涼拌地皮菜地木耳怎麼做好吃
夏天下雨過後長青苔的地方就容易長地木耳,也是比較罕見的野生地皮菜用料地皮菜適量鹽一點點雞精1勺蒜末1瓣生抽2勺辣椒油適量花椒麪少量涼拌地皮菜(地木耳)的做法下雨後,出門碰到地皮菜,撿還是不撿(超級難洗的)還是撿回去吧,...
地皮菜含有多種營養成分,其蛋白質含量高於雞蛋、木耳、銀耳等;總氨基酸含量與髮菜、香菇相近。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的科學家研究發現,地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦...
【個人説】我並不是大廚,也做得不夠完美。之所以創建菜譜,主要目的是自己想做這些菜的時候方便自己查看、方便親戚朋友查看。這些方子也均來自於親朋好友、自己家人的一些生活經驗,或許尚有不足之處,請多包涵!請慎重選擇我...
三分鐘做超好吃的涼拌折耳根用料折耳根(魚腥草)辣椒麪香菜醬油醋地道黔菜之涼拌折耳根(魚腥草)的做法將折耳根洗淨後用鹽醃製幾分鐘放入辣椒麪和香菜放入適量醬油和醋拌一拌,搞定!小貼士辣椒麪最好選用貴州特產辣椒麪,香...
剛從青海西寧出差回來,帶回當地特產鹿角菜和地皮菜。看説明書,挺適合涼拌的,興起而做。雖然是我第一次做涼拌菜,而且做沒處理過的菜,方法還是一樣的,簡便也美味,推薦給大家!用料鹿角菜一抓地皮菜一抓蒜頭三瓣小米椒一根醬油三...
春雨過後,地面就會有哦!用料地見皮大蒜瓣小葱根鹽克野菜地見皮(野木耳)清炒or涼拌的做法春雨過後,一般石板水泥板平整路面就會長這種就是的哦細看是這樣的哦撿起來這麼多差不多咯然後就用清水一遍一遍的清洗!注意這個步驟很...
假如你想要一件東西就放它走它若能回來找你就永遠屬於你它若不回來那根本就不是你的用料地瓜涼拌汁,鹽,黑胡椒,芝麻香油,辣椒粉,醋,葱花涼拌地瓜的做法這種白色的地瓜水開把地瓜灼兩分鐘斷生即可過冷水放自己喜歡的任何調料...
用料地皮菜梨黃豆芽涼拌地皮菜(無油無鹽素食)的做法地皮菜提前泡發,切碎備用。梨一個,去核切小塊。黃豆芽適量。將以上食材混合放入鍋中,加入一半的水,煮沸,煮到水差不多幹了就好。關注我的“無油齋”公眾號,請掃描二維碼。...
野生菌類食物,一場雨過後才出沒😁😁,老媽超愛吃的~~不知道你們那裏叫它什麼清洗起來比較麻煩,但美食怎麼能因為處理它麻煩而辜負呢~~用料韭菜一小把地角皮500克生抽1勺鹽一小勺韭菜地角皮(地皮菜)的做法韭菜擇淨洗淨切小段...
常見的藕合一般都是夾的肉末是吧?我來一個夾豆腐的素藕合好吧~~~~用料蓮藕一段北豆腐半塊地耳或木耳地耳一小把(木耳幾小朵)鹽適量黑胡椒粉少許雞精適量(可不用)雞蛋一個澱粉少許麪粉適量油寬量地耳(木耳)豆腐藕合的做法地耳...
用料地耳菜350克左右鮮肉一小塊(肥瘦各半)葱兩根姜三片幹辣椒一個(可不放)蒸糕小半截鹽兩小勺雞精少許春野小食,地耳菜煨小鮮肉(肉湯煮地皮菜)的做法耳菜洗乾淨濾幹(我家的洗乾淨才放冰箱的,可以拿出來直接做)肥肉瘦肉切薄片備...
用料野生地木耳洗淨姜、蒜、泡椒切碎泡酸菜切碎炒地木耳的做法將所有材料準備齊全1.清油煎熟放花椒(把花椒粒出),倒入酸菜翻炒一會兒、再倒入姜蒜泡椒碎、再倒入熟醬、花椒麪、醋、倒入一碗水,煮開;2.倒入洗淨的地木耳、鹽...
地皮菜是野菜,真的很好吃!我是網上買的乾菜泡發的!用料地皮菜適量芝麻油適量木耳適量小葱適量生抽適量鹽適量小米辣1-2根簡單版涼拌木耳地皮菜的做法地皮菜和切碎的木耳泡發,多洗幾遍,因為地皮菜裏面有泥土,要多衝洗幾次。...
