我免怎麼做好吃，我免家常做法

雙十一下廚房“你下廚，我免單”活動，20名朋友圈食神，獲最高1000元食材免單獎。今日菜譜如下：獨家油燜大蝦

02-07 用料蝦15只葱1根白糖50克雙十一下廚房“你下廚，我免單”活動，20名朋友圈食神，獲最高1000元食材免單獎。今日菜譜如下：獨家油燜大蝦的做法油燜大蝦...

雙十一“你下廚，我免單”

02-07 用料雞蛋1個雙十一“你下廚，我免單”的做法👌...

萬物皆可免揉吐司｜我的花式免揉吐司小集

02-03 作為一個預算不夠買廚師機，怕麪包機雞肋又死活揉不出手套膜的烘焙新人，小月老師搬運的免揉迷你吐司方子着實拯救了想做吐司的我。不用一直守在桌邊摔摔打打，只要把材料按説明混合，掐好時間，就可以在麪糰發酵的時候放心離開...

我的實操筆記//小高姐的免揉吐司

07-11 自從看了小高姐的視頻，對其他就免疫啦~這個吐司總共揉麪的時間5分鐘，不用出膜，除了過程會粘一手，其他完美。關鍵會用到開水燙麪，以及靜置醒面的過程。用料高筋麪粉克雞蛋個酵母克牛奶克鹽克糖克油開水我的實操筆記//小高姐...

超簡單的棗泥餡(免糖免粉免去皮免過濾)

05-07 家裏紅棗太多了，為了消耗掉它我可是想着法子使盡的做各種吃的(⌒▽⌒)用料紅棗（去核）500克黃油25克牛奶150-200克超簡單的棗泥餡(免糖免粉免去皮免過濾)的做法用剪刀剪下棗肉，或者你用你喜歡的方式把核去了就行剪刀去核蒸...

我我

10-03 哈哈用料雞蛋100我我的做法ahah...

我的頂級免費營養湯底

07-22 我是南方人，但卻喜歡吃麪食。記憶中蘇州面最好吃，可我是上海人啊，為了吃碗麪去蘇州我不容易啊！於是，你懂的呀，我就自己琢磨啦！麪湯講究濃和鮮，就用媽媽教我的營養湯做湯底，那個鮮美呀，用上海話説打耳光也不肯放。其實，媽媽教我做...

我我我我

07-16 用料蜘蛛俠三的我我我我的做法7號...

紅棗泥（免煮免蒸免去皮版）

06-21 一直不喜歡紅棗硬硬的皮，吃起來喉嚨不舒服，所以一直很懶得吃，紅棗放冰箱總是放到壞掉。看到別人做紅棗泥，於是自己試着做了一下，沒想到又簡單又好吃，一次做多點放冰箱，拌酸奶、衝牛奶、做麪包、做蛋糕等都可以加一點，這下不怕...

我我我哦

09-26 我自己哦用料任意呢任意我我我哦的做法我喜歡就好嘍...

免烤箱無敵好吃的甜甜圈🍩我最愛原味

09-07 甜甜圈🍩以前在外面吃過但是呢感覺很膩不是很喜歡所以心裏一直很是排斥BUT自從自己會做烘焙以來顛覆了很多我以前拒絕的甜品麪包今天這個甜甜圈就是其中之一超級好吃😋用料高筋麪粉230克耐高糖酵母3克雞蛋1個黃油20克...

帶我走💛免烤堅果能量棒★okane

07-12 出遊便利餐點、快速補充養分、健康滿分 powerup，粒粒口感越嚼越香💋像極了愛情瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝用料腰果40g核桃40g開心果40g葡萄乾40g燕麥片80g無鹽奶油30g花生醬50g蜂蜜50g帶我走💛免烤堅果能量棒★o...

把我氣瘋了的香葱曲奇（免黃油版）

02-15 自從去年入坑烘焙，從沒被戚風氣瘋過的我，今天竟然被這款曲奇氣瘋了。雖然最後做出的曲奇真的很酥脆，很美味，紋路也保留的很好，完全沒消失。做的過程中也基本沒冒油但是製作時候，壞了2個裱花袋，以至於只做出了幾個有花紋的曲...

