟做各種好吃的😋遠在他鄉，尋着遙遠的記憶，學着媽媽的模樣，也給我的孩子做點嚐嚐，吃着小時候的味道，就像回到了媽媽身邊～用料麪粉，多少自己定水，邊加邊攪芝麻，一大把白糖，多少都可...