野生的蒲地藍,在老家的房前屋後遍地都是,挖回家葉的部分清洗,拌做涼菜,根的部分清洗乾淨,晾乾,上火時熬製蒲地藍水,清熱解毒。用料蒲地藍約500克香菜3根小米椒1個大蒜,花椒粉,辣椒粉,黑芝麻少許調味涼拌蒲地藍的做法蒲地藍根葉...
這道只有雨後才有,是一道營養又美味的佳餚,用料地木耳500kg色拉油15g麻油4g鹽適量味精適量大蒜一根切小段地木耳的做法鹽水泡10分鐘後撈起來控水,燒鍋熱油,待油熱了放入地木耳,翻炒2-3分鐘放入鹽,味精,在翻炒一分鐘左右最後...
地耳名見《本草拾遺》,俗名地踏菰。李時珍説:地耳亦石耳之屬,生於地者,狀如木耳,春夏生雨中,雨後即採之。江南農村常採作野菜炒食。我用的是生幹蝦皮——它經過清洗、挑選、烘乾而成,鮮味濃,口感好。用料地耳袋裝(免淘洗)生幹蝦...
説起地木耳可能很少有人知道這菜名地木耳一般生長在天然無污染的自然環境中喜歡潮濕地地方貼在地上長顏色和青苔真的很像我第一次吃的時候很奇怪的問,為什麼這裏人要吃青苔?😂😂看來是自己笨拙…愚昧了用料愛心💗1顆地...
地耳,念珠藻屬的一種。俗名地耳、地木耳、地皮菜、地踏菜、雷公尿。藻體自由生長,最初為膠質球形,其後擴展成片狀,大可達10釐米,狀如膠質皮膜,暗橄欖色或茶褐色,幹後呈黑褐色或黑色。藻絲捲曲,僅在羣體周緣的藻絲有明顯的膠鞘...
紀念夏至用料地瓜葉一把蒜瓣10瓣蠔油1.5勺花椒20粒鹽2克白糖3克生抽2勺米醋2勺麻油5滴香油2.5勺涼拌地瓜葉的做法家裏的地瓜要發芽,埋在土裏喊媽媽。埋上多澆水,1到2周發芽。揪下葉子,就着嫩芽,洗淨,開水焯一下。甩幹水,放...
用料木耳菜500g青花椒魚調料包一份黑胡椒粉適量海天醬油適量木耳菜涼拌的做法1.水燒開放木耳菜汆燙至熟,撈起裝盤。2.做調味碟,放醬油,加入黑胡椒粉,青花椒魚調料包裏的姜蒜野山椒料包和豆瓣醬紅辣椒包適量。沾着吃即可。...
用料豆腐皮2張鹽3克醋1勺醬油3勺青椒1個藤椒油2勺油潑辣子2大勺快手菜涼拌木耳豆腐皮的做法自制油潑辣子豆腐皮,木耳煮熟後撈出,放入油潑辣子青椒,藤椒油,醬油和醋快速攪拌小貼士非常簡單,誰都會做!...
平時只知道用銀耳做甜品,這次做了個涼拌也是很贊,真是甜點涼拌總相宜,吖😄尤其是吸飽醬汁的銀耳,真是人間美味,吃一塊就讓人很滿足也加入了木耳,很是清口,口感也是相當好,脆脆噠😍這道涼菜,我特意加了稍多的醋,沒胃口的時候,來一...
陰雨綿綿的秋天,連續下雨,最適合地木耳的生長,這是內江威遠特產~用料地木耳500克油50克鹽10克小葱1根糖5克泡椒8個子姜50克蒜5瓣酸菜100克郫縣豆瓣醬1勺酸辣地木耳的做法將地木耳洗乾淨,備用葱薑蒜切沫,泡椒酸菜切好備用油...
夏天沒事就想吃個涼拌菜,黃瓜,木耳豆腐皮,我最愛的三個組合一起,吃起來超滿足用料豆腐皮半張木耳適量黃瓜1根生抽1勺鹽適量醋1勺白糖適量耗油1勺快手涼菜—涼拌豆腐皮木耳的做法1,豆腐皮,木耳用水焯一下,撈出來和黃瓜一起混...
用料木耳菜1把鹽一勺醋4勺生抽1勺大蒜1瓣辣椒1個香油2勺香葱少許涼拌木耳菜的做法木耳在水裏焯2-3分鐘,水裏加一勺鹽,撩起後用涼水沖洗冷卻在碗里加入1勺生抽,3勺醋,然後將冷卻後的木耳倒入碗中熱鍋,倒入香油,倒入切好的蒜...
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