消耗蛋白蛋清蛋糕怎麼做好吃
做完虎皮蛋糕卷,消耗剩下的蛋清。用料牛奶80克玉米油40克香草精1克或一勺奶粉30克低筋麪粉50克蛋白6個雞蛋的,差不多180克細砂糖40克檸檬汁2滴消耗蛋白~蛋清蛋糕的做法玉米油、牛奶和香草精攪拌均勻。加入低筋麪粉和奶...
做蛋黃酥剩下的蛋白千萬不要倒掉,做成蛋白餅吧,可以上湯白菜、菠菜、豆苗非常鮮美哦用料蛋白12個胡椒粉適量普通麪粉40克消耗鹹鴨蛋蛋清蛋白的做法蛋白打散後加入過篩的麪粉攪拌均勻加胡椒粉電餅檔倒入2勺蛋白糊快速晃...
做蛋撻剩了6個蛋清,當然不能浪費啦,然後參照了幾個方子,結合自己喜歡的口味做了這個餅乾,雖然是第一次做,但真的簡單、好吃用料蛋白6個黃油250克麪粉300克糖粉200克杏仁粉60克消耗蛋清的蛋白餅乾的做法1.黃油軟化(一定是軟...
每次做完溶豆蛋清都不知怎麼處理,於是就開始做蛋白糖,礙於肥胖的身材,考慮做點早點或許更靠譜,於是媽媽説她不愛吃蛋黃,看能不能做蛋白蛋糕,對,我就做了這個💆🏻ps:1、蛋清蛋糕沒有蛋黃蛋糕香,如果沒有添加其他蜜豆或者輔料,原...
每次做蛋撻或者其他什麼的,總有一些蛋清剩下來,所以,一個蛋白蛋撻就是為了消耗掉它。用料蛋白3個糖粉15克可增減檸檬汁幾滴可不加淡奶油100毫升牛奶150毫升煉乳1勺蛋撻皮12個消耗蛋白蛋清的蛋撻的做法牛奶+糖粉加熱,不是...
有些菜譜只用了蛋黃,剩下的蛋清真的是😂令人抓狂😫所以拿來做duang~duang~的天使蛋糕吧用料牛奶75克玉米油30克低筋麪粉70克蛋白6個白砂糖25克天使蛋糕(消耗蛋清)的做法牛奶,玉米油攪拌均勻。篩入低筋麪粉,翻拌均勻。白砂糖...
我是個寶媽,不是專業的烘焙師,寫出來這個也是為了跟我一樣的在家愛搗鼓零食,能用的上的寶媽們!不喜勿噴!!!我吧閒的沒事愛給孩子搗鼓吃的,最起碼為了健康,儘量不去買外面那些很多添加劑,而且保質期很長(都懂~)的零食!每次做了蛋黃...
前天做了桃酥,剩了一堆蛋清(*ˊૢᵕˋૢ*)本來想做蛋白吐司奈何家裏冰箱真的放不下了,上班也沒太多時間等發酵,就做個天使蛋糕吃吃8~方子是一個6寸圓模的量用料蛋白3個細砂糖20克玉米澱粉10克低筋麪粉50克玉米油25-30克...
做奶酥剩了3個蛋清研究了好多方子決定自己試着做薄脆(還做了9個椰蓉球用料蛋清2個黑芝麻(裝飾用一丟丟糖粉25克椰蓉60克黃油40克低筋麪粉15克消耗蛋白/蛋清!消耗椰蓉!椰蓉薄脆💕的做法黃油軟化加入糖粉加入蛋清篩入低筋面...
自存自用做桃酥要用好多蛋黃,蛋清不知道怎麼辦,就把戚風蛋糕的蛋黃都變成蛋清試了一下也超級好吃這個方子可以做一個八寸➕六寸用料蛋白400克玉米油80克牛奶125克糖90克低筋麪粉190克消耗蛋清蛋清戚風蛋糕的做法牛奶奶...
用料蛋白三個細砂糖35g牛奶100g低筋麪粉90g檸檬汁幾滴櫻花10朵櫻花蛋白蛋糕卷(消耗蛋白)的做法用一個大碗裝牛奶將麪粉篩入牛奶攪拌均勻另一個大碗裝入蛋白分三次加入白砂糖打發蛋白取三分之一蛋白到步驟1的麪糊裏攪拌...
昨天用了幾個蛋黃,今天又做了浮雲卷,剩了好多蛋白,總不能老是吃雲朵蛋糕,所以就freestyle了這個玩意兒,味道不錯,值得做,比例我是自己隨便稱的,僅供參考用料蛋白210克杏仁粉90克淡奶油50克水80克赤蘚糖醇60克檸檬汁2克食用油4...
