熊掌卡仕達怎麼做好吃，熊掌卡仕達家常做法

10-02 配方參考浮小笙的香草卡仕達麪包，略有改動。這個甜麪糰出品很柔軟，也適合用來做日式紅豆麪包。用料中種:高粉168克糖12克乾酵母2.5克常温水96克主麪糰:高粉72克糖36克鹽2克奶粉7克蛋黃29克淡奶油12克冰水24克黃油20克熊...

卡仕達醬

04-08 用料蛋黃一個黃油5克玉米澱粉10克牛奶200克白砂糖20克卡仕達醬的做法準備好所有食材，一定要稱。蛋黃＋白砂糖一起放入盆中，攪拌至發白變稠。然後加過篩的玉米澱粉，攪拌均勻。牛奶加入鍋中小火煮至微沸(牛奶邊上有小泡泡就...

酸奶卡仕達

03-12 用料蛋黃糖低筋粉酸奶酸奶卡仕達的做法蛋黃和糖打發白加低筋粉加酸奶加熱隔水攪勻...

卡仕達麪包

01-24 哈嘍，小夥伴們大家好，我是阿濤。眼瞅着要過年了，除了囤積年貨，還要考慮一件事，就是過年期間早餐怎麼解決。習慣了上班出門順手買早餐，可真到了全民放假的時候，總不能餓肚子吧。我建議大家趁着有時間，學一學做麪包，既解決了早餐...

卡仕達醬熊掌包（冷藏發酵）

01-08 日式甜麪包的代表之一！充滿濃郁蛋香～用料麪糰：北海道高粉200g低粉50g牛奶100g全蛋液50g（一隻量）糖35g鹽2g酵母3g黃油15g卡仕達醬適量全蛋液2刷表皮用卡仕達醬熊掌包（冷藏發酵）的做法基礎揉麪：牛奶稍微坐熱到體温，融化酵母（預留1...

卡仕達醬

08-03 用料牛奶200克蛋黃2個黃油15克糖20克玉米澱粉20克卡仕達醬的做法蛋黃➕糖攪打均勻，➕玉米澱粉，牛奶煮至微沸分次衝入蛋黃，混勻，回鍋煮至粘稠，離火冷卻，打蛋器打至順滑。...

卡仕達醬卡仕達奶油醬

11-28 做肉丸剩餘的蛋黃，於是就想起了卡士達醬😂用料細砂糖100克蛋黃（4個）76克玉米澱粉17克低筋麪粉17克牛奶500克黃油25克卡仕達醬卡仕達奶油醬的做法蛋黃、1/2的糖放一起攪拌至粘稠發白，加入奶粉、低筋麪粉、玉米澱粉攪拌順滑...

卡仕達蛋撻

12-03 簡單的做法！超棒的味道！大家快來試試吧！我今天自己折騰的方子！用料蛋撻皮卡仕達醬卡仕達蛋撻的做法蛋撻皮解凍，常温放軟，用叉子扎些小孔，防止烤的時候撻底鼓起來！200°預熱，中層，15分鐘倒入卡仕達醬，再烤5分鐘！取出，隨意裝飾！OK啦小...

卡仕達

05-02 用料蛋黃2個糖15-30克玉米澱粉12-15克牛奶200克香草精幾滴卡仕達的做法蛋黃➕糖攪至蓬鬆發白➕玉米澱粉拌勻牛奶➕香草精煮沸分次倒進蛋黃糊，攪勻倒回鍋裏中小火不停攪拌至粘稠...

香草卡仕達&熊掌奶油麪包

05-14 ❤️❤️爭取每天都能更新因為我做的最多的就是日式的麪包所以簡單的甜麪包跟吐司會更新的更多一些更新都會是一些快手簡單在家都能操作的麪包卡仕達醬鏈接:甜麪糰鏈接:後面我會做一個甜麪糰的詳細的製作過程用料60g甜面...

卡仕達雪糕

02-23 冷藏卡仕達冷凍冰淇淋，這次是棗子味兒（配圖是上次做的比較稠）用料A乾紅棗10顆牛奶350克B奇亞籽20克牛奶150克C雞蛋1個玉米澱粉25克海鹽一小撮D綿白糖適量卡仕達雪糕的做法提前一天用A牛奶將剪成小粒的紅棗泡出甜味奇亞籽...

原味卡仕達/豆乳卡仕達

12-30 這個卡仕達醬做餡不甜，不要減糖可以加香草做出香草卡仕達把液體換成伯爵紅茶，就是紅茶味卡仕達用料牛奶/水/豆漿410克蛋黃4個低粉30克糖80克原味卡仕達/豆乳卡仕達的做法準備材料，我這次是做豆乳卡仕達，忽略豆漿粉換成普...

卡仕達餡

07-16 卡仕達餡，用於泡芙，用於小麪包餡各種糕點甜品！都可以！味道棒極了！不過因為時間緊沒有照照片！用料牛奶120g糖30g蛋黃2個低粉5g澱粉7g香草莢半個淡奶油150g卡仕達餡的做法蛋黃與糖混合均勻，篩入低粉和澱粉攪拌均勻。牛奶加入香...

