腐皮肉龍怎麼做好吃
用料豬絞肉克筍鹽克糖克生粉勺醬油勺黃豆醬勺葱姜水葱薑末克水克雞蛋個薄豆腐皮張腐皮肉龍的做法豬絞肉加鹽糖生粉醬油黃豆醬攪勻(生粉的量根據自己的口感喜好來增減)取適量葱姜拍碎,加適量水浸泡,再擠幹葱姜裏的水分,得到...
沒什麼故事,就是突然想吃😁用料薄豆腐皮1張肉泥300馬蹄(荸薺)4個葱姜水適量鹽、生抽、老抽適量豆腐皮版肉龍的做法切剁肉餡,我的肥瘦比大概是2:8。一張豆腐皮分四塊,鋪好肉泥,捲起。我用牙籤別了一下,蒸的時候牙籤放底下。放...
豆腐皮卷肉沫,油炸後,切成段淋汁食用用料豬肉250克豆腐皮五張鹽生薑葱糖醬油豆腐皮卷肉的做法選擇乾淨無破損的豆腐皮,千萬別用水洗,洗了就爛了在豆腐皮的一端放肉,捲成卷把卷壓扁放適量油煎至金黃這是明天吃的,老媽暫時不...
記錄媽媽教的食譜用料豆腐皮一片青椒有就能提點味道和顏色呀醬油適量豬肉一人份大約3兩鹽少許蒜瓣適量豆腐皮炒肉的做法買來的豆腐皮是一大張的,攤開洗乾淨,在熱水中涮一下以除去外皮的油,然後切成條或者塊,瀝乾水。豬肉...
用料小龍蝦尾半斤豆腐250克雞蛋1個澱粉適量生抽適量蠔油適量黑胡椒粉一點點白砂糖適量醋3滴葱末適量薑末適量鹽適量食用油適量白水適量料酒適量小龍蝦尾肉燉脆皮豆腐的做法首先先把小龍蝦尾去殼,再去蝦線去幹淨後的蝦...
腐皮卷應該卷豬肉末好吃些,兒子不喜歡肥肉和大油味,我就換做牛肉末一樣好吃😋也可用油豆皮卷肉末,然後切塊油炸,就是炸響鈴~用料豆腐皮1張牛肉末200克小葱碎適量薑末少許生抽1勺老抽半勺白胡椒粉少許十三香1丟丟食用油適量...
用料豆腐皮2張雞胸肉2塊胡蘿蔔半根洋葱半個鹽5克藕1節雞蛋2個豆腐皮雞肉的做法雞肉藕胡蘿蔔雞蛋洋葱全部料理機打碎放上兩個雞蛋胡椒粉蠔油鹽往一個方向攪拌豆腐皮準備兩塊把準備好雞肉餡平鋪在豆皮上往一個放上卷放...
簡單快手菜😁用料豆腐皮3張五花肉末300生抽適量香油適量姜粉適量蠔油適量白糖適量料酒適量胡蘿蔔1根幹香菇5朵黑木耳1把豆腐皮肉卷的做法豆腐皮泡水軟化待用;將胡蘿蔔丁、香菇丁、黑木耳丁、肉末,與調料攪拌均勻;將泡發...
脆嫩、清淡爽口用料熟肉絲、豆腐皮、黃瓜、香菜、蒜泥、醋、生抽、鹽、香油拌肉絲腐皮的做法豆腐皮用開水燙一下,切成絲。黃瓜洗淨,切絲。熟肉切絲。香菜切成段。取一盤,依次放上黃瓜絲、豆腐皮、瘦肉、香菜,澆上蒜泥、醋...
用料薄千張肉末斜橋榨菜料酒鹽生抽香葱腐皮卷肉的做法肉末榨菜葱剁碎,加入料酒生抽鹽用薄千張包裹,厚的也可隔水蒸制,如果喜歡有湯汁的則蒸熟直接加水燉煮即可...
用料炸豬皮腐竹醬油,料酒,陳醋,食用油葱蒜頭香菇生粉肉皮炒腐竹的做法提前一天晚上將炸好的豬皮和腐竹用冷水浸泡(注意,一定要用冷水)這裏香菇也可以放進去一起泡準備:將香菇和葱切好蒜頭切粒1.起火,先熱油,加入依次加入蒜...
豆腐皮,薄如紙張,筋似皮條,且價廉物美,極富營養價值。中醫理論認為,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微...
用料姜沫少許雞肉300克胡蘿蔔一根木耳少許幹油豆皮三張雞肉腐皮卷的做法剁餡攪拌餡油豆皮泡濕製作卷煎炸後完成小貼士調餡:放入食鹽,雞粉,香油和料酒!胡蘿蔔餡本次是擦出來的,口感比較細!...
