肉鬆豬肉雞肉牛肉怎麼做好吃
孩子們很愛吃肉鬆,特別是做麪包時加進去,就會吃的特別多。平常自己也做點肉鬆用來配粥或者手抓餅吃。外面賣的肉鬆的雖然好吃,但...你們懂的用料裏脊肉一斤葱四五棵料酒兩勺姜六片生抽兩勺老抽一勺肉鬆(豬肉、雞肉、牛肉)...
肉和菜都可以換成自己喜歡的~用料羊肉300克左右羊肉醃料料酒、生抽、澱粉、糖大葱半根左右黃瓜🥒1根生菜🥬10片捲餅材料中筋麪粉300克鹽2克90度以上的熱水/開水200克左右牛肉/羊肉/豬肉/雞肉捲餅的做法捲餅做法:麪粉加...
用料雞肉或者牛肉或者豬肉一塊葱姜少量(可不放)嬰兒版牛肉鬆豬肉鬆雞肉鬆的做法肉塊最好選擇裏脊肉,筋膜能少一點,切小塊,雞肉就放水裏和葱姜一起煮,煮開了把葱姜扔掉,冷水再下鍋,開了再冷水下鍋煮,基本就沒有浮沫了,豬肉和牛肉...
今天這個肉鬆是全能綜合肉鬆,一次做完可以吃到五種肉一般建議魚跟蝦一週吃兩次,所以我們這裏魚蝦的比例少一些,主要是豬肉跟牛肉,雞肉也是很優質的蛋白質,所以也加進去了這裏説一下肉的挑選豬肉牛肉我們可以選擇裏脊肉,筋膜...
用料鮮牛肉200克豬裏脊肉200克姜五六片豬肉鬆牛肉鬆寶寶輔食的做法牛肉豬肉順着紋路切片。加薑片浸泡20分鐘水撈,一定要熟透,特別是牛肉。撈出放涼,撕成絲,這是漫長的過程。放入炒鍋中炒幹,不要太乾,表面幹就可以了。炒完放...
給寶貝做的輔食,也可以用這個方式做成豬肉鬆雞肉鬆,魚肉鬆也可以魚要用鱈魚或者龍利魚巴沙魚用料牛肉500克葱根鹽一點點克醬油一點點料酒兩勺輕鬆自制牛肉鬆魚肉鬆豬肉送雞肉鬆的做法高壓鍋加葱姜料酒煮熟晾涼後用手撕...
此方本人做了好多年!每次一吃完肉鬆就接着做,有時還送一些給親戚朋友。朋友的孩子們都喜歡得不得了,直接空口吃🤣……我家孩子喜歡吃肉鬆,於是三年前換麪包機的時候特地挑了一款帶肉鬆功能的麪包機。自己做的肉鬆真材實料...
用料牛肉若干克姜若干片寶寶輔食牛肉鬆/豬肉鬆的做法牛肉+薑片泡水2個小時左右,期間換3次左右水。泡好的牛肉切塊冷水加薑片下鍋煮,撇去浮沫。然後換水再重新煮牛肉煮好的牛肉放涼,裝入保鮮袋,用擀麪杖擀平。圖為擀好的牛...
看了朋友分享給我的一段視頻,照着視頻裏做的。視頻主人是誰不記得了,就記得他特別搞笑,説家裏養豬的,可以用豬肉。還説用雞肉,豬肉還是牛肉取決於你是否步入小康水平。哈哈,我選擇了雞肉,便宜卡路里又低。用料葱根薑片蒜瓣料...
閒來無事,上次用豬肉做的肉鬆,今天寶寶突然靈光一現,想着用雞脯肉和豬後腿肉,做着怎麼樣?沒想到吃些還不錯,廢話不多説,趕緊步驟走起來!!!用料肉鬆鹽適量豬肉適量(根據個人喜歡的比例添加)姜4片水適量醬油適量料酒適量雞胸適量白...
自己做的肉鬆無添加,香料也放得少,家裏老人小孩都能吃。用料牛裏脊250克糖10克八角1個花椒15粒姜2片醬油18g料酒10g橄欖油15g水600克小美版牛肉鬆/豬肉鬆的做法把所有材料準備好,牛肉順着紋理切成筷子粗細的條狀把水,牛肉...
用料豬裏脊350克料酒2勺香葉2片八角2個花椒約10粒蠔油1勺法國黃芥末醬1勺熟芝麻適量波力海苔適量豬肉肉鬆的做法裏脊肉加料酒、香料煮開後,小火慢燉1小時撈出豬裏脊把豬肉切成塊用擀麪杖將豬肉擀開並撕開肉絲放入廚師...