卡仕達小餐包爆漿卡仕達

02-23 一款孩子喜歡的甜麪包，顏值在線，為了想要流質感，卡仕達的製作沒有選用低粉而是採用的玉米澱粉，讓卡仕達的口感更好，這同時也帶來了一個問題就是包餡會比較困難，建議這一款儘量讓麪皮拍大一些或是擀幾下，卡仕達醬也可以提前制...

卡仕達塔

07-04 不添加淡奶油的卡仕達塔水，加上不會太甜的甜酥麪糰，足夠柔嫩，口感卻沒有那麼膩，比蛋撻做法要簡單好多，不妨來試試做。用料甜酥麪糰蛋糕粉84克無鹽黃油40克細砂糖15克蛋黃20克卡仕達雞蛋57克蛋黃20克細砂糖15克純牛奶200克...

蛋黃卡仕達

12-24 存檔用料雞蛋四個糖120克香草夾一根或香草糖全脂牛奶350毫升玉米粉35克黃油35克蛋黃卡仕達的做法蛋黃卡仕達：1.香草切開取籽一起放入牛奶中，把牛奶煮沸。2.雞蛋取蛋黃，放入碗里加糖攪拌均勻，直到混合物變得輕盈起泡。加入...

布朗熊麪包（卡仕達醬餡）

08-05 對卡仕達醬真是抵擋不住，毫無抵抗力。用料可可粉9克雞蛋5克高筋麪粉275克砂糖33克酵母4克黃油30克冰水132克巧克力卡仕達醬牛奶226克牛奶巧克力16克砂糖36克蛋黃40個玉米澱粉20克無鹽黃油20克布朗熊麪包（卡仕達醬餡）的做...

卡仕達熊掌麪包

04-13 用料麪糰高筋麪粉250克細砂糖25克鹽2克牛奶185克鮮酵母9克黃油15克卡仕達醬蛋黃3個低筋麪粉25克牛奶250克細砂糖20克裝飾表面牛奶適量白芝麻適量卡仕達熊掌麪包的做法麪糰揉出手套膜，發酵至兩倍大，整形，開包橢圓形，包入卡...

熊掌卡仕達麪包

04-01 【熊掌卡仕達麪包】配料：加拿大小麥粉，法國發酵黃油，鹽，雀巢奶粉，雞蛋，牛奶，香草莢，美國杏仁片。熊掌的造型很可愛，是一款神奇的麪包，材料很簡單，但是口感卻極鬆軟。第二天會比第一天更軟。鬆軟的麪包裏面夾着一大口香草卡仕達醬...

焦糖卡仕達

02-01 用料細砂糖125克淡奶油35克水15克檸檬汁半茶匙黃油15克牛奶600克雞蛋1個玉米澱粉40克焦糖卡仕達的做法1.將細砂糖、淡奶油、水、檸檬汁和黃油放入主鍋，蓋上防濺蓋，以28分/製糖模式製糖2.加入100克牛奶，不用蓋上量杯蓋，以2...

鹹卡仕達醬

01-23 呃，普通方法做就好，跟其它配方區別不大唯一的區別可能就是這是學校的配方😂用料蛋黃65克糖50克玉米澱粉20克鹽3克牛奶200克淡奶油50克黃油20克鹹卡仕達醬的做法有什麼想知道的都可以留言這個配方其本通用，做成巧克力可以...

卡仕達卷

10-01 個子小巧的卡仕達卷，包裹着螺旋狀的黃油，香甜蓬鬆又柔軟的口感~不論是做零食還是早餐，這份給味蕾的小禮物都能瞬間給人帶來好心情！來學學怎麼做吧！（製作時間需要漫長的等待，師傅説：“好的東西都是需要時間等待的。”很有道理...

各種卡仕達

11-07 用料牛奶糖蛋黃鹽玉米澱粉各種卡仕達的做法麻薯卡仕達:奶2000+蛋黃16個+糖240+鹽16+澱粉160+kiri800小北卡仕達:奶2000+全蛋8個+糖240+鹽25+澱粉200。煮好用小紅攪拌順滑，+1500奶油+90糖打順滑。...

卡仕達泡芙

01-20 用料水100克黃油50克鹽1克低筋麪粉60克雞蛋2個卡仕達醬蛋黃2個細砂糖30克玉米澱粉15克牛奶200克黃油15克卡仕達泡芙的做法將黃油切塊，加鹽和水一起放入奶鍋。小火煮至黃油融化，水沸騰離火。篩入低筋麪粉，用刮刀快速攪拌，...

卡仕達奶油麪包/熊掌麪包

10-10 軟軟胖胖的熊掌麪包搭配奶香的卡仕達夾心是小時候的經典味道了~熊掌造型相當可愛整形也是0難度放假宅家做起來啦方子的量可以做如圖10個小麪包用料麪糰高筋麪粉215克低筋麪粉50克雞蛋1個（50克）細砂糖30克牛奶120克鹽3克...