湘鄉蛋糕花肉蛋卷怎麼做好吃，湘鄉蛋糕花肉蛋卷家常做法

湘鄉蛋糕花（肉蛋卷）

02-08 有一天在微博評論區刷到網友發的烤蛋皮，突然想起了老家的蛋糕花。又想起春節返申時，老媽給的三筒蛋糕花全在運輸途中餿了，又是心痛又是遺憾！於是乎，決定自己來複制一下美味！打開下廚房開始找菜譜，看了十幾篇也沒有特別合適的...

印花蛋糕卷

09-01 為了搭配七夕團扇workshop突然來的靈感用料蛋糕卷一隻打發奶油適量食用色素適量滴印花蛋糕卷的做法12...

拉花蛋糕卷

07-11 用料雞蛋(帶殼60g)5個低筋麪粉53克味之素代糖45克牛奶53克玉米油48克可可粉5克熱水10克拉花蛋糕卷的做法蛋清蛋黃分離，蛋清放入冰箱冷藏備用牛奶和玉米油混合乳化篩入低筋麪粉攪拌至無干麪粉狀態加入蛋黃，繼續混合均勻...

湘鄉肉卷

11-12 肉卷是朋友的媽媽做了送給我的，我很喜歡吃，向她們問了做法後按着我自己的思路改良一下。是個快手菜！用料鹽3-5克雞蛋1個或2個豬肉末100克至150克糖3克十三香粉末1克蕃薯粉20克可以用生粉、木薯粉代替醬油5克老抽5克芝麻...

湘鄉蛋糕卷

11-21 一説蛋卷、蛋糕卷大家想的總是西式糕點，不過這個方子做的是實打實的中式……糕點？算是湖南特色吧，只在湖南湘鄉一帶比較多見。宴席菜，紅白喜事都會上。它是我最愛的特產，每次回家都會期待有親朋好友下鄉回城的時候能捎帶那...

桂花蛋糕卷

08-13 我個人比較喜歡桂花的香味，桂花，原產於中國西南部，它富含氨基酸、維生素、微量元素等營養成分，而且陳香撲鼻，令人神清氣爽，具有散寒破結、化痰生津、提神、開胃、養顏等功效，除了桂花粥，桂花綠豆糕，我想，用它做道甜品應該也不錯...

鮮花蛋糕卷

03-12 【山茶花蛋糕卷】山茶花是一種美麗的觀賞性花卉，花姿秀麗，高雅大方，是世界名花之一。美中不足的是山茶花期太短，經受不住風雨的肆虐，很容易調零。早上去樓頂撿拾昨夜被風吹落的朵朵山茶花，甚是憐愛。據説，山茶花有極好的藥物...

湘鄉小炒肉

08-08 這是一道湘味濃郁的家常菜，裏面的調味料可隨意加減，加入豆豉會使整道菜味道更香濃。用料肥瘦肉350g青辣椒紅椒葱幹椒節豆豉蒜姜雞粉料酒食用油鹽香醋鳳球嘜味極鮮醬油湘鄉小炒肉的做法將肉洗淨切片。青紅辣椒切片備用。...

花色蛋糕卷

05-25 吃貨就是這樣煉成滴用料低筋麪粉70克雞蛋4只酸奶60細砂糖40克色拉油50克葡萄乾，黑加侖適量白醋幾滴桂花蜜一小勺花色蛋糕卷的做法藍莓醬夾心蛋糕卷蛋黃4只色拉油，酸奶白醋幾滴，桂花蜜一起攪拌均勻加入低粉攪拌均勻，蛋白4...

棉花蛋糕卷

05-25 今天做了一款超柔軟的棉花蛋糕卷，忍不住要和大家分享一下，不掉皮，不開裂，巨好吃，沒有卷奶油也敲好吃的，抓住幾個要點一次就成功，和我一起動手做起來吧用料低筋麪粉60克雞蛋4個牛奶50克玉米油40克糖40克檸檬汁2滴棉花蛋糕卷的...

葱花蛋糕卷

07-19 用料雞蛋7個(每個約45克，分離蛋白、蛋黃)細砂糖65克牛奶65克玉米油65克鹽1克低筋麪粉70克葱花蛋糕卷的做法牛奶與玉米油混勻。篩入麪粉，使用手動打蛋器劃Z字拌勻(每劃一次後需順時針轉動盆子90度，拌至無干粉顆粒即可)。...

櫻花蛋糕卷

07-22 鹽漬八重櫻，用水泡開，淡淡的櫻花香，和卷卷的甜香混合。吃一口，帶點甜，帶點鹹，不會那麼膩，入口綿軟，最重要的是很好看呀！用料鹽漬櫻花一把清水適量雞蛋5只牛奶50克玉米油50克細砂糖50克低筋麪粉60克檸檬汁一點點櫻花蛋糕卷的做...

過年必吃，正宗湘鄉肉蛋卷

06-24 每年過年前家裏都會蒸蛋卷，這是爸媽鄉下共有的一道菜，還記得兒時回鄉下過年時爺爺在大灶前燒火蒸蛋卷的模樣，灶膛火映着爺爺，那微笑着看着我們這羣孩子的笑臉，就是年的記憶，年的味道。小時候是爸媽協作，現在是我和媽媽協作了...

草莓奶油拉花蛋糕卷（附肉鬆葱花蛋糕卷製作步驟）

12-06 前天做了個拉花古早味抹茶蛋糕，感覺不解隱，😂為了消滅家裏的水果的同時又想練習拉花，於是有了這款蛋糕卷，由於在學習當中，水平有限還需多多練習才行，先記錄一下，待後續不斷的練習積累再更新吧！用料帶殼雞蛋56克左右5個低筋面...

湘鄉銀絲粉

12-10 12月15下午的高鐵回上海，大清早老爸做了銀絲粉給我們吃，比餐館12元一份的好吃多了！雙十一淘寶買了幹銀絲粉，回上海迫不及待做了一次，還是做不出爸爸的味道用料豬肉200克雞蛋4個剁辣椒適量小葱3根米粉500克湘鄉銀絲粉的做法...

橙子蛋糕卷（花樣蛋糕卷）

12-01 烤盤尺寸：35*25釐米用料細白糖80克低精麪粉100克A橙子2只A水200ml左右A白糖一大勺橙汁80ml雞蛋5只玉米油50ml粟粉（可不加）10克橙子蛋糕卷（花樣蛋糕卷）的做法A料中，橙子切薄片放入小鍋加入水，白糖煮至橙皮略透明放涼後，將橙片...

花花蛋糕卷

01-22 用料雞蛋4個熱水20克麪粉50克可可粉10克糖50克油50克牛奶50克花花蛋糕卷的做法準備材料蛋黃用力攪拌，加牛奶攪拌，加油攪拌，知道看不見星子，加入過篩麪粉，拌好熱水加可可粉蛋白打發到大彎鈎，與麪糊拌好，用二八點攪拌法取180克...

花捲的蛋糕

11-08 用料部分客單作品花捲的蛋糕的做法。。。。...

湘鄉蛋糕花做法比例

07-19 湖南湘鄉蛋糕花做法，湘鄉的頭菜，但是在湘鄉各地還是有些差異，這個是月山的版本。蛋糕花的製作最重要的就是各種配料的比例，比例搞對了，就好吃。這個配比是從月山的一位老廚師那得來的，幾十年鄉下搞酒席的經驗，反正我吃做最正...

鄉村蛋糕

06-09 用料如圖鄉村蛋糕的做法如圖...

花式蛋糕卷

06-09 美美噠用料雞蛋4個麪粉40克牛奶40克玉米油40克細砂糖40-60克可可粉+温水調開4克+10克花式蛋糕卷的做法👉1:準備工作，用油紙自畫一張喜歡的圖案，墊油布下邊，可可粉用温水調開備用👉2:油+牛奶↣攪拌均勻+麪粉↣攪拌均勻+蛋...

湘鄉回鍋藕

01-14 這道回鍋藕，是從貝太上找到的靈感。素來喜歡吃藕，但多是清炒或燉湯，第一次看到這樣濃重口味的做法，僅看了一眼賣相，就徹徹底底被誘惑了。原方中用到了豆瓣醬和甜麪醬，恰好手邊沒有，換成香辣醬，又是一種別樣辣滋味…用料蓮藕1...

花皮蛋糕卷

02-18 用料蛋黃5個蛋清5個白砂糖50克檸檬汁4-5滴低筋麪粉60克可可粉10克牛奶50克玉米油50克花皮蛋糕卷的做法1.蛋黃，牛奶，玉米油先放進無油無水的大碗裏面一個方向攪拌均勻。2.將低筋麪粉過篩入混合蛋液中，一個方向攪拌致無顆...

花紋蛋糕卷

03-24 小朋有唸叨兩天的芒果蛋糕，讓小朋友感受自己製作，自己裝飾蛋糕的樂趣用料玉米油30克雞蛋5個白砂糖60克牛奶20克低筋麪粉45克芒果1個淡奶油200克白砂糖8克可可粉適量花紋蛋糕卷的做法主鍋內保持乾燥無水無油，插入蝴蝶棒，打...

桃花蛋糕卷

01-29 窗外，一陣春風拂來，朵朵桃花像一隻只花蝴蝶，扇動翅膀，翩翩起舞。春日的午後，吃一塊蛋糕，喝一口咖啡，閲一本好書......用料雞蛋4個玉米油40克牛奶40克低筋麪粉40克細砂糖40克檸檬汁幾滴食用紅色素2滴淡奶油100克糖10克桃花蛋...