鹽滷豆腐製作教程怎麼做好吃

美味的鹽滷豆腐製作教程做法,大廚教你技巧
白色鹽滷化水和用量:鹽滷和水1:1來化,用非金屬容器裝。化成水後用紗布過濾乾淨,等沉澱清澈後,倒進非金屬容器裏面密封避光常温保存。用的時候倒20ml左右,加3到6倍的清水來稀碎後再點漿。用料黃豆500克水4000克豆腐過濾袋1...
麪包機制作麪包教程美味好吃的做法大全,麪包機制作麪包教程做法圖解
看了好多個教程集合起來的,記錄下用料牛奶或水160ml雞蛋50ml(要相應減去液體量)歐包的話不用雞蛋糖30g鹽3g高筋麪粉250g奶粉25g酵母3g黃油18g麪包機制作麪包教程的做法【錫紙包在麪包桶壁上】錫紙中間剪個口,四個角分別包...
縐紗魚腐製作家庭版詳細教程美味好吃的做法大全,縐紗魚腐製作家庭版詳細教程做法圖解
縐紗魚腐家庭版教程分享用料鹽適量雞蛋4個麪粉適量鯪魚肉1斤水適量縐紗魚腐製作家庭版詳細教程的做法把魚肉切碎攪碎加入鹽攪拌雞蛋打散把魚肉雞蛋倒進麪粉攪拌均勻放油鍋油炸炸至金黃即可小貼士不能大火炸,水不能多,想...
甘露檸檬茶製作教程美味好吃的做法大全,甘露檸檬茶製作教程做法圖解
總體來説甘露檸檬茶的做法挺簡單的,並且它適合炎熱的夏天飲用。冰水的清涼+甘露的芳香+檸檬的酸爽+金桔的健康,飲品全方面均衡,味道足,口感爽,更健康,還實惠,適合各個年齡段的人們夏天飲用,消暑清涼神器。今天的飲品介紹就到這裏...
小關家祕製豆腐教程!!美味好吃的做法大全,小關家祕製豆腐教程!!做法圖解
這是高考期間我媽媽來學校送飯時經常做的油豆腐,我個人真的非常非常喜歡!抱着試一試的心理,今天想嘗試一下自己動手做這個豆腐(所以過程中沒有拍照片)沒想到這麼成功!!那我就將這道簡單的下飯菜分享給大家~像我一樣喜歡吃豆腐...
鹽滷豆腐美味好吃的做法大全,鹽滷豆腐做法圖解 如何做鹽滷豆腐最美味
用料黃豆300克水適量鹽滷3克鹽滷豆腐的做法黃豆泡發好,豆漿機研磨好過濾好,倒入鍋內繼續加熱至80度三克鹽滷用100克涼開水化開,一點一點加入豆漿中,成豆花狀濾掉上邊的水,將豆花倒入豆腐盒中,重物壓制,半小時後✅✅...
美味的鹽滷豆腐教程做法,大廚教你技巧
用料黃豆200克清水1750ml鹽滷水10克兑鹽滷的清水100克鹽滷豆腐教程的做法黃豆前一晚浸泡,一般儘量10-12小時,按照天氣不同自己調整,一般脹飽滿輕鬆能退皮就好,然後把黃豆瀝乾。按照200克幹豆加1750ml清水的比例加入豆漿機...
幹鍋土豆片家庭版製作教程美味好吃的做法大全,幹鍋土豆片家庭版製作教程做法圖解
🌹做好乾鍋土豆片,主料土豆的處理是關鍵。包括原料的選擇和烹調方式。🌹想吃好久了!幹鍋土豆片中土豆處理一般都會用來煎,但覺得不是最合適的做法,所以這次做土豆還是選擇用油炸。🌹其實油炸沒有那麼可怕,只是食材剛下鍋有...
「貝果製作」小白一次成功!(附製作教程)美味好吃的做法大全,「貝果製作」小白一次成功!(附製作教程)做法圖解
心血來潮玩玩麪糰做做貝果🥯跟着網上的教程一步步做了出來有興趣的話可以自己做下試試自己動手做貝果簡直太有成就感了!超低成本就能實現貝果自由用料高筋麪粉200克鹽3克白砂糖3克酵母3克清水120克煮糖水用清水1000克...
自制豆腐(鹽滷版)美味好吃的做法大全,自制豆腐(鹽滷版)做法圖解
用料黃豆300克水2500ml温水20克鹽滷5克自制豆腐(鹽滷版)的做法豆子泡6個小時(冬天10個小時)中途需要換水豆子泡好之後用豆漿機,料理家之類的打成豆漿。過濾好的豆漿下鍋煮,煮的過程中撇去浮沫並不停輕輕攪拌,防止粘鍋。豆漿...
肉鬆(親手製作教程)美味好吃的做法大全,肉鬆(親手製作教程)做法圖解
肉鬆或稱肉絨、肉酥。肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末,它適宜保存,並便於攜帶。用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉除去水分後而製成的,肉鬆是亞洲常見的小吃,在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。一般的...
豆腐製作過程烹飪方法,正宗的豆腐製作過程怎麼做
試驗了5次,完全掌握細節,跟大家分享。用料黃豆150克水1200Ml葡萄糖酸內酯3g豆腐製作過程的做法泡發黃豆製作豆漿過濾加熱加入葡萄糖酸內脂保温放入模具壓制成型...