成功與失敗就是面對面的距離,過程卻很漫長、一步之遙需要全身心的付出無添加的寶寶肉鬆就在這裏,豬牛的製作過程相同的,自己動手做吧用料葱一根姜n片後臀肉500克胡蘿蔔半根胡蘿蔔牛肉鬆豬肉鬆的做法豬肉裏脊、後臀肉都可...
做了幾百斤肉,覺得肉鬆的關鍵點是切,一般做不好就是沒切好,好多朋友讓我自己出個方子,哪有方子也?拍了照分享一下吧,還做不好的話就再練練。用料牛肉500克橄欖油適量寶寶牛肉鬆肉鬆肉鬆肉鬆的做法買牛肉,瘦的,比例大概1:3因為...
用料姜2-3片葱1小段鹽5克糖10克醬油10克植物油15克料酒(或米酒)10克豬肉(牛肉)裏脊400克豬肉(牛肉)細絨(長絨)肉鬆的做法生肉剔除全部白色筋膜,純瘦肉,建議用裏脊肉,筋膜少無肥肉,省事兒。切大塊,想要長絨,就保留較長的紋理,想要細絨...
自己做肉鬆,一樣很簡單用料配料:小裏脊650克(牛肉鬆改為牛肉650克),食用油26克,生抽39克,白砂糖52克,鹽5克,白胡椒粉3克,葱,姜,八角,料酒(牛肉鬆把料酒改為花雕)。豬肉鬆&牛肉鬆(麪包機版)的做法葱絲、薑片、八角放入小盒裏蓋好。...
從我娃一歲左右我就開始給他做肉鬆,那時候用各種工具做過,有面包機,打蛋器,廚師機,美善品,也直接用炒鍋手炒過,現在用瑪捷斯,完全解放了雙手。分享下我的做法。2021年7月25日修改更新用料豬裏脊肉500克薑片3片生抽20克糖30克...
每次買肉鬆看着配料表充滿着猶豫,為了給家人最好的,選擇自己動手,食材可控,味美又健康。早起去市場選購黑豬裏脊肉製作更新鮮,比一般豬肉少一股臊味。也可以用雞胸肉,但孩子説豬肉更香。製作沒有難度,1斤肉大概需要一個多小...
用料豬裏脊肉500克八角2個大葱段30克花椒粒5克香葉2片桂皮1塊生抽40克老抽20克糖10克料酒30克鹽1克水400克蠔油30克肉鬆(牛肉鬆、雞肉鬆)的做法將所有食材入主鍋,以30分鐘/100度/反轉小勺烹煮,將煮好的豬裏脊肉連湯汁倒入碗...
這是我在下廚房的第一個菜譜下廚我挺有激情的但説到寫菜譜卻是懶癌患者今早起來逛菜市場看着蝦挺好的於是買了一些回來關於蝦相信大家都吃過很多了各種口味比如白灼椒鹽蒜蓉粉絲等等但是蝦鬆呢那就比較少了吧今天嘗試...
在做肉鬆的時候,總想拍的很細,讓大家一看就會的那種。錢寶吃的最多的就是肉鬆,因為吃肉會容易塞牙😬,選肉一定要選裏脊,這肉很嫩用料豬裏脊/牛裏脊500克料酒少許生抽8克糖8克姜5片大葱1根鹽少許八角少許桂皮少許花椒少許油...
用料牛裏脊麪包機的話多一點,至少半斤(250g),太少不好炒豬裏脊同上雞胸肉同上檸檬一個姜幾片(也可不要)肉鬆(雞肉,牛肉,豬肉,三文魚一樣的做法)寶寶輔食的做法肉(牛肉,豬肉,雞肉)順着紋理切大塊,長度越長絨越長。用水清洗泡一段時間後...
一直想給娃做沒時間前幾天用了一天的時間做了三種粉粉肉肉給我娃和外甥一人一份後來就接到各種預訂單都是幫媽媽們給娃做的每次做要一天的時間比較耗時做的比較細緻後來做的都在跟做圖片裏想自己做的媽媽不明白的可以...
用料雞胸肉塊薑片鹽克糖克生抽勺料酒勺豬肉鬆+雞肉鬆+香菇鬆的做法11...
為了寶寶才學習做的。其實挺簡單的。用料裏脊肉1000g豬肉肉鬆。的做法裏脊肉洗乾淨,水控幹,切丁。用高壓鍋把切好的裏脊肉煮熟。大概二十分鐘。可以加的葱段生薑一起煮。煮好的肉,稍微控幹水份。放入料理唄中打成泥。這...
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