事先聲明,偶只是個間歇性勤勞滴搬運工,以下內容配方步驟説明圖片小貼士皆來源於君之烘焙微信公眾號(junzsbakery)~這是一款白蛋糕。因為製作蛋糕的時候只用了蛋清,沒有使用蛋黃,所以蛋糕的顏色比較白。但它和天使蛋糕卻是...
消耗蛋白,小孩子或老人會更喜歡的口感,軟嫩軟嫩+稍微的甜絲絲~加上極簡單的用料和操作手法,快試試!📝成品數量:兩個直徑約10cm的蛋白糕主要製作工具:烤箱放置天數:當天食用用料蛋白2個玉米澱粉7g細砂糖18g柔軟蛋白糕(消耗蛋白)...
這個蛋糕是用蛋白和豆腐還有豆漿做成的。是剛開始喜歡烘焙時在別人的博客裏看到的。試着做了一次,沒想到竟然出乎意料的好吃。雖然是戚風的做法,可能是隻用了蛋白的原因,口感是Q彈又濕潤的,也因為有了豆腐和豆漿的加入,味...
蛋白是我做蛋撻時剩下的,是五個雞蛋的蛋白。按原方子要150克蛋白,少了50克的蛋白,就在原方子上按比例減少配料。只要是想把冰箱的蛋白消耗掉,就得稍加動動腦筋。蛋糕出爐,太意外了,意想不到的清香味道,口感很細膩,真的很好吃...
消耗蛋清的神仙小蛋糕,四寸能做三個,糖有減少,因為有葡萄乾和甜葡萄酒所以總體甜度OK用料蛋白120g(90)糖30克(21)低粉65克(49)牛奶64克(70)白蘭地30玉米油30克(22)葡萄乾適量超簡單的消耗蛋清的白蛋糕的做法牛奶、玉米油、酒用蛋抽...
本來是消耗蛋白的蛋白蛋糕順手加了肉鬆進去居然拉絲了!用料較小的蛋白3個牛奶55克低筋麪粉40克糖(加牛奶)5克糖(加蛋白)17克肉鬆看自己了![消耗蛋白]蛋白拉絲蛋糕的做法牛奶和糖混合,篩入低筋粉,攪拌均勻蛋白滴幾滴檸檬汁,...
可可蛋白霜蛋糕配芝士奶油餡&血橙,血橙和可可特別搭配,同時,血橙的酸正好中和了蛋白霜蛋糕的甜膩,當然,也可以換其他帶有酸味的水果。配方中的芝士奶油餡可以做雙倍量,因為做好之後,我覺得太好吃了,喜歡奶油的不妨多一點...
方子來自《四季美味芝士》味道相當醇厚的芝士蛋糕,適合在冬天的某個夜晚品嚐。冷藏之後非常適合攜帶送人哦。而且還是消耗蛋清的利器!不用任何打發操作!簡單快手!還有重乳酪帶來大大的滿足感!因為我用的市售酸奶,所以就沒有...
轉自TastyJapan此房子只記錄蛋糕卷配方不包括奶油餡用料蛋白4個白砂糖50克牛奶50ml植物油30ml低筋麪粉50克蛋白蛋糕卷(蛋清消耗)的做法烤箱預熱160°C/320°F分離四個蛋清到無水無油的碗裏打發蛋清發白開始分三次加入50...
用料蛋白3個玉米澱粉10g白砂糖20g檸檬汁或醋幾滴堅果適量果乾適量蛋白蛋糕(消耗蛋清)的做法蛋清加幾滴檸檬汁或醋去腥然後分3次加入白糖打發再放入玉米澱粉打發打發到筷子可以直立不倒的程度倒入鋪好烘培紙的烤盤裏用橡...
小寶寶只能吃蛋黃,做了蛋黃溶豆感覺蛋清是一大難,就有了這次的蛋糕,其實跟戚風蛋糕步驟一樣,這個蛋糕雖然沒有全蛋香,但是口感卻更軟嫩,感覺是消耗蛋清不二之選用料蛋白100克低筋麪粉45克牛奶65克細砂糖35克玉米油25克檸檬...
保存別人的方法供自己參考用料蛋清。個消耗蛋清的做法1...
做美味的花生酥或者小餅乾,用了蛋黃剩下蛋清怎麼辦?好吃又簡單的雲朵麪包做起來!用料蛋白2個玉米澱粉7克糖15克檸檬汁3~5滴每日堅果1包雲朵蛋糕(消耗蛋清)的做法蛋清放在無油無水的打單盆中,加幾滴檸檬汁或者白醋,高速打發,...
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真的特別好吃
藍莓慕斯乳酪蛋糕
白菜拌蟄皮
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