脣釉(脣彩)製作教程美味好吃的做法大全,脣釉(脣彩)製作教程做法圖解
買脣膏殼的時候,看到可愛的脣彩殼瞬間被它迷住了。就多買材料做了脣彩,上色效果超好的。方便攜帶,工具和製作過程比脣膏更簡單。份量:4.5ml脣釉殼2支脣膏的製作教程鏈接:用料甜杏仁油1g色粉1g脣釉油10g裱花袋1只脣釉(脣...
爆辣土豆粉家庭版製作教程易做又好吃的竅門
一些網紅食品從不敢輕易去嘗試,一連幾天接連試了酸辣粉,螺獅粉和土豆粉。這些東西吃起來就是一種感覺,過癮!相比較來説,爆辣土豆粉最香~用料土豆粉1袋時蔬少許香菇3朵金針菇半把魚丸10個千葉豆腐4片午餐肉4片爆辣土豆粉家庭...
自制古法鹽滷老豆腐(北豆腐)美味好吃的做法大全,自制古法鹽滷老豆腐(北豆腐)做法圖解
自從説外面賣的豆腐不能買了,口饞得很,只能自己做了。按傳統方法生產的豆腐主要可分為滷水豆腐和石膏豆腐兩大類,兩者之間最大的區別就是所用的凝聚劑不同,滷水豆腐是用氯化鎂點制的,石膏豆腐則是用硫酸鈣點制的,此外兩者在...
美味的鹽滷豆腐製作步驟做法,大廚教你技巧
小時候奶奶經常做豆腐吃@味道純.香。今天學着網上的步驟自己也做一做用料黃豆500克鹽滷8克水4800克鹽滷豆腐製作步驟的做法黃豆浸泡一晚上準備一個大鍋,網簍和豆腐布。把豆腐布鋪在網簍上。用破壁機打黃豆(我分成了3次...
生日帽蛋糕教程 翻糖生日帽的製作 翻糖配件卷卷製作 蛋糕教程 週歲寶寶蛋糕教程易做又好吃的竅門
以下正文請看全6寸生日帽的硬紙板紙託直徑約6.8㎝8寸生日帽的硬紙板紙託直徑約7.5㎝帽拖高度均約為11.2㎝(帽拖用硬紙板做的)帽子顏色是深藍色+紫色+黑色黃色是黃色+棕色紅色是紅色+黑色綠色是調好的黃色翻糖+藍色翻糖混合而...
金針菇燒日本豆腐製作教程及其要點美味好吃的做法大全,金針菇燒日本豆腐製作教程及其要點做法圖解
自從做了蝦仁玉子豆腐以後,漸漸喜歡上了日本豆腐這個食材,簡單方便又營養好吃,搭配金針菇能實現一餐中兩種營養素含量,配上一盤蔬菜,來點米飯,家人的一餐就齊活了!總結起來,這道菜是米飯的神搭配,喜好湯泡飯的會更喜歡,超級下飯...
自制豆腐腦/老豆腐,滷汁教程易做又好吃的竅門
最近失眠,早上醒得早,所以在早餐上開始了“不歸路”……哈哈用料幹黃豆180克肉末50克葡萄糖酸內脂3克香菇5朵木耳5朵水澱粉適量鹽適量味極鮮適量料酒1勺葱薑末適量自制豆腐腦/老豆腐,滷汁教程的做法黃豆➕2000毫升水,破壁...
美味的鹽滷豆腐製作做法,大廚教你技巧
一直都喜歡農村家裏媽媽們自己製作的豆腐,可是買來的總不是那個味,原來住的地方有一家在賣,好吃的豆腐水佔了一半重量了,沒辦法人家要賺錢😂所以我一直都想自己學會做,今天是第一成功的,記錄一下該注意的,免得下次又忘記了😃...
維他檸檬茶製作教程美味好吃的做法大全,維他檸檬茶製作教程做法圖解
提起維他命,各位朋友們肯定都知道,但是你知道維他命的種類和作用嗎?今天小柒就給大家科普一下。1、維他命A,可以增強視力,預防夜盲症,還可以保持皮膚的彈性,促進骨骼生長。2、維他命B6可以預防貧血,還可以降低膽固醇和防止血...
自制豆腐花/自制內酯豆腐/自制鹽滷豆腐/自制豆腐乾美味好吃的做法大全,自制豆腐花/自制內酯豆腐/自制鹽滷豆腐/自制豆腐乾做法圖解
用料豆腐花的配量:↓↓↓黃豆100克清水1000克內酯2.5克(出1000克豆漿2.5~3克內酯)温水25克(化開內酯用)﹌鹽滷豆腐﹌↓↓↓黃豆240克水2200克鹽滷(滷片)4克涼開水15克(調鹽滷用)自制豆腐花/自制內酯豆腐/自制鹽滷豆腐/自制豆腐乾的...
美味的製作鹽滷豆腐做法,大廚教你技巧
為愛吃豆腐的兒子吃上健康食品。用料黃豆500克水5000克鹽滷10克清水250ml木質豆腐模具1個豆腐袋1個豆腐巾1張製作鹽滷豆腐的做法1、將500克黃豆浸泡半天,直至泡開。2、10克鹽滷對250ml水備用。3、用4000克水對黃豆打漿...
美味的豆腐製作流程做法,大廚教你技巧
拼多多買的模具用料豆腐塊豆腐製作流程的做法按照這個來...
鹽滷豆腐烹飪方法,正宗的鹽滷豆腐怎麼做
家人和寶寶都喜歡吃豆腐,所以動起手來ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ用料黃豆500克清水3500克鹽滷4克鹽滷豆腐的做法豆子提前6小時泡水、我是直接泡一夜泡好的黃豆洗淨用攪碎機打...
熱門標籤