用料雞腿肉鮮豆腐皮香菇胡蘿蔔雞蛋澱粉鹽糖白胡椒葱姜腐皮雞肉卷的做法雞腿肉,香菇,胡蘿蔔,葱姜分別剁碎,加雞蛋,澱粉,鹽,糖,料酒,白胡椒粉,攪打拌勻,調成濕潤的餡。鮮腐皮(或泡軟的幹腐皮)疊成雙層,鋪上肉餡。一邊捲起,一邊把餡往...
配白米飯特好吃用料豆腐皮紅辣椒青辣椒肉葱肉末豆腐皮的做法豆腐皮切細絲(類似於土豆絲),青紅辣椒都切末,肉切末。量上,肉末=青椒末+紅椒末=豆腐皮絲肉末加甜醬炒,然後加豆腐皮絲,辣椒末,加入適量鹽和糖翻炒。中途加一點點水...
用料豬肉腐皮香葱麪粉腐皮葱花肉的做法調製肉餡及麪糊。肉餡(三分肥)加香葱、生粉、鹽、料酒、雞精拌勻。將肉餡均勻抹到小半張腐皮上,可用菜刀抹勻,薄薄的,肉不要太多。將腐皮對摺包裹好,末端可以用麪糊粘上。為方便操作可...
最近做了肉餡餅剩下來大量豬肉皮捨不得丟,上來一搜恍然大悟,這不是潮汕人最熟悉的肉皮嘛!本方是倆小飯量姑娘分量用料豬皮250克老豆腐半塊五花肉100克大紅辣椒1個大蒜3瓣香菜兩根蝦乾5-6只肉皮豆腐煲|炸豬皮豆腐煲的做法...
肉龍,是一款老北京的特色麪食。即將發好的面擀成餅,再在上面均勻的抹上一層肉餡,捲起來再上鍋蒸熟,吃時切成段。用料1(皮子)麪粉200克雞蛋1個酵母2克温水40克白糖1茶勺(可不用)用料2(餡料)肉末200克老乾媽麻辣牛肉辣醬2湯勺...
用料鮮豆皮1張豬肉餡500克鹽半勺(根據個人口味,我口輕放的少些)雞蛋1個(不放也可以)葱4分之一姜兩片大蒜2小半雞精半勺生抽2勺澱粉適量十三香1勺糖一勺豆皮肉龍的做法把肉餡放進盆裏,加水少許,順時針攪拌,一共➕3次水,把肉餡...
豆腐皮,新創意。用料豆腐皮2張鹽5克生抽1勺白糖5克葱姜適量蒜薹3根瘦肉丁100克小火腿1根肉丁豆腐皮的做法想起吃什麼,就吃得上。豆腐皮切絲,上面連着。一張一張捲起來,用牙籤固定住。把它翻過來,盛盤裏擺好了,上鍋蒸5分鐘。...
這是一道客家美食,是以前過年過節的時候才有得吃的菜。現在什麼時候想吃了就可以做。做多點凍起來隨吃隨取,蒸、煎、炸,冷盤,火鍋,燉菜隨意,肉卷裏愛吃啥就卷啥,只要能捲起來不會散開。這是家庭主婦必備神器。主要的用料是豬...
不知道這個算不算江浙這帶的特色小吃,反正在我家,每年過年都是要做一些的。吃的時候剪成一寸左右的小段,燒三鮮的時候放幾段,或和菠菜一起炒,或放點雞湯韭菜芽一起勾芡,最土豪的吃法是油裏復炸一遍沾番茄醬或甜醬,一端上來幾...
家裏有豆腐皮,想盡快吃掉,乾脆用些豬肉做份可口的“豆腐皮包肉”。體味一下蒸出來的美味。用料豆腐皮150克豬肉150克生抽兩勺蠔油一勺鹽5克葱姜適量香菜兩根小葱一根胡蘿蔔50克花生油適量澱粉一勺豆腐皮包肉的做法準備...
平時豆腐皮我一般都是切條炒,豆腐泡用來煮或者做豆腐釀,這次用豆腐皮釀肉還是第一次,沒想到口感挺不錯的,肉滑皮不柴,後面做了很多次,次次有驚喜,哈哈!用料豆腐皮7-8塊豬肉350-400克蝦米一小把香信7-8片生抽2/3勺蠔油1勺料酒...
買的農家自制鮮腐皮,冰箱的肉粽加熱剝了包在腐皮裏,在平底鍋裏煎一下,再烹些料汁燒透用料肉粽2個腐皮老抽1勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺糖肉粽腐皮卷的做法冷凍的肉粽蒸或煮,熱透,剝去粽葉腐皮切成長方塊,開水燙一下切一塊肉粽放在...
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