BBA之老麪包Pain à l'Ancienne（我覺得像免揉法棍）

07-21 BBA方子，鄉村麪包的一種，需要攪成麪糰放於冰箱過夜，第二天起來繼續。使用低温長時間發酵方式能令麪粉麥香味很好地釋放出來。原方含水量很高，就不要在意造型了，割痕也是烤不漂亮的……注意撒粉或者塗油處理。原方量大可做...

帶我去郊遊🌿免烤日式迷你飯糰🍙

02-25 華潤五豐小產地系列大米全新上市咯🎉本菜譜選用的五豐小產地稻花香五常大米，源自稻花香2號優質水稻核心產區，肥沃的天然黑土培育，米粒纖長，顆粒飽滿清透（見步驟2）。這款日式小飯糰調味偏淡口，最大程度保留大米原有的清香，比較...

【我為椰子狂】免烤椰絲球純素無麩質好吃到炸裂

03-22 在巴塞羅那一間素食店吃過一個椰絲球點心，一直念念不忘，今天終於復刻了一把。超簡單，又超好吃！無蛋奶，無油無糖，無麩質好吃到爆炸的熱量炸彈原料只有3樣，其中椰子醬的凝點非常高，甚至不需要放冰箱冷藏定型，帶出外吃也不怕融化，...

我我我

07-09 用料黃油克1雞我我我的做法1，1...

免粉碎，免過篩，免手炒豌豆黃

09-03 電高壓鍋和麪包機做豌豆黃，不用攪拌機，不用過篩，不用手炒。用料水1350克豌豆450克白糖150免粉碎，免過篩，免手炒豌豆黃的做法脱皮豌豆水中浸泡24小時放入電高壓鍋中壓40分鐘後的樣子豌豆已經壓得很爛了連湯帶水倒入麪包機中...

綠豆糕免泡免打免炒

01-06 之前做過一次綠豆糕，又要泡，還要把皮搓掉，還要料理機打細，最後還要炒，把人累得半死。這次我買了脱皮的綠豆，做綠豆糕簡直不要太簡單，不用提前泡，因為是脱皮的所以很容易熟也很容易搗碎，用電高壓鍋直接煮熟鏟子攪拌一下就碎了。...

適合我這個懶人的免揉歐包

10-25 超級快手，超級簡單，隨意發揮用料高筋麪粉200克水160克鹽2克鮮酵母4克玉米油19克適合我這個懶人的免揉歐包的做法大保鮮盒裏加水，加酵母，攪勻，放油攪兩下放麪粉、鹽，刮刀攪勻成團，多按壓幾下，蓋蓋放置40分鐘用抖動撐拉摺疊法四...

我的實操筆記==免揉法棍

02-08 複製自@yuentien用料高筋麪粉克水克酵母克鹽克橄欖我的實操筆記==免揉法棍的做法123額…！水多了大概30g一手好濕ᕕ(ᐛ)ᕗ加了24g粉，差不多了一發後割包二發後，後面倆粘了你倆這麼要好，就不拆散你們了第一次成品...

免黃油免揉免發酵烤麪包

06-10 寶寶不愛吃花生核桃，又趕時間，這款麪包就誕生了。隔壁小孩都饞哭了哦用料花生核桃麪粉純牛奶小蘇打鹽椰奶麥片1包免黃油免揉免發酵烤麪包的做法花生核桃剝好用刀切碎，我喜歡吃脆脆的花生核桃顆粒，所以就切的粗一點麪粉花...

我的免揉芝士咖啡包

10-02 我是一個烘焙愛好者，特愛做麪包，也比較關注別人做麪包的方法。在下廚房看到一些朋友為揉麪，發酵苦惱時，總想用自己的方法幫幫她們，但又考慮到:我的方法只適合比較純的麪粉(在本地買的麪粉)，而我也常回內地生活，做麪包，但用那...

我我我我我喜歡的❤️

09-22 我喜歡的那些小點心～小蛋糕～用料用心一顆1我我我我我喜歡的❤️的做法滿滿期待做自己喜歡的💕...

【免葱免香菜免蒜】家常口水雞

12-09 不吃香菜不吃葱不吃蒜的我，常常吃不到最合自己心意的口味。所以改良了傳統的食譜，以求每一口都讓自己吃的開心快樂！無後顧之憂！這道口水雞其實非常簡單，卻可以讓人不停留口水。這個版本是純肉版本，當然也可以放一些自己喜歡...