雞蛋粉皮韭菜盒子怎麼做好吃
一直念念不忘N年前的一個冬天,在蘇州河邊的路邊攤吃到的韭菜盒子,這麼多年一直在找尋那個味道,疫情給了我時間,讓我終於可以把記憶中味道還原出來😋。用料麪粉300克温水加蛋液160克韭菜一斤雞蛋5個綠豆粉皮一張香油適量蠔...
用料粉絲1小把麪粉適量克韭菜500克食用油適量辣椒粉適量生抽3勺雞粉適量胡椒粉適量鹽適量麻油適量生薑五片韭菜粉絲盒子(無雞蛋版)的做法粉絲用熱水泡軟,韭菜洗好晾乾水分,切成自己喜歡的一小段,生薑切碎,放入盆中加入佐...
用料餃子皮50張雞蛋2個雞蛋幹1包粉絲1把韭菜300克香油2勺蠔油1勺快手餃子皮韭菜雞蛋盒子的做法粉絲下開水煮,煮軟後撈出過冷水,切段備用。雞蛋打散煎熟後切雞蛋碎。韭菜摘洗乾淨,晾乾水分。切碎段,加無特殊味道的油(比如葡...
小時候愛吃姥姥做的飯菜,記憶中好多美食,嘗試做幾個韭菜盒子吧,只為記錄自己第一次做記憶中的味道~用料麪粉1碗韭菜1把粉絲1把雞蛋3個木耳4朵蝦皮1勺香油2勺鹽適量韭菜盒子—韭菜粉絲雞蛋餡餅的做法沒經驗,好多步驟忘記拍...
用料韭菜克白菜食用油生抽鹽香油(芝麻油)麪粉温水韭菜白菜盒子/韭菜雞蛋盒子的做法韭菜提前洗淨控水切碎白菜切碎放鹽殺出水分擠掉水分後和韭菜碎放一起放油香油生抽/味極鮮鹽(重點:等皮擀好再攪拌均勻,因為素餡兒容易出湯...
這個菜方便簡單快捷操作起來非常容易口感也非常棒用料韭菜1把餃子皮適量(根據韭菜量)雞蛋3個鹽適量餃子皮韭菜雞蛋盒子的做法餃子皮一層一層抹上食用油疊加在一起,用擀麪杖壓平成薄薄透明一層!餃子皮如圖所示薄薄透明一層...
最近嘴巴好饞呀,就想吃點重口味的,突然想到了韭菜盒子餅,想吃就馬上坐起來用料韭菜適量雞蛋3個粉條一把中筋麪粉500克涼水400克食用油適量拌餡用的調料(鹽,蠔油,香油,十三香)適量韭菜雞蛋粉條(銷魂的的韭菜盒子)的做法先和麪,這...
用料韭菜200克雞蛋3個蝦仁15只鹽適量餃子皮適量白胡椒粉適量餃子皮版韭菜雞蛋蝦仁菜盒的做法韭菜切丁,雞蛋加適量白胡椒粉打散後炒成小顆粒狀,蝦仁去蝦線備用。準備配菜的時候可以起鍋燒油,炸大料花椒出香味後晾涼備用。...
鮮嫩的韭菜,昨兒端午節回去,婆婆給的,今兒早上趕緊先做幾個韭菜餅。用料麪粉300克40度温水200克雞蛋3個韭菜一把粉絲一把鹽5克雞精5克韭菜雞蛋粉絲餅#韭菜盒子的做法面加水用筷子攪拌均勻即可,太軟,不適合用手和麪,會粘手攪...
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:5個用料韭菜150g雞蛋5個油(炒制)30g紅薯粉條(幹)1把蠔油30g植物油15g五香粉根據口味添加鹽4g原味手抓餅5張酥皮韭菜盒子的做法中火加熱炒鍋,鍋中放入油,油熱後放入打散的雞蛋,炒熟,戳碎,盛出...
作為個南方妹子卻很喜歡麪食!第一次做,突然想起來發菜譜,很多圖片都沒有拍,各位小夥伴見諒。用料雞蛋3個韭菜250克龍口粉條3小捆鮮蝦半斤左右餃子皮300克鹽適量醬油適量蠔油適量韭菜鮮蝦雞蛋粉絲盒子的做法先把龍口粉絲用...
説起韭菜盒子,就會想起媽媽,小時候經常吃的就是媽媽親手做的美食,韭菜盒子,莧菜盒子,油燈果,凍米糖……太多太多的美食回憶了。最最喜歡的就是這韭菜盒子了,一口氣能吃好幾個。現在長大了,離開媽媽在外工作生活,想吃韭菜盒子又...
好久沒吃餅之類的麪食,晚上做了幾個韭菜盒子,咬一口,脆脆的,再來一口湯多米少的米湯,很爽口。用料韭菜125克蝦皮1把雞蛋2個麪粉250克開水125克鹽適量十三香適量食用油15克韭菜盒子(韭菜、雞蛋、蝦皮)的做法雞蛋液加鹽打散,熱...
用料麪粉韭菜雞蛋蝦皮食用油鹽五香粉雞精白糊椒粉香油韭菜雞蛋蝦皮餡兒盒子的做法先加入適量熱水和麪,面還有點點硬時,再加入適量涼水繼續和成比較軟的麪糰,醒一會兒把韭菜切成小細段放在小盆裏備用,然後用油煎兩個雞蛋(雞...
冰箱裏還有把韭菜,突發奇想,做點發面韭菜盒子。於是就有了它^_^我沒有量具體用量,都是憑感覺大概分量。此教程適合有做麪食基礎的朋友。1⃣️麪粉➕酵母攪拌成絮狀後,加入2勺豬油2⃣️提前用熱水泡紅薯粉。8顆雞蛋攪散炒熟備...
最最好吃莫過於春天的韭菜,又嫩又香。天氣一熱,韭菜就有辛辣味兒了,纖維也粗。所以一年四季,春韭最好,夏韭最差。用料韭菜克雞蛋個蝦皮把麪粉克鹽克雞精蠔油韭菜雞蛋蝦皮餃子盒子的做法調餡兒。蛋攤成餅搗碎或切碎,蝦皮洗好...
就…想吃韭菜盒子了🥟…春捲皮沒買夠,所以自己揉了點燙麪皮還記得小時候奶奶煎韭菜盒子用料雞蛋3只,韭菜半斤,肉末3-4兩(10塊錢),蝦米一把春捲皮、燙麪皮(我自己揉的)鹽一勺(有點鹹)、糖一勺、醬油3勺、蘑菇精1勺、油2勺鹽,炒雞...
週末到了,做個麪食改善一下伙食(o^^o)用料韭菜200克雞蛋1個蝦皮1小把麪粉100克韭菜雞蛋蝦皮餡素盒子的做法開水燙一半的麪粉,另一半用冷水,和成麪糰後蓋上保鮮膜備用。準備餡料:韭菜切小塊雞蛋炒熟蝦皮用清水洗淨後一併放...
好多年不吃啦,還是小時候媽媽給做的用料韭菜一把蝦皮一把粉條一小把麪粉500克鹽一點雞蛋2個香油一小勺紅薯粉韭菜雞蛋盒子的做法紅薯粉泡一小時,煮熟軟,剁碎,韭菜切碎,雞蛋炒碎,放一起。放鹽香油攪拌均勻面放鹽用熱點的水和...
春天的頭刀韭菜,鮮美無比,做成韭菜盒子最是美味。用料麪粉約500克韭菜約300克雞蛋3個蝦仁約100克粉絲一小把木耳適量鹽3克橄欖油2勺蠔油1勺韭菜盒子(蝦仁雞蛋粉絲)的做法約500克麪粉放盆裏,一半用70-80度的開水攪拌,一半用...
我最愛吃的就是媽咪做的扁食(俗稱素餃子),扁食是以韭菜粉絲雞蛋饊子為原料餡,包成月牙形的水餃。一般大年初一早上吃的,特別香。獨在異鄉為異客,想吃餃子,但是外面賣的都不合我意,只能自己動手做啦~用料雞蛋1個韭菜一小把粉絲...
用料雞蛋1個粉絲1把鹽少許煎餅2張韭菜1把五香粉半勺色拉油5克韭菜雞蛋粉絲煎餅盒子的做法備料如上熱鍋冷油快速將雞蛋攪成雞蛋碎。水晶粉絲開水下鍋煮五分鐘後,撈出放入涼水,然後切成小段,洗好瀝乾水的韭菜切碎。放入半...
用料韭菜300克雞蛋3-4個蝦皮一把餃子皮大概40-50張韭菜雞蛋小菜盒(餃子皮版)的做法韭菜摘洗乾淨,控水。蝦皮洗一下,浸泡一會兒,控幹。餃子皮放在容器裏倒入食用油。(泡在油裏是可以使麪皮更好的延展,大概泡20分鐘左右就可以...
用料普通麪粉200克温水適量鹽1克紅薯粉絲1小把雞蛋2個韭菜50克香油適量紅薯粉絲韭菜雞蛋盒子的做法200克麪粉加入一克鹽和適量的温水攪拌均勻,揉成光滑的麪糰醒發20~30分鐘。紅薯粉絲提前用熱水泡軟切小段,韭菜洗淨瀝乾...
用料餡心食材⬇️好吃就行韭菜饊子粉絲雞蛋➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖麪皮配比⬇️軟硬適中就行麪粉500克冷水280克左右鹽3克韭菜粉絲雞蛋餅韭菜盒子韭菜餃子🥙的做法韭菜不用擠水,饊子吸水。韭菜多一點...
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