老油條炒牛肉怎麼做好吃，老油條炒牛肉家常做法

07-31 用料油條1根牛肉50克老油條炒牛肉的做法把油條改小塊，放油裏再次炸，等脆了馬上裝盤待用。牛肉買回來切小片，不要太大，不然和油條大小差太多，不美觀。在炒之前5分鐘，把牛肉用生粉，油，醬油醃一下。油鍋熱了以後，牛肉下去翻炒，肉都...

老面油條

01-14 這非常時期的日子，大多數的時間就是宅在家裏，發覺下廚房的廚友們每天分享着各各的油條方子，嘴饞想吃，就是不想外頭買，怕炸油重複使用的次數，材料成分添加等問題，還是自己動手吧！參考了廚友們的方子，有加入泡打粉、小蘇打、酵母...

鬼馬牛腱（油條炒牛肉）

05-08 吃不完的油條可以這樣處理，算是快手菜。之前是在一個桂林菜餐館吃過，回來自己倒騰的。用料牛腱1條油適量蠔油適量姜2片料酒適量鹽適量油條半根青菜椒半個紅菜椒半個鬼馬牛腱（油條炒牛肉）的做法薑切片後切絲，紅辣椒、青辣椒...

老豆腐油豆腐牛肉炒麪

11-09 前天買的面剩一盒昨天買的牛肉剩半坨，老豆腐剩半坨路上買的煮花生剩一半隻有油豆腐是新打開的用料老豆腐適量油豆腐適量牛肉適量辣椒適量葱/姜/蒜苗適量花生適量生抽適量料酒適量老豆腐油豆腐牛肉炒麪的做法牛肉，切成喜...

青菜老油條

12-07 用料青菜老油條青菜老油條的做法先準備幾根老油條，用剪刀分段開油鍋放青菜翻炒後澆在油條上...

油條菜 – 油條三文魚&老油條炒西蘭花附如何自制油條

12-11 用料玉米麪粉50g材料：5根油條。三根拿來做油條三文魚兩根拿來做老油條炒西蘭花油條部分：乾酵母5g温水190g+15g高筋麪粉250g菜籽油20g鹽5g蘇打2g三文魚約120g鹽、胡椒加了香葱的美乃滋西蘭花1顆約500g洋葱半個油條菜–油...

老油條

03-25 做了N多次，用了很多配方，這次總算成功了用料油條麪粉500克清油40克温水230克泡大粉8克小蘇打3克鹽5克老油條的做法1.液體放進主鍋後攪拌10秒/3檔2.之後加入麪粉，泡大粉，小蘇打，鹽30秒/速度3~63.2分鐘/揉麪，因為含水量接近80...

蝦仁老油條

08-07 用料速凍小油條3根蝦仁適量胡蘿蔔，青豆，玉米粒少許鹽，糖，料酒，生粉適量白胡椒粉少許蝦仁老油條的做法在速凍小油條表面刷上薄薄的一層油，入空氣炸鍋170度8～10分鐘炸脆。把炸脆的小油條切段備用。胡蘿蔔切丁和青豆粒，玉米粒一...

潮汕老式牛肉炒粿條

07-11 潮汕老式炒粿條，一面金黃酥脆，一面醬汁飽滿，吃起來是另外一番美味。用料牛肉沙茶醬醬油芥藍蒜蓉玉米澱粉老抽潮汕老式牛肉炒粿條的做法先用老抽將粿條上色用適量沙茶醬、食油、蒜蓉將牛肉醃製用適量涼白開、沙茶醬、玉米...

老陳醋油條

09-01 中式早餐必須有油條的姓名！做完這款老陳醋油條好有成就感，給大家分享下製作過程用料中筋麪粉500克雞蛋1個CUCU精釀原醋少許鹽少許快速復配油條膨鬆劑5克老陳醋油條的做法備好原料：中筋麪粉、雞蛋、CUCU精釀原醋、鹽、快...

老家油條

06-17 老家油條：一種感覺是媽媽的味道用料普通麪粉2000克（4斤面）水1800克左右（45°温水）水準備的多，用不完可以倒掉鹽30克植物油30克（和麪用）小蘇打8克中原油條精25克（一小包）保鮮膜適量（蓋面用）老家油條的做法把需要的材料準備好，把油倒...

炒牛肉粿條

01-13 在汕頭牛肉火鍋店有兩種炒牛河吃法，一種是濕炒牛肉粿，一種是幹炒牛肉粿，經常給家裏人炒濕粿條，今天來份幹炒牛肉粿用料牛肉500克沙茶醬4勺西紅柿1個包菜半個蒜頭2瓣洋葱4份之一個醬油2勺黑胡椒粉1勺炒牛肉粿條的做法包菜...

小美老油條炒蝦仁

07-04 120度，低温烹飪，最好的保留了食物的營養水分無機鹽和顏色。用料油20克蝦仁300克左右西蘭花150克彩椒切塊10塊鹽，生抽，料酒，澱粉適量油條半根切段小美老油條炒蝦仁的做法1.蝦仁洗淨瀝乾，倒入一小勺黃酒，適量鹽，一小勺玉米澱粉(...

炸老式油條

07-07 用料雞蛋1個鹽任意克普通面不限克老式油條料超市賣的有，共2樣，水半碗炸老式油條的做法先用温水把鹽和油條料化成水到面開始和麪，不要太硬，軟些，活好面放那醒醒(隔十幾分鍾把面伶伶用擀麪擀成長方形，然後用刀切成一段一段，鍋...

糖醋老油條

08-26 很早以前就想推薦給各位，好吃做法又簡單，最後裹上糖醋汁，味道酸酸甜甜，口感又很酥脆……用料老油條1根番茄醬適量白醋適量白糖適量白芝麻一丟丟糖醋老油條的做法老油條剪成小段，平底鍋加少量油把油條放入鍋中煎酥脆。番茄...

牛肉炒粿條

02-07 潮汕的粿條與認知度更高的河粉相似，但其實不管從原料還是從口感與顏色上都完全不同。粿條在製作上並沒有添加太多的薯粉與澱粉，而且厚度也厚於河粉，因此口感更加飽滿。同時粿條主要是用米漿，而河粉是加的生粉，因此蒸熟後河...

老臘肉炒藕條條

04-25 這個菜是我在江湖菜飯館吃了念念不忘的一道菜回家模仿做了幾次了很簡單味道還不錯推薦給大家用料臘肉塊藕節蒜瓣薑片葱根蒜苗老臘肉炒藕條條的做法藕最好是粉藕（口感更綿糯）切條-過水煮熟-老臘肉切片-熱油加姜蒜爆香-加...

牛肉炒粿條

02-11 用料芥蘭適量牛肉適量沙茶醬適量澱粉適量玉米油適量鹽少許雞精少許醬油適量豬油適量牛肉炒粿條的做法粿條加適量醬油拌勻牛肉加適量玉米油，沙茶醬，澱粉拌勻芥蘭洗淨切小段炒鍋加適量豬油，倒入牛肉滑炒至變色，瀝乾油盛出炒...

茭瓜炒老油條（剩油條也好吃）

06-15 前一天炸了油條，剩下好幾根。老油條可以拌黃瓜吃，可是我主要是給孩子做飯，拌黃瓜需要放大蒜，太辣了孩子就不吃了。我搜了關於剩油條的菜譜，很多是炒絲瓜的，昨天下班沒有買到絲瓜，就買了個茭瓜代替一下，沒想到炒出來味道還真不...

牛肉炒麪條

02-07 用料牛肉3兩生抽1湯匙蠔油1湯匙勺麪條雲吞手工面半斤胡蘿蔔切片黃瓜切絲玉米定粉1湯匙花生油1湯匙牛肉炒麪條的做法牛肉加入上面所有配料手抓醃製20分鐘。鍋裏水煮開加入麪條滾開1分鐘撈出來過涼水（以免面成團）平底鍋倒...

酸甜老油條

12-16 用料油條1根胡蘿蔔少量茭白少量黃瓜少量西紅柿1個糖適量鹽少量油適量生抽少量酸甜老油條的做法油條切小段，胡蘿蔔茭白切細條狀，插入油條中間空隙中鍋中較多油加熱後，將油條（可裹薄漿，即炸粉）炸至脆，撈起黃瓜切丁備用另鍋少油...

油條炒牛肉

02-04 用料牛肉300克油條半根老抽5毫升生抽10毫升照燒醬（Costco）5毫升葱花、黑胡椒、芝麻隨意小蘇打2克油條炒牛肉的做法牛肉在半解凍狀態切片，加入鹽、黑胡椒、小蘇打，再加20-30毫升油，抓勻，醃至少20分鐘油條切成薄片，煎到金黃髮...

藕條炒牛肉

12-31 用料藕1節牛肉n克藕條炒牛肉的做法牛裏脊切條，放生抽、蠔油、胡椒粉、澱粉、糖醃製，再淋上一圈油藕切條，放開水煮2分鐘，盛出放入清水浸泡牛肉條入鍋，炒變色後盛出泡椒若干切圈，小紅椒切圈。葱薑蒜入鍋，放辣椒翻炒，倒入牛肉，翻...

老油條飯糰

05-26 用料油條根甜玉米海帶貝奇辣蘿蔔火腿腸糯米老油條飯糰的做法海帶絲加鹽醬油炒熟，甜玉米粒開水煮一會兒撈出，火腿腸切粒，街上買一根油條切段，再炸一次變成酥脆的樣子糯米提前泡水一夜，第二天上鍋蒸35分鐘蒸熟，我用的是小的保...

老式油條

01-17 老家的味道，媽媽的手藝傳承。用料麪粉（普通麪粉）1000克明礬28克鹼18克鹽14克温水（45度）700克食用油適量老式油條的做法稱取普通家庭粉1000克。明礬和鹽用水化開。鹼用水化開。將鹼水倒入礬水中。礬鹼水慢慢倒入，用筷子